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1肉馅放盐，少许淀粉搅拌。2放姜末搅拌。3放料酒搅拌出粘性。4放酱油继续搅拌。5茼蒿洗净开水焯2-3分钟。6晾凉，剁碎，挤出水分。7与肉馅搅拌均匀。8馄饨皮肉馅放中间。9对折。10底边两角压住。11包好的冷冻起来。想吃时拿出来煮就行了。煮熟盛出时碗里放点香油即可。小窍门注意买的馄饨皮是面对面码放的，一面有干粉。
冷水浮萍
上一顿剩的白粥，扔了吧，太浪费，直接食用吧，还真吃不下去。最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。
不做妖精好多年
1准备好的材料。2茼蒿切段，鸡蛋打散。3茼蒿焯水。4鸡蛋摊好。5放入豆瓣酱和切好的葱。6茼蒿挤干水分。7将鸡蛋酱铺在上面即可。
柳絮1982
1茼蒿洗干净切段，鸡蛋打散。2茼蒿焯水。3锅中放底油。4打入鸡蛋。5放入葱花。6放入豆瓣酱。7茼蒿挤干水分。8中间铺上鸡蛋酱。
柳絮1982
我烹饪的菜都是很简单的。清清淡淡，好喝。鱼饺子的鲜味太棒了????
吵吵呐呐&然然
家里还剩一个番茄不知道怎么吃了，买了一把茼蒿，自创一份茼蒿炒番茄吧！
A果果汁
1面粉中加温水，和成面团，静置饧半小时。2猪肉馅中加入鸡蛋，盐，生抽，蚝油，香油，白胡椒粉，葱姜蒜末，拌匀有粘性。3茼蒿择洗干净。锅中放水，烧开后，将茼蒿焯一下。4将焯好的茼蒿捞出，攥干水分，切成小段。将切好的茼蒿放入肉馅中拌匀。5饧好的面团，分成若干小剂子。按扁擀成皮。6将剂子中包入适量的馅儿，我用的是柳叶包的手法，具体方法大家可以在网上搜索一下视频。7平底锅中放适量的油，五成热时摆放入柳叶饺。小火慢煎至底部变得金黄稍焦。8准备一碗水淀粉水，一碗清水大概放3勺淀粉，搅匀，倒入锅中。盖上锅盖，中火烧开。9
泥泥_鳅鳅
今天一大早起来就去买菜，感觉路上人也比平时少，可能是天气突然变冷的原因吧。其实这种天气在家涮火锅是最舒服的，想吃什么涮什么，吃的全身热呼呼的。女儿几周才回家一次，今天特意买了很多食材，羊肉和海鲜是女儿和老公爱吃的；香菇、金针菇是涮火锅的最佳食材，每次涮火锅必不可少；还有就是女儿爱吃的各种丸子和鹌鹑蛋，我自己爱吃的各种蔬菜；还买了一点骨头做锅底，这么多食材200块钱还不到，是不是超级划算，最重要的是食材还特别新鲜，比去外面吃强太多了。女儿要吃火锅，自己在家做，花198轻松搞定，美味又解馋。
紫色勿忘我美食
1茼蒿洗净，切断，加入适量盐，面粉，拌匀。上蒸锅。25分钟就好了。3再做份蒜的蘸料，蘸着吃，美味极了。
豫宁妈妈
1准备好食材。2茼蒿洗干净，切段。3放到开水里焯一下。4葱 姜 切丝。5锅中放底油，加葱姜丝。6加入葱丝。7放入一碗水，加五香粉。8放入冻豆腐。9放入茼蒿炖煮。10熟透了就可以的。11装盘。
柳絮1982
南瓜饺子。
雅雅杨小厨
简单好吃的家常菜。
政妈妈
阿拉老百姓过日子吗？平平淡淡才是福哦~~~ 阿拉做的不是什么经典的美食，只是一般的家常菜而已，只要下的了饭，才是好吃的菜菜哦。。。
花鱼儿
茼蒿被称为“皇帝菜”，味道鲜美，营养价值很高，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效，在早餐的鸡蛋饼中加入茼蒿，鲜香营养，全家都爱吃。
乐食记
茼蒿含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等，具有较高的营养价值，还有养心补脾胃、降压、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮着吃，这道泉水茼蒿用滚水（汤）烫一下，口感清脆鲜嫩，充分保留了茼蒿的营养。
小丫superstar
在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520
品尝到自己亲手做的蛋糕，，，是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
