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1茼蒿洗净切断2大蒜切沫3锅里放油放入茼蒿翻炒4放入大蒜少许盐酱油出锅
小帅厨娘
1食材合照。2先用一个蛋清、黑胡椒粉、料酒淀粉水腌制牛肉。3醪糟汁、生抽、老抽、糖、盐混合起来，成为酱汁。4蔬菜洗净，改刀切块，葱、黄油、高汤、酱汁备用。5来张近照6热锅融化黄油。7放入腌好的牛肉片翻炒。8一半变色后放入高汤，我的是之前冻的鸡汤，没有的话可以不放。9加入葱段，小火炒软。10加入酱汁，炒到牛肉变色，拨至一边。11分别码好金针菇、娃娃菜、魔芋丝、豆腐、香菇，适当添入水，没过一半食材，盖上锅盖中火焖煮至香菇变色，放入年糕继续焖煮。12年糕柔软后放入茼蒿，大火收汁，依次转入砂锅，小火加热三分钟。1
小米妈533
1在市场买新鲜的大头宝鱼让卖家直接处理好搅拌成鱼馅回来要用清水分几次倒入搅拌成泥状2茼蒿摘好洗净沥干水份备用3葱姜切成末4黑胡椒粉、葱、姜放入鱼泥中搅拌均匀5茼蒿切成饺子馅一样碎末6茼蒿和鱼泥倒入玉米油和香油拌匀7放入盐和味精调味（盐和味精一定要后放因为放盐再搅拌会更加粘稠8打入一个鸡蛋拌匀9放入干淀粉10将干淀粉充分的搅拌均匀使鱼馅即粘稠又有弹性11锅中倒入适量清水要凉水哦将鱼圆下入凉水中待鱼圆下完后水也差不多开锅了12开锅大约煮三分钟放入盐和味精提鲜即可13鲜嫩的鱼圆盛入容器中14鱼圆吃到口中Q弹还有
祯祯宝贝
寒冷的冬天，最想吃的菜就是火锅，看着袅袅的热气升腾，温暖着周围的空气，也温暖着守着火锅的人。火锅最是随意，添加的菜可以是各种肉类，也可以是各种蔬菜，总之自己怎么喜欢就怎么吃，一家人围坐在火锅旁，可以聊聊家常，也可以畅想未来的生活，寒冷的冬日周末就因为这个火锅让人感觉惬意又温暖。
海天一色_uETbsh
冬天吃个火锅暖暖的。
政妈妈
茼蒿味道鲜美，吃法也多种多样，今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟， 这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌， 茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便， 帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。
斯佳丽WH
亦饭亦菜，少油健康，减肥的妹子不要错过哦！”
泽瑞妈妈
茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
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家常做法 简单方便 味道鲜美
季先生_uXhmqi
茼蒿冻豆腐一直都是家里人的最爱，因为它适用人群广，尤其对高血压，脑力劳动者，贫血者都有很好的食疗作用，而且茼蒿中含有大量的胡萝卜素，钾跟纳含量也很高，常食用有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲的效果，对于大便不通畅者也可多食，里面的粗纤维有助于肠道蠕动，促进排便，豆腐就更好了，不紧益气和中，润燥生津，脾胃虚弱者，腹胀者都可多食，而且常食豆制品还能改善肌肤粗糙呦，它跟茼蒿都是热量低的食欲，爱美人士可多食。
源源_jjAOhw
1牛肉切片、虾去虾线、将香菇、金针菇一些难熟的菜焯水2锅里倒油、下豆瓣酱和老干妈！下姜和蒜爆香、下牛肉之后虾炒制九成熟放蔬菜！3调味装盘
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1鲜猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜2调味料拌匀煨至入味大约1小时左右3茼蒿摘除干净洗净沥干水份4茼蒿切成小颗粒状5鲜猪肉馅和茼蒿放入容器中再放入油、味精、花椒粉和大料粉6最后放入盐（放早怕茼蒿出汤）调味均匀即可7取一张馄饨皮放入少许馅料8从馅料一侧卷起卷到另一面留个边9馄饨皮从两个外侧对折压住10可爱的馄饨依次包好了11锅中烧开水将馄饨依次下入水中（水开时放入少许盐煮熟的馄饨不易碎）12馄饨漂浮上来打入适量凉水盖上锅盖再次将馄饨煮开锅即可出锅享用喽13另一个锅中烧开水放入一品鲜酱油、盐和味精调味提
祯祯宝贝
茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通便利肠的功效，春天正是减去身体内多余油脂的季节，所以春天吃茼蒿特别合适。。。
花鱼儿
喜欢韩餐，不油不腻，还有淡淡的酱香里包含着辣味，适合怕长肉的妹子，韩式酱汤配米饭，棒棒哒。
摩羯蚊
喜欢脆脆的口感，所以当在火锅店第一次尝试之后就爱上了茼蒿，吃惯了肉菜，素炒茼蒿清脆的感觉超赞
YamLilac
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
