我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。
不做妖精好多年
豆腐嫩滑,茼蒿清香,简单又不失美味,是一道营养的素汤!
RLing
蒜香浓郁,清爽适口,一下爱上了清烫这种方法,简单上手,最大程度上保持了食材的原汁原味儿。
一溪月
1茼蒿洗净。2豆腐切片。3锅中放油,下入蒜末炒后加水,放入豆腐烧煮5分钟,加少许盐让豆腐入味。4放入茼蒿烧煮1分钟,加少许生抽调味。5清淡营养的豆腐汤来一碗。
清水淡竹
猪血时好东西,补血且清理肠胃。
不做妖精好多年
朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。
不做妖精好多年
好久没有吃青菜了,今天去超市正好碰上茼蒿在打折留买了点回来打算给儿子做个他爱吃的蚝油炒茼蒿。
月亮私家烘焙
孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。
祯祯宝贝
微辣,咸鲜,一焯,一泼,一份营养快手小菜即成。
一溪月
北方的冬天,当地的绿色蔬菜很少了,一般只有韭菜,芹菜,茼蒿。据说茼蒿又叫皇帝菜,营养价值很高的。周末的早上,起的晚,炒个茼蒿,搭个粥就是一餐。
不做妖精好多年
简单快手家常菜。
厨色生香
1茼蒿一把洗净焯水切碎。2炸适量葱油,无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。3生姜和大葱切碎,花椒粉、白胡椒粉、盐和酱油全部放肉馅上,将炸好的葱油倒入,再淋适量芝麻油搅拌均匀。4倒入茼蒿搅拌均匀。5温水和面。6搓面剂子擀皮包饺子。7成品。8烧水煮饺子。9家人喜欢吃汤饺子,将葱碎芝麻油盐和香醋倒入碗内,开锅的饺子和汤一同入碗。
卡米莎
1烧开水2水开煮茼蒿3煮2分钟捞出冷水浸泡一会儿捞出4切碎挤干放碗里,加入少许盐和香油拌5加入泡好的枸杞6拌匀装碗里按一下7然后用盘翻过来就成一个圆形了,最后撒上少许白芝麻即可
杨洁的家常菜谱
#变着花样#吃面食,酸辣汤面来一碗
黎明SHU
1茼蒿清洗干净。2大蒜切末。3蚝油加适量搅匀。4锅中加水烧开,放入茼蒿焯熟,捞出沥干水分。5将焯熟的茼蒿放入盘子中。6锅洗净,加适量油,炒香蒜末,加入蚝油汁(步骤3)搅匀。7将炒好的蒜蓉淋在茼蒿上。
悦悦玉食
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕