 
1提前按照食材明细准备放置备用。2将牛奶倒入平底锅中加热。3放入15ml的香草精(根据自己的口感喜好,也可以放20ml)。4煮沸后加入黄油搅拌均匀。5黄油放置一旁备用。6将低筋面粉、糖霜、海盐依次倒入第2个盆中。7 用刮刀拌匀即可。82个鸡蛋和1个新鲜蛋黄放入第3个盆中轻轻打散。9将鸡蛋液倒入稍降温的牛奶平底锅中,轻轻拌匀。10再倒入过筛后的粉类。11二次倒入过滤筛后的口感更细腻。12加入30ml朗姆酒轻轻拌匀。13静置常温后覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时。14将学厨可露丽模具都刷层黄油。15装8
刘蕗Angelia
 
1将3个鸡蛋黄与75克糖霜混合。2将3个蛋白与75克糖霜混合。3用打蛋器打发蛋白。4将蛋黄打发至发白,加入色拉油用打蛋器打至均匀。5将打发的蛋白分次与打发的蛋黄液混合后加入筛过的低粉划十字刀混合至面粉光滑无颗粒状。6加入芝士,椰蓉混合均匀。7放入模具。8放入预热的烤箱,200℃,10分钟。9出炉。
maggie-Tiao
 
马上又要到万圣节啦,搞怪最适合小朋友,拿着南瓜灯去要糖,不给糖就捣蛋。。。。。。哈哈哈 这次做了棒棒糖小鬼蛋糕,家里的娃娃好喜欢,小伙伴们,喜欢就动手做起来吧。。。。
承灿妈咪CCM
 
万圣节是西方的传统节日,这两年国内也开始流行过万圣节,在万圣节来临的前夜孩子们会装扮成各种可爱的鬼怪去敲门讨糖果吃。前两年小朋友还会有好朋友们一起去讨糖果,随着年龄的增长不再愿意去参与讨糖活动,更愿意直接拿着好吃的东西去分享给同学或好朋友。针对这种情况在节日来临之际烤几个蜘蛛饼干送给他和好朋友一起分享。
黄豆豆的一家
 
1将材料辅料在面包机中(除豆沙,糖霜)发酵。2夹豆沙。3做造型。4做造型。5发酵,2倍大。6发酵。7进预热烤箱150℃,30分钟。8出炉!撒糖霜。9出炉!
maggie-Tiao
 
1将材料辅料(除糖霜,蛋卷外),加入面包机搅拌发酵。2面团分7份,擀平,包入蛋卷。3二次发酵至2倍大。4进预热烤箱。160℃30分钟。5出炉!撒糖粉。6可食!
maggie-Tiao
 
在揉面过程中就会发出阵阵浓郁的黑米香味,面团好成型,也好操作,咬一口,黑米面包软软糯糯的非常好吃啊!
丫丫嘛嘛
 
松软至极!
maggie-Tiao
 
5个橙子是小橙子。橙皮糖,润肺止咳,是个好东西。
伊悠悠
 
1将3个鸡蛋,蛋白蛋黄分离,蛋白加100克糖霜打发备用。23个蛋黄与糖霜50克,低筋粉,色拉油,奶茶粉混合糊状。3加入白芝麻搅匀。4分次在蛋黄糊中放入打发的蛋白,从底部往上翻匀。5在模具中加入几粒葡萄干。6面糊倒入模具。7进预热烤箱180℃,30分钟。8出炉,撒糖霜可食!
maggie-Tiao
 
一到圣诞节必做的就是姜饼人了,姜饼口感酥脆还带着姜和桂皮的特殊香气,别以为这气味奇怪,这恰恰是大人孩子都无法拒绝的味道,吃了一块还想接着吃呢。这几天好友给送了好多葡萄干过来,很多人都只把葡萄干当作零食来吃,做成饼干味道也是非常好的。但是葡萄干比较干,烹饪之前有个小诀窍,就是用点朗姆酒浸泡软一些口感就更好了。圣诞节来临之前我给大家分享这款好吃又可爱的小饼干,您要是学会了明天就做起来吧~
爱生活的馋猫
 
1蛋白蛋黄分离,蛋白加100克白糖打发。2蛋黄加50克白糖,咖啡,可可粉,筛过的低筋粉,牛奶,色拉油拌匀成糊状。3取部分蛋白加入面糊,从底部往上翻匀。4将其面糊倒入剩下的蛋白中,从底部往上翻匀。5装入模具,抖出气泡。6放进预热好的烤箱160℃20分钟,(烤箱底部放一盘水)。7出炉。8将蛋糕扣出小圆形。9取一块圆形蛋糕片,刷一层花生酱。10撒上蛋卷碎。11再放一层蛋糕片,刷花生酱,蛋卷碎。12最后盖上一片蛋糕,撒糖霜。13可食!小窍门烘烤时间随烤箱功率定。
maggie-Tiao
 
1将原料放入面包机发酵(除一个鸡蛋外)。2取出面团包入豆沙做造型,二次发酵两倍大。3造型,二次发酵两倍大。4造型,放模具二次发酵两倍大。5进预热烤箱,150℃,20分钟,(底层烤盘加入水)。6出炉,撒糖霜。7成品。8可食!
maggie-Tiao
 
这是为我自己做的水果蛋糕,不需錶花,简单易学哦~~ 奶油没用大多,只用了250ml的淡奶油打发。
伊悠悠
 
松软可口!抹茶与花生酱的集合,赞!
maggie-Tiao
 
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
 
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
 
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
 
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
 
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟