土豆吸收了红烧肉的味道,比红烧肉更入味 更好吃,更受欢迎,红烧肉有了土豆的相伴也不再显得肥腻啦,香喷喷的分不清哪块是肉 哪块是土豆。小朋友说我要番薯(土豆他总是叫错为番薯),不要肉肉。。。哈哈,看着家人吃的开胃,是煮妇的最大安慰
柴哇哇学煮饭
1材料2切丝备好,将土豆用清水泡2分钟3锅热将生姜大蒜下锅放入肉丝翻炒几下加盐翻炒4倒入土豆丝翻炒放生抽,辣椒酱,五香粉5放入青椒翻炒加入醋翻炒几下即可起锅6成品
阿鸣美食
天气太热,总是会为吃什么而烦恼,现在为你带来一款爽口小凉菜,一定会让你胃口大开
谷谷稻稻
很休闲的一道小吃,既简单,又好吃!
淡蓝.sè
1豆角摘洗干净,掰成大小适当的段。2土豆、南瓜分别去皮洗净,切滚刀块。3锅内放油烧热,下姜蒜末爆香。4放入豆角翻炒几下,撒入盐继续翻炒。5倒点酱油调味。6豆角炒蔫后,放入土豆。7填上适量清汤。8铺上南瓜块。9再铺上一层肉片。10盖上盖大火烧开后,转小火慢慢炖。11炖至原料软烂,汤汁也刚好吸收尽以后,撒上葱花关火即可。小窍门炖豆角看似简单,其实也有几点需要注意:1. 按照科学的食用方法,食盐都应该最后放,这个菜要在开始炒豆角的时候放,这样可以很快将豆角炒蔫巴,只有把豆角炒蔫巴了再炖才好吃。2. 有的人炖豆角
guoli1007
夏季到了,正是豆角上市的时候,在这个季节,豆角土豆是大家餐桌上必不可少的菜之一。昨天去早市买菜,看到豆角很新鲜,就买了一些,回到家里,准备做一道东北家常菜--酱焖豆角土豆。
丹妮妮
学习老杨的蚂蚁上树,然后用自己的方法来做
潮汕大妈
1西红柿洗净斜切成块2辣椒切成粗丝3土豆去皮洗净切片4热锅入油,放入西红柿炒出汁5在放入辣椒,炒出香味6到入土豆片,加一勺盐7快炒两分钟,加半勺鸡精,炒均匀即可
京京~
老公吃豆角只吃没豆的,扁扁的,青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”,肚子鼓鼓,豆子饱满的那种,而且老公不吃土豆,所以这道菜被我老公消灭掉了,老公一口没动!
火舞的飘雪
牛肉营养价值很高,与土豆同食味道上佳,且土豆含有叶酸能够保护胃黏膜,因此食之有益,夏季酷热,换种口味,试试土豆拌牛肉吧,一定能给你带来不一样的惊喜!
蜜糖厨房
地三鲜算得上是小饭店的必点之菜。以茄子,土豆,青椒为食材的菜肴偏偏能尝出肉的味道。真心让人欲罢不能。这是星期做的第三次了,某只耗子竟然改变了吃炸虾和小点心的夜宵习惯,竟然点名要吃地三鲜。好吧,人家凭借着吃高糖,高热量,高脂肪的三高食品也不长肉的身材,要求什么咱就做什么吧。
echo的小家
1土豆切成粗条,洗干净淀粉2放入锅内煮3-4分钟,捞起来晾干。3放入冰箱冷冻几个小时以上。想吃的时候拿出来炸制2分钟即可。4炸好以后撒上盐,配上番茄酱。味道不比麦当劳的差!小窍门土豆煮好后一定要晾干,不然冷冻会结小冰晶。
猫猫ending
放假无聊啊,,,做点儿吃的吧。
赖儿~
美食真的是一件有意思的事情 你可以循规蹈矩做一些传统美食,也可以按照自己的想法创造美食 总之创意无限,一个土豆也可以让生活丰富多彩 土豆绵软入口即化,加上黄油的浓香,香肠烤出的香味也浸入到土豆中 充满了色香味的美食上了桌,你还抵抗的了吗
放逐的青春
平时做菜很少照,现在送给大家一道超麻超辣的水煮鱼
358476795
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲