吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人吃增胖,胖人吃减瘦。土豆可煎,炒,炸,煮,炖,扒能烹调出几十种美味佳肴,今天就先来道蚝油土豆片,简单快手菜。
水青青
平时都是热炒的,凉拌的做的不多,因为家里有小朋友不吃辣,所以没放辣椒,其实放点辣椒油或者红椒,不但味道更胜一筹,卖相也会大有改观。天气这么热,不妨多吃凉拌菜吧,简单,解暑~~~
maylovef
很简单的咖喱排骨饭,调料仅仅是放了一点料酒和老姜去腥,放了一点点老抽,剩下的味道,都交给咖喱块了。O∩_∩O
夜魇
立秋已经十天了,天气还是那么热,丝毫也没有凉快的意思,胃口不好。一下子就想到了酸爽微辣的土豆丝了,酸味儿菜一向开胃,说做就做,来一份!
辽南蟹
土豆丝喜欢吃切的细细的,炒出酸辣味的,但是现在有宝宝了,她也喜欢吃就不能放的辣椒了,所以最后放了一点红椒,这个不辣,但是还能补充维生素C,颜色漂亮,味道又酸酸的开胃,宝宝也很爱吃~土豆含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。
草莓
时令的新土豆,薄薄的皮都不用削,配上东北的油豆角,炖上一锅,来尝尝东北味儿吧,健康素菜,味道杠杠的。
云上美食坊
喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉硬香,入口肥而不腻 。
朱惠子
炒土豆丝,简单快手菜,简单美味减肥美食。 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的食物。土豆对人体有很奇妙的作用,瘦人吃增胖,胖人吃减瘦。土豆可煎,炒,炸,煮,炖,扒能烹调出几十种美味佳肴。
水青青
1备土豆,猪肉,蒜苔。2肉切片,土豆切丁,蒜苔切段。3切好的蒜苔加盐入味,置片刻。4热锅热油,放进猪肉炒匀。5再放进土豆丁加盐炒匀。6再放进腌过的蒜苔炒匀。7将蒜台和土豆炒熟,放点点清水烧开,调入味精即可出锅。8装盘上桌。
水青青
每次去KFC、麦当劳、德克士都喜欢点一份炸薯条,薯条外酥里软,再蘸上一点酸酸甜甜的番茄酱真的留恋忘返。可是没时间出去吃,也不想花太多钱怎么办?自己做做吧,没准做得比外面买的更好、更健康哦~
小虫Susie
1土豆切块,五花肉切片,香菇对半切,红辣椒切丝,蒜拍扁,鱿鱼切条状.2热锅倒油,放五花肉,煎出油.3放红辣椒,鱿鱼,香菇炒香.4加土豆继续翻炒.5加一碗水,加蒜瓣,老抽,大火烧开.小火收汁.6收完汁后,加调味,起锅即可.
简吖
1原料准备2鸡切大块,清水洗净3土豆洗净,去皮4土豆滚刀切成大块5姜切丝,大蒜切片,干红辣椒切段6热锅放油,放入姜蒜辣椒和花椒,煸炒出香味7放入鸡块8加老抽和盐,改中火,翻炒一下,慢慢上色两分钟9加入土豆,再加适量水,翻炒均匀,盖上锅盖,烧8分钟10放入青椒和适量小葱,翻炒均匀11加入味精,翻炒均匀后出锅
如彼萱草
家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时封顶!听起来很多,但比起别人炖的"两三个小时",我这绝对是够迅速的咯!重要的是,【详细步骤分解!给你一个新手都能操作的菜谱!】让你的饭桌不再因劳累/天气/各种事,而拖拖拉拉吃不下,色香味俱全的"西红柿土豆焖牛腩"给你,开饭吧!吃起~
宣大爷是胖妞
一款健康的素食沙拉——“莎莎酱”——Salsa,低卡且富含有益健康的成分,是区别于一般沙拉酱的健康沙拉酱,制作简单,材料易得,还可以根据自己的口味略作变化。今天这款莎莎酱,使用了鲜味儿酿造酱油,符合亚洲、特别是我家的口味,可以算是这款“莎莎”的特色了;搭配简单营养的蔬菜:土豆和芦笋,其中土豆可以当做主食了。因此,这是一道宜饭宜菜、搭配合理、富含营养的健康素食。
芹意
新手上路,完全模仿,请勿见怪。很喜欢做菜,但是现在都是学习模仿为主。看着美天的美食家们,真的好赞。我很想成为他们一样的人。一手单反,一手铲子,哈哈,横行美天。
绊夏er
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆