1把所用食材准备好,土豆洗净去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸熟透。2然后取出放凉,再捣成泥待用。3将洋葱切碎,炒锅倒少许油,烧热后下入洋葱炒香,然后倒入肉末,继续翻炒,肉末变色后加入少许盐、黑胡椒粉调味,翻炒几下关火。4将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌均,馅料与土豆泥的比例为1:1.5将混合好的土豆泥分成若干份,用手搓成圆饼形(也可以是其他形状),然后依次裹上面粉、蛋液、面包屑,放入油锅中炸成金黄色就可以了。6因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的了,不需要炸太久,装盘即可。想吃吗?
家有位灰太狼
1茄子、土豆用蒸锅蒸熟(我用的是绿茄子)。土豆用筷子分成不规则大小适中的块,茄子撕成细条。2东北大豆酱一大勺放入香油拌匀,香葱切段3茄子和土豆稍微拌匀,上面放上拌好的大豆酱在撒上香葱段。吃的时候再最后拌匀即可
ivy_ge
美味的烤鸭让人想起来就嘴馋,自己动手做的烤鸭也很好吃哦,而且很有成就感,全家人的最爱!
银月飞雪
简单看着又有食欲
_忆歆
1肉切1厘米左右粗的条,葱切段,姜切片,蒜切碎2土豆切成1厘米左右粗的条,在水里泡一下。3豆角去掐去头尾,掰成适当长短的段,洗净。4锅内放入适量的油,油热后放入花椒,大料,葱,姜,爆香。5然后放入肉翻炒。6然后再放入豆角煸炒。7等到豆角炒的颜色变深,表面有小泡泡的时候放入土豆继续翻炒。8然后翻入盐,鸡精,酱油,翻炒均匀后加入适量的水(水量和菜齐平就可以了),盖上锅盖炖煮。9炖到豆角和土豆都熟了,就可以加入面条了。10把面条切短,均匀的铺在菜上面,盖上锅盖焖大概10分钟左右(具体时间要看面得多少,可以挑最上
^ω^吖兜ω
申请了大喜大的咖哩已经好久了,这一阵子一直忙于卡卡的舞蹈比赛和暑期的兴趣班,既没时间发帖也没时间捣鼓,所以一直拖到现在了
雨笑月
土司每周都会做上两次,一周的早点基本上就搞定了。吃腻了三明治,果酱土司片,有没有想过给土司换种吃法? 小朋友很喜欢牛奶土司粥,这是很不错的婴儿辅食,奶锅中加入牛奶烧热,土司切成小丁,被滚烫牛奶一泡,很是松软,再加上少许干果,早餐就搞定了;减肥的同学们可以吃土司水果色拉,土司蔬菜色拉;喜欢美食美色的筒子们一定不能错过土司披萨,放些新鲜时蔬,撒上大把大把的cheese,那味道就是棒;更有时间的主妇可以做土司布丁,大杯子或碗中,放入土司、糖、牛奶、奶油,烤箱一烤,美味自然到;热爱中西美食的哥哥姐姐,做做香酥土司
liaimama
1材料切好,土豆丁和鸡肉丁分别煮熟,香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱,黄梨切小丁。2把芝士刮成丝备用。3将图(1)和(2)的材料混合均匀。4隔夜米饭中加入鸡蛋,盐和胡椒粉调匀。5如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀,不加也行。6锅烧热倒少许油【关火】,倒入米饭混合料,用铲子将它压扁约1厘米厚,再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。7轻轻滴抹上一层番茄酱,四周留1厘米做饼边。8均匀滴撒上混合好之(3)的混合料,这时【开火】用小火。9盖上锅盖煎15~20分钟,等到饼底微微金黄,奶酪全部溶化就可以了。10披萨刚出
亚希珍祥
1土豆去皮切滚刀块,青椒切片。2茄子去皮切块,放入盆中,均匀地沾上粉芡。3蒜剁成小粒4锅放火上,添入适量油,三成油温时下入菜椒滑油后捞出沥净。五成油温时下入土豆炸透捞出,六成油温时下入茄子炸熟沥净油。5炒锅上火,添入少许油,五成油温下入蒜粒炒出香味。6倒入土豆,茄子,菜椒,烹入少许生抽,兑入料汁(由盐,味精,白糖加水调匀)翻炒均匀,淋入少许香油,装盘即成。7成品图
给宝贝做的饭
这款蛋饼的基本材料是土豆、白洋葱、鸡蛋,然后你可以根据自己的爱好,加青辣椒、虾仁、里脊火腿肉、蘑菇呀。 土豆:又名马铃薯的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效,土豆还有很多药用的价值。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的
耿耿~
最近一直减肥,吃的都比较清淡!今天吃咖喱,来点重口味!今天用的是泰式的咖喱酱,日式的比较清淡点,感觉没有这么油腻!其实,吃咖喱也不会胖,也算是减肥的良品!把所有的食材,放到锅里煮煮,放上咖喱,熬成浓汤,配个白饭就OK了!如果亲减肥,可以少配点饭,或者不要饭!今天做的这个有肉肉和海鲜的,比较满足!
芊鸟卡卡
早上,该怎么做给孩子吃呢?每天早上都伤脑筋,既要有营养,又得让孩子爱吃,真是有点难啊。
家常花生米
喜欢咖喱的朋友快来哦
灵颖魅儿
前两天做了款土豆泥煎饼感觉口感也不错,又加上我用番茄酱给饼饼弄个了可爱的表情感觉是又能吃又能玩了,家里还有不少土豆今天就做了点可爱的造型土豆饼。。。
燕清欣
某日傍晚,出差多日的领导一进家门就嚷着要喝莲藕排骨汤,别说家里又没排骨又没莲藕的,就是有真要煲汤,难道当夜宵??当即给他否决掉,不过既然人家想喝汤,好歹也得给人家弄个汤吧,让人家感受感受家的温暖。打开冰箱一看,都是些耐放的根茎瓜类蔬菜,做个啥汤好呢,还好我关注多时的 留美坐家 介绍过一款就是用根茎瓜类蔬菜做的意大利蔬菜浓汤,当时看这汤的时候感觉颜色很漂亮,选材很健康,就多留了下心,记住了做法。看吧,平时留心,关键时候就派上用场了吧。不错,做起来很容易,从准备到关火30分钟全部搞定,我觉得很好喝,有那么点意
丫丫0219
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸