1把鸡手洗净,剪去脚趾甲2汤锅里加适量的水煮沸3把鸡手放入水中4氽烫至出浮沫后,倒去其中的水,把鸡爪清洗一遍5把玉米棒子切成段6汤锅中加入大量的水,倒入几滴黄酒,和适量的生姜片,加入切成段的玉米,煮上5分钟左右7把胡萝卜也切成段8随后加入胡萝卜,继续煮5分钟左右9加入氽烫过的鸡爪,一起煲30分钟左右10把洗净去了皮的山药切成块,也加到汤中,继续煮10-15分钟11加入枸杞12加入葱段煮1-2分钟13最后加适量的盐,鸡精调味即可小窍门1.鸡爪最好把脚趾甲给剪了,这样比较干净2.玉米最好用甜玉米,除了煮出来的
♀風♂
1海蚌洗净,剖开,挖去内脏2排骨汤放在冰箱里冷藏,去油3竹荪洗净4将海蚌、玉米、竹荪、生姜放入排骨汤,入锅隔水炖8-10分钟5起锅后趁热加一点盐即可
northsouth
1准备600克面粉2加入1克盐,适量水,揉成光滑面团,静至待用3瘦肉洗净,剁细4将香菇细丁,甜玉米加入瘦肉中5加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,淀粉,水,盐,生抽,拌匀6加入油,小葱,鸡精,拌匀,甜玉米香菇瘦肉饺的馅料就做好了7将揉好的面团搓成长条,切成小剂子8将小剂子按扁,擀成饺子皮9开始包饺子:拿一张饺子皮,放上馅10将皮对折捏拢11左边打折,捏拢12右边打折,捏拢13看,饺子做好了14将做好的饺子,放入蒸锅,大火烧开后,再大火蒸15分钟,即可
美时
1甜玉米洗净,小心地取下玉米粒。2锅中加清水,水量稍微没过玉米粒1厘米左右,煮开后小火煮10分钟,倒出晾凉。3将玉米粒连煮玉米的水一起倒入榨汁机,加入牛奶打成玉米浆。4倒出过滤,用勺子按压下,更方便些。5再过滤一遍。6直接喝,喜欢甜一点的可以加一点糖或者炼乳拌匀。
圈住美丽
1小排洗干净,放入锅入煮沸两分钟后倒出来,洗干净2玉米切成小块胡萝卜切成薄片后用模具压成小花3新鲜的香菇切成薄片4所有的食材加入高压锅里煮个20分钟就可以了。小窍门1、玉米选择甜玉米最好。2、排骨将血水焯出来后汤会更鲜3、胡萝卜用模具压成各种图案,更容易吸引小朋友的眼球4、盐是在出锅的时候再加。
美食宝宝爱美食
宜忌: 性平,老少皆宜。感冒时少喝。 准备材料:甜玉米1根,胡萝卜1根,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,姜3片,冬虫夏草腰豆温养汤料包1份做法:1,玉米去须、剁成约1寸长的段;胡萝卜去皮切大块;姜切片;取汤料包中的银耳用温水泡开,去蒂;其余汤料冲洗后泡10分钟。2,猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。3,全部材料放进煲内,加10-12碗水(约2公斤),大火煲沸后,转为小火煲3小时以上,关火后加盐调味即可。特别说明:如果不喜欢汤中有甜味,也可不加水果和蜜枣。
三人行、
1材料集合了2先把骨头洗干净3高压锅放水,把骨头放入先煲20分钟4骨头汤煲好了5把萝卜削皮切块,玉米洗干净切段6把萝卜玉米倒入先煲的骨头汤里,盖上锅盖大火煲15分钟,转中火煲20分钟7打开锅盖小火慢慢熬一个钟8放点盐,又香又甜的汤就煲好了小窍门调料不需要放味精了,直接原味放点盐就已经很香甜了
丫頭☆懮懮べ
1甜玉米洗净,小心取下玉米粒。2将玉米粒放入锅中,加水煮开后小火煮5分钟,捞出沥干水分。煮玉米的水不要倒掉,很清甜,可以直接喝。3玉米粒放入碗中,淀粉和糯米粉以2:1加入拌匀。4平底锅加一点点玉米油,转动炒锅均匀受热,放入玉米粒均匀平铺,小火炸3分钟左右至定型不散开。5沿锅边倒入玉米油,油量没过玉米饼,转中大火炸约3,5分钟左右,至玉米粒金黄酥脆。6倒出锅中的油。7将玉米饼放在吸油纸上吸去多余油份。8装盘,撒上白砂糖,趁热吃。
圈住美丽
真正滴皮薄馅大~
NICE2meetU
食材:甜玉米适量,猪肉,香菜,辣椒, 调料:精盐, 食用油,李锦记生抽,鸡精,调味鲜。方法:1、猪肉切片,辣椒切丁,香菜切段,剥好玉米粒,2、切好的猪肉放进油锅里炒熟,3、加入玉米和辣椒丁翻炒均匀,4、加适量的精盐炒匀。5、调入生抽,调味鲜,将玉米炒熟,6、最后调入鸡精,香菜炒匀出锅即成。
水青青
这个菜谱还是前些日子玉米刚下来的时候做的,刚刚掰下的玉米是即香甜又鲜嫩,美味又营养,甜玉米加入到面包中,真是别有一番滋味啊,如果没有特别嫩的玉米可以用罐头装的甜玉米也是同样的美味好吃。
丹妮妮
有幸中了“总统奶酪精品礼包”,非常感谢@President总统乳制品和@美食天下为我提供了这次试用的机会。奶酪简介奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。(下篇续)
馋佬胚祖宗
新鲜的玉米新鲜的吃法,自己在家用新鲜玉米加入鲜奶打出来的汁,有浓浓的玉米香味,醇醇的奶香,比餐厅里卖的玉米汁好喝又实惠。
丹妮妮
许久没有做塔吉锅饭了,这回中午有一些零散的材料,正好用这些下脚料做一个锅好吃的塔吉锅饭,塔吉锅不但可以做饭也可以做菜,今天我就用塔吉锅做一个【塔吉锅玉米腊肠饭】不但颜色艳丽、味道鲜美、营养丰富。在这个微冷的天气,喝着粟米羹和塔吉锅饭,香香的暖暖的,要是你的亲人和爱人吃着你做的一锅饭,相信一定会喜欢的。
绿色天使
1鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥2玉米切长条状3内脂豆腐分割成正方小块4平底锅倒油烧至八成热,下入鱼头两面煎熟5将鱼头转入汤锅中,加入适量水,下入玉米,大火煮6煮至沸腾时用汤勺打去浮沫,转小火,盖上盖子煮30分钟左右7开盖下入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,再煮2-3分钟关火即可
如福
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的,请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水,倒入大盘里,放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉,搅拌均匀。2打一只蛋,分开蛋白蛋黄,只用蛋白,将若干玉米淀粉加入蛋青里,搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆,放在六七成热的油里炸至浅黄色,捞起,升油温高些,再翻炸至金黄色,捞起,大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀,主要是蛋清能有效地封住全身,而里面的汁不流出来,使肉更加嫩滑。
rosejyy2000