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1准备原材料与配料，土豆削皮。2起油锅，爆香花椒，捞出焦黄的花椒渣3倒入辣椒丝与土豆丝略翻，依次加入白醋，盐，白糖，旺火翻炒一分钟。4放入葱段即可出锅！
hdhdyx
用海尔智能烤箱烤的薯条，烤制的时候薯条表面裹了少许玉米淀粉，开启海尔烤箱对流风扇功能，加速薯条水分散发，解决了烤制的薯条不酥脆，口感湿软的问题。最大的特点是健康少油，适合所有零食党哦。
tgcyy
1把买来的土豆清洗干净去皮，切长条，宽度在1cm以内。然后用盐水浸泡15分钟。把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水锅里面煮大约3分钟左右。把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。把冷却的土豆条半成品包上保鲜膜，放到冰箱里面速冻。锅里面热油，用中小火慢慢炸至金黄。把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅，挤上番茄酱就可以了。很简单零失败的一道小零食。2锅里面热油，用中小火慢慢炸至金黄。3把炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅，
岚妈
1材料：土豆（已洗净去皮）、培根、鸡蛋、面粉、葱花2将培根放在案板上切成丝，待用。3将已洗净去皮的土豆用擦菜板擦成丝。4随后，合入面粉和切好的培根，打入鸡蛋，搁入葱花。5接着，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的清水。9调味拌匀成面糊。10然后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊。11最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
1土豆，我用了4个，去皮。切成丝，粗细自己掌握，按照平常在KFC吃的粗细为准，尽量切一致。切好后放到水里泡一下，泡的时候稍微加了一点盐。2把水沥干，放到锅里煮一下，我在煮的时候放了一点点的盐。煮好让土豆丝凉透在放在牛奶里泡上三个小时。在把牛奶沥干在放到冰箱里冻一下3放到油锅里炸4把油沥掉，倒上少许的蕃茄酱就可以了，我还在上面撒了一点点的盐。
becky2014
夸张了，吃了不一定上瘾O∩_∩O。在演播室呆了一下午，只是为了录制一个30秒的宣传片，回到家已经7点多了。并不是很饿，还是先把昨天做的锅巴土豆发了吧，等发布完菜谱日志再去做饭。锅巴土豆，做起来很简单，但是吃起来口感很好。外焦里嫩，就像吃烧烤，而且只需要记住两个步骤一个关键，即使是零厨艺都能做出来。第一个步骤是蒸土豆，第二个步骤是煎土豆，另外一个关键是炒调料，一起来看看做法。O∩_∩O
夜魇
现在天气一天比一天热凉拌菜也成了餐桌上的主角，今天用紫包菜拌土豆丝，不但色泽好看，而且味道很好。 土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。紫包菜的营养丰富，含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等。
清欢的烟火生活
1土豆胡萝卜切丁2鸡胸肉切小块3这个咖喱粉味道很好4将胡萝卜土豆和鸡肉先后焯水备用5锅内放少许油将焯好水的鸡肉土豆胡萝卜翻炒放入咖喱粉翻炒片刻添适量水尝一下是否需要加盐6待汤汁粘稠放点老抽调色即可7米饭盛碗中压实倒在盘上，剩米饭可以用微波炉打一下8汤汁倒在准备好的饭上就完成了
相濡以沫zhangxue
1五花肉切片，土豆切成小块，生姜切丝2切好的土豆装入碗中，倒少许生抽，盐搅拌均匀。五花肉用盐，生抽、料酒，生姜调味拌匀。3把自制的蒸肉粉拌入，抓匀4先把拌好佐料的土豆放入，再把肉码放好，上锅蒸40-50分钟。
云彩朵朵
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。
小艾厨娘
老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希望你们会喜欢！
安潇竹
1面粉和面，用温水一点一点倒入面粉，面要稍微和的软一点，和好了放半小时.2将以上材料切成小叮3将放置好的面团擀成椭圆4切成条5用手搓成棍棍形状的6切成小方块7用大拇指撵成耳朵形状的8锅里放入植物油，将以上材料翻炒，炒到7成熟，倒入水，水开后倒入麻食，煮3开，然后放上青菜和花生米稍微煮2分钟即可
bettyyan20
1羊肉用各种酱做羊肉酱，虾洗净开背加盐调味沾蛋液面包糠炸成金黄，土豆切片切丝，加盐调味拌入剩余面包糠炸酥。2面粉加蛋清和少许盐和硬面，做宽面，水开下锅煮约2、3分钟。3宽面条盛出过凉一次，拌入羊肉酱撒土豆丝等，拌食口感丰富，味道有层次。
黑犀侠
毛豆，土豆，加上牛肉混和烩炒，光想着口水都来了。这道菜是给我家小妞特别准备的，稍稍将土豆与毛豆煮软一点儿，这样容易消化，荤素搭配，营养可是非常全面哦。
妍之有你
一直喜欢吃土豆，土豆片，土豆丝，土豆泥还有炸薯条，哈哈，经常给女儿做的土豆泥被我吃一大半，可惜闺女和老公都不在家，一个人就想做点简单的，正好锅里还有早上的南瓜红枣粥，热一热 做一个酸辣土豆丝，生活原来可以很美丽哦
lizheng426
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
