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【土豆焖排骨】骨酥肉烂鲜香可口也可以叫葱油焖排骨。用了最简单的方法，用洋葱炒出了葱油，之后用电压力锅直接压了，省时省心省力，很方便。现在厨房，厨房电器真叫丰富，都很方便，各有所长，要善用，要用对。排骨加土豆，也是经典搭配，肉香，土豆也特别香滑软糯，老人孩子都喜欢吃。
辽南蟹
1土豆和胡萝卜切成粗条2豆角掰成段3先把土豆过油炸一下，炸制稍微变硬4再把豆角和胡萝卜下油锅炸一下5油锅爆香葱姜后放土豆，放老抽和水6放豆角胡萝卜，加盐盖盖子焖至汤汁收干
柠檬味烤鱼
1材料：土豆、青椒、梅干菜（已洗净）2将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。3放在案板上切成丝，待用。4将土豆洗净、去皮。5放在案板上切成丝，待用。6随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和已洗净的梅干菜翻炒翻炒至青椒断生。8接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
马铃薯，该是最普通的一种食材了。它既是粮食，又是蔬菜。经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢，它有和胃健中，解毒消肿的功效。薯格好吃，也容易做。是儿童比较喜欢的一道小吃。
情一诺
烩菜看似普通，其实食材多样，营养丰富，口感适中，是老少皆宜的一道菜！
石页
【洋芋擦擦】也做陕北饭洋芋是土豆的别名，洋芋擦擦是陕北的农家饭，做法也特别简单，用刨丝器把土豆刨成丝，拌上面粉上锅蒸熟，配上辣椒油蒜泥什么的，可以当主食吃，很方便也很好吃。以前做过，我把它叫粉蒸土豆，这次换换名字，也做一次陕北饭。
辽南蟹
这两天有点儿崩溃状态，某个小朋友连续两天看同一部动画片同一集，而且我走到哪跟到哪儿的放，特别是在午休的时候，某个人依旧看得很兴奋而我崩溃到无语却很无奈.....你们能体会到这种心情么，想掐死某人的心态哈哈这个人虽然谈不上挑食，但是很多东西却不肯吃，今天这个做了到吃了小半碗这款沙拉不仅适合小朋友，老人，同样适合减肥的美女们啦做法也简单，所以大家可以试试
美姐姐的小资生活
1土豆切小丁，大火蒸熟；2蒸熟的土豆丁剁泥；3在土豆泥中加入1匙盐、白芝麻和牛奶拌匀；4将拌匀的土豆泥团成土豆饼，撒上黑胡椒，放上葱花。
小确幸、
13个如此大小的土豆2切成大约0.5CM左右的土豆条，放水洗一遍，去掉表层的淀粉3凉水入锅，上笼屉，铺上笼布4这样放在锅里就可以了，大火蒸15分钟左右。（不需要蒸熟）5蒸好后，晾干水分（保证一会不会冻在一起），放在冰箱里大约1.5小时，让它们在冰箱里冷静一下，1.5小时拿出来后，就能直接放在油锅里炸了，不需要解冻。6热锅入油，油温大概5,6成热的时候就可以往里面让土豆条了。（因为咱们也没有什么所谓的厨房温度计，只能大体的估量一下，看到油都往中间流动的时候就差不多了）7开始动工啦8炸成大概这个样子就OK了，
阿营家的小妞
1两个土豆煮熟，蒸馒头时顺便煮了两个2青豆适量，我煮好的放在冷冻室里保存的。芹菜和火腿切成细丁。3土豆压成泥，我放在袋子里用擀面杖压碎的，放入切好的蔬菜和火腿，加适量面粉和适量盐揉匀成软硬合适的面团。4面团很黏手，手上可以涂点油或是水，效果就好多了，揪一块面揉圆再按扁放在涂好油的电饼铛里。煎到两面金黄即可出锅。
雪凝一刻
1准备食材2土豆洗净去皮切丝3青椒切丝4油入锅加热5倒入土豆加盐翻炒6半熟时加入青椒继续翻炒7炒熟后加些味精就可以出锅了
悠悠大爷
东北人做西北菜，可能不太正宗，可是来到这个地方，就应该入乡随俗，学这里的饮食习惯和为人处事，是不是?
大妞爱吃
我做的这款水煮肉片，简单，快捷，味正。
旺发贤
老公去湖南玩，买回了腊肉，当成宝贝一样一点点吃。
大妞爱吃
可乐饼是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可乐饼都需要用油炸。可是为了健康着想决定用烤箱代替炸锅，虽然口感会有区别，但是味道还是一级棒哦！
Jianierrrrrr
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地，明朝刚刚开国尚未站稳脚跟，北有匈奴虎视眈眈窥视中原，南有匪患猖獗，因此，北京是明朝开国后北方的第一战略要塞，也是重要的御敌屏障。燕王被封此地，也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣，在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
周日睡了个大懒觉，一觉起来，家里俩MM出去晃去了。煮了个粥，正想解冻些啥来做，电话回来说不回家吃饭，要买东西准备去上海看世博会，叫我自己搞定。一个人，光喝粥也不能填肚子，正好再做个炸酱面，看看冰箱里有啥就拿啥了，随意点都没关系。翻找一番，终于找到自己想吃的，开始吧。
琴心剑胆
