青酱拌通心粉,想要用圣女果和一点绿叶来配。圣女果一切两半,看起来更好看。可惜没买到圣女果,冰箱里还有几个大番茄,姑且凑合吧。拣个最小的,切一半来用,尽量切小一点,不要看起来太突兀。冰箱里翻不出什么可以直接拌在通心粉里的绿叶菜,香草也不在三两步的近旁,要是有点儿哪怕生菜也好啊,但是只好没有绿。还是搭配点儿坚果,让这通心粉稍显丰富一丁点。没有松子仁,可以用核桃仁,但立马又放弃了关于核桃仁的想法,因为花生剥壳更容易些。再简单不过,少了一点青绿,看起来差点儿意思。。。。。
食·色
1锅里加油先把牛肉馅煸熟,盛出备用。2把洋葱,西红柿,口蘑分别改刀。3炒锅加油先炒洋葱,煸出香味后放口蘑和西红柿,炒出汤汁放一罐意大利番茄酱一起炖,把炒好的牛肉馅放入,糖,盐,鸡精,黑胡椒粉依次放入,可以出锅了。4把煮好的通心粉摆在盘底(煮通心粉:用开水加盐大概煮12分钟左右,煮好后凉水冲洗一下,加入橄榄油拌一下这样不容易坨一起。)好了,通心粉上面浇上做好的番茄酱,还可以撒上芝士粉,再摆个花样就可以享用美食了。小窍门我经常做海鲜味道的,就是把牛肉馅换成虾之类的,鲜美的味道根本停不下来。
珍珍0712
1洋葱切成粒,西葫芦切成小块备用。起油锅,洋葱粒炒香后放入西葫芦,翻炒均匀。2加入黑胡椒粉、清水,将西葫芦炖烂,可用牛肉浓缩汤和食盐调味。3将事先煮熟的通心粉倒入西葫芦酱中,翻炒均匀。4最后撒上帕玛森干酪粉,西葫芦意面就煮好啦!
盖侠科技
1准备材料。2材料切粒,下番茄,通心粉,香菇,冰糖,油,盐,鸡粉煲十分钟。3下鸡蛋。4下牛肉,芫茜,葱煲滚即可。5成品。
开心王私房美食
青酱做了好几天,才有空做青酱意面吃????青酱教程请翻阅前两天的菜谱~
Anna_vam
1土豆、胡萝卜洗净去皮后,切块,浸入水中。2四季豆去蒂、洗净后切段。3鸡胸肉洗净、切块,放入盐和生粉,拌匀。4不粘锅加热后倒入油。5油温上来后,放入鸡胸肉,不断翻炒。6待鸡胸肉炒熟、有焦色后盛出备用。7在锅内重新倒入2勺色拉油。8油温上升后,倒入蔬菜类翻炒。9蔬菜类完全变色后,加入清水,盖上锅盖,大火烧开。10同时,用另一个汤锅装入半锅清水,烧开下意面。11不粘锅里的蔬菜熟透后,加入奶油酱块,均匀搅拌使其溶化。12奶油完全溶化后,放入事先煎炒好的鸡肉,拌匀,关火。13将煮好的意面捞出,放入熬煮好的鸡肉蔬菜
seiseizhang
对于减肥的饮食,我是非常看中的。通心粉,也是我的最爱。今天分享一道减肥午餐~芝士通心粉。挺多小伙伴认为芝士热量太高不能吃。是的,芝士热量不低,但是只要我们控制好量,保证食物多样化,偶尔的放纵也是可以的
营养师奕可
西餐厅里的通心粉高大上,家庭版的美味营养,绝对不比餐厅里的逊色!
sunjie7377
通心粉是西方国家的著名面食,有实心和空心之分。亦称通心面,国际上统称麦卡罗尼,是一种以小麦粉为原料的面制品。今天这款芝士通心粉的做法非常简单,搭配了我非常喜欢的芝士口味的意面酱,一煮一炒就搞定。
水怜忧
上班族的优质减肥沙拉,简单方便,如果当午餐可以再加块香煎鸡胸肉。
一只云溪
也许应该炒个茄汁肉酱,但是没有肉,来个鸡蛋,也算是有荤有素。一个番茄,并不足以产生那么浓厚的味道,而番茄酱可以让番茄的味道更加浓郁。
食·色
1准备好所有的辅料。2锅中烧开水放通心粉,加一小勺食盐,将通心粉煮10分钟左右,待通心粉变白变大。3捞出放清水下冲洗掉粉浆。4锅中放一块黄油待其融化。5放入西红柿翻炒一会,炒至西红柿软烂出汁。6放入洋葱粒翻炒片刻。7加漠过菜量的清水煮沸。8倒入通心粉。9加番茄酱。10加食盐焖煮至汤汁变浓稠。11撒上马苏里拉芝士碎。12最后放入鸡胸肉收汁即可。13酸酸甜甜,软韧多汁的通心粉要不要来一盘?
食无涯
1准备,通心粉提前浸泡开。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油。3大火快速翻炒西红柿,加入生抽,胡椒粉一起炒。4在倒入通心粉。5快速翻炒一分钟。6调少许盐一起炒。7炒均匀即可出锅。8装盘即可。享用!
どら
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐