我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。
不做妖精好多年
豆腐嫩滑,茼蒿清香,简单又不失美味,是一道营养的素汤!
RLing
蒜香浓郁,清爽适口,一下爱上了清烫这种方法,简单上手,最大程度上保持了食材的原汁原味儿。
一溪月
1茼蒿洗净。2豆腐切片。3锅中放油,下入蒜末炒后加水,放入豆腐烧煮5分钟,加少许盐让豆腐入味。4放入茼蒿烧煮1分钟,加少许生抽调味。5清淡营养的豆腐汤来一碗。
清水淡竹
猪血时好东西,补血且清理肠胃。
不做妖精好多年
朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。
不做妖精好多年
好久没有吃青菜了,今天去超市正好碰上茼蒿在打折留买了点回来打算给儿子做个他爱吃的蚝油炒茼蒿。
月亮私家烘焙
孩子不爱吃饭,营养跟不上,是非常让妈妈操心的。芙蓉鲜蔬汤是非常适合孩子们喝的一种汤,因为里面包含了非常多的营养物质,包括很多的蔬菜,有丰富的维生素、蛋白质、铁等营养元素。芙蓉鲜蔬汤做出来颜色好看,味道非常好,可以生津补液。
祯祯宝贝
微辣,咸鲜,一焯,一泼,一份营养快手小菜即成。
一溪月
北方的冬天,当地的绿色蔬菜很少了,一般只有韭菜,芹菜,茼蒿。据说茼蒿又叫皇帝菜,营养价值很高的。周末的早上,起的晚,炒个茼蒿,搭个粥就是一餐。
不做妖精好多年
简单快手家常菜。
厨色生香
1茼蒿一把洗净焯水切碎。2炸适量葱油,无论是包子还是饺子馅放入炸葱油很入味。3生姜和大葱切碎,花椒粉、白胡椒粉、盐和酱油全部放肉馅上,将炸好的葱油倒入,再淋适量芝麻油搅拌均匀。4倒入茼蒿搅拌均匀。5温水和面。6搓面剂子擀皮包饺子。7成品。8烧水煮饺子。9家人喜欢吃汤饺子,将葱碎芝麻油盐和香醋倒入碗内,开锅的饺子和汤一同入碗。
卡米莎
1烧开水2水开煮茼蒿3煮2分钟捞出冷水浸泡一会儿捞出4切碎挤干放碗里,加入少许盐和香油拌5加入泡好的枸杞6拌匀装碗里按一下7然后用盘翻过来就成一个圆形了,最后撒上少许白芝麻即可
杨洁的家常菜谱
#变着花样#吃面食,酸辣汤面来一碗
黎明SHU
1茼蒿清洗干净。2大蒜切末。3蚝油加适量搅匀。4锅中加水烧开,放入茼蒿焯熟,捞出沥干水分。5将焯熟的茼蒿放入盘子中。6锅洗净,加适量油,炒香蒜末,加入蚝油汁(步骤3)搅匀。7将炒好的蒜蓉淋在茼蒿上。
悦悦玉食
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児