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1食材，新鲜茼蒿，蒜2起锅油热，下入蒜泥煸香3下入茼蒿4大火快速翻炒均匀，炒熟调味，加盐，鸡精即可！5成品！小窍门炒素菜洗净后一定要沥干水份，大火快炒！
柠檬小厨～～
深秋时节，是貼秋膘的日子。但是，也不能做“食肉族”，青菜也要多多进补。
小家有女初长成
气温逐降，火锅受宠。吃火锅剩下的肥牛片、茼蒿，做了这款肥牛茼蒿汤面。不加什么调味品，依然是非常好喝。而且是蛋白质、维生素、碳水化合物兼而有之。
尔东叶
鸭血嫩滑，汤汁鲜香，有茼蒿菜特有的香味，在微凉的深秋，来上一碗蛮不错的！
RLing
清炒茼蒿，原汁原味，口感脆爽，颜色碧绿，是一道简单快捷又不失美味的快手菜！
RLing
1食材：鸭血、茼蒿（已清洗切开）、平菇（已清洗撕开）、蒜（已拍碎）2将鸭血拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。4随后，下入切好的鸭血和平菇翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻动一下煮开、煮上1半分钟。7然后，合入茼蒿翻动一下煮开。8最后，加适量的盐。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：面鱼、茼蒿（已清洗切段）、蒜（已拍碎）2烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。3接着，合入面鱼翻炒一下。4然后，合入茼蒿翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
素菜中口味最清淡的一道菜，简简单单没有任何复杂的操作 依然非常好吃。
董小伊
1食材：饺子皮、茼蒿（已清洗切碎）、老豆腐2将老豆腐放入大碗中抓碎。3随后，合入茼蒿，加适量的调和油。4加适量的盐。5加适量的生抽。6加适量的蚝油。7加适量的十三香。8调味拌匀成馅。9接着，取一张饺子皮放入馅料，在饺子皮的边缘抹上一圈清水。10然后，再覆盖上一张饺子皮，用叉子在边缘处压一压。11全部做好的小饼。12最后，放入抹了油的蒸锅中。13盖上盖、开锅蒸5分钟关火。14开盖取出。
花鱼儿
1茼蒿洗干净。2茼蒿切段。3焯水。4焯好的茼蒿。5葱花切沫，鸡蛋打散。6锅中加油，放入鸡蛋。7鸡蛋里放葱花。8放入豆瓣酱。9茼蒿装盘。10撒鸡蛋酱。
柳絮1982
1茼蒿清洗干净2火腿肠切细条，蒜末3锅中热油爆香葱花蒜末4然后加入茼蒿翻炒，快速炒不然绿叶菜容易出水5加入火腿肠翻炒均匀加入调味料出锅6成品上图7成品上图。
董小伊
茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜[1]、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
芊芊_DOkzbcaviraI
茼蒿有一种特殊的味道，可以涮火锅，也可以炒着吃。
花式炒咸菜
姥姥例行视察早市，发现了鲜嫩的茼蒿，于是有鲜美的茼蒿饺子吃啦！
薛子一
又吃饺子，茼蒿馅的，水灵灵、香喷喷。
花式炒咸菜
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
