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1土豆一只，削皮，青椒两条。2土豆，青椒切丝。3土豆丝用清水冲洗3次，洗去淀粉。4锅里烧水，水开倒入土豆丝。5倒入土豆丝后再次烧开即可捞起土豆丝过凉水。6热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。7热锅下油，下入青椒丝翻炒几下。8加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。9加入土豆丝，适量食盐，少许醋，适量鸡粉，翻炒一分钟即可。10完成，装盘！小窍门土豆丝切好记得要马上用清水冲洗，防止氧化变色，焯完水必须用凉水冲透，这样炒出来才会爽口，脆脆的!如果喜欢粉粉的口感，多炒一会。
聆听枫声
朝鲜族的酱牛肉与正常的酱牛肉有很大区别，无论做法与味道。可以做好马上吃，可以放在冰箱里当小菜吃，非常棒
strawren
自从爱上美食后，也爱上了买漂亮的餐具和模具，于是女儿也爱上了吃各种造型漂亮的美食，呵呵，但愿从小能培养她的美食情节，等我做不动的时候有口福。这次用女儿不爱吃的土豆做材料，经过一番“精心布置”后，居然美滋滋的全部吃掉！
如莲静心
1土豆切厚块2梅花肉切片+ 蒸肉粉+ 酱油3锅底上油把土豆一一排好4备好的猪肉均匀盖上，用最小火慢慢去焖，至少30分钟，直到干了，底下有点焦就可以了……小窍门土豆最香了，特别是焦焦的，舌头都卷了。这个煮的时间较长，最好用梅花肉煮不老。
xingkong1970
1土豆去皮切薄片2切完的土豆放入水里把淀粉泡出洗净3捞出沥干4同时制作椒盐5待锅内的油烧制五成热 将沥干的土豆片放入锅内炸至金黄6土豆片炸好将制作好的椒盐撒在上面拌匀即可试用，老少皆宜……喜辣的同学也可以在椒盐内放适量辣椒细面小窍门小火煎炸
果冻霖
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
水青青
南方人夏天的饭桌上，少不了一碗汤。而味道清新鲜美的蔬菜汤是首选，意大利人也一样，这款蔬菜汤是简化版，传统的意大利蔬菜汤Minestrone，还会加上洋葱、白豆、芹菜、各种香料，而这一款更适合分秒必争的上班族。
云朵上的歌_
过节食鸡好像是中国家庭的传统，节前偶得一只吃粮食、放养大的公鸡，很早就想试试做一次黄焖鸡了，这只鸡正好遂了我的心愿。
我爱西兰花77
蒸不但可以将食物本来的味道最大限度地保留在中，使香气不流失，而且整的过程中，因为加热比较柔和，温度也不会太高，营养成分基本不会流失破坏。蒸菜的口味清淡口感细腻，不会给肠胃造成负担，少油甚至无油，不必担心会长肉，远远好过煎炒炸等方式。土豆、南瓜、茼蒿这三样食材都非常普通，分别蒸后放在一起味道堪比肉菜，流着口水能吃一大碗。
kiss战女
土豆烧牛肉是道让人又爱又恨的菜爱-土豆糯糯的口感配上牛肉，嚼一口，让人齿颊留香。恨-一不小心牛肉的火候掌握不好仿佛嚼了口牛皮糖的感觉。
晋太太的小厨房
香气扑鼻，美味异常的迷迭香烤土豆片，轻轻松松，简简单单的就做好了，一款我爱的土豆吃法！
火镀红叶
第一次做〜请包含
qiong920229
法国人就叫它炸肉丸子，朴素得很，一点也不浪漫，是日本人将其发扬光大了，据说在日本和章鱼小丸子一样受欢迎。虽说叫可乐饼，不过和可乐倒没什么关系，这只是根据它的日文发音音译过来的名字。很好吃噢，╮╯▽╰╭哎，又是个油炸食品，我都不好意思提营养学了，不过实在是香，家里宴客时做这个一定又是上桌就空盘滴O∩_∩O哈！我麻麻看见我炸这个激动坏了，先去啃了两口萝卜说要润润喉咙。。。
阿软
咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
烧焦的Apple
这款小炸土豆香蕉球 是用了土豆泥和糯米粉做皮 香蕉泥做馅 没有放糖玉米油稍微炸过之后 口感软糯微甜（因为放香蕉的缘故）趁热吃时外脆里粘 带着糯米特有的香味 有点意思的小甜点哈*^__^*
libra7513
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
