百吃不厌的菜,当你为吃啥发愁的时候,可以不防来做在这个,酸辣土豆丝看似简单,但是要想炒到正宗还是需要慢慢练得。
袁子的美食
某次在看一小说的时候看到主角炖的俄式炖牛肉,完了按照文中写的大概步骤做了一下~不同于中国的炖肉口味重,这个完全就是靠黄油和烈酒来提味。艾玛,第一次发菜谱还有点小激动所以会啰嗦一下。小溪我属于做饭卖相不怎么样的,但保证好吃啊~适合冬天一家人在家的时候做着吃。。。
蘭浦溪
去年期待中的万圣节了,依旧是不离不弃的南瓜的陪伴。 萌小白这次邀请的是长相有争议,偏欧美系列的“混血木瓜王子”来一起度过哈皮的万圣节。 不给糖就捣蛋。黑梅糖、牛轧糖、棒棒糖统统拿来,偶全都要。掌声在哪里?“木瓜王子”在上期已经登场。
暴富小咸鱼
家常菜
gh梦在深巷
红烧肉是经典的家常菜,色泽红亮诱人,朋友聚会做上一盘,绝对是非常有面子的大菜,但其实红烧肉做起来并不难,掌握了一些窍门我们都可以做出肥而不腻瘦而不柴的红烧肉的!
小牙医的大厨房
这么热的天气,懒得做饭,就来个菜肉主食一锅出吧。
camara
家乡的油豆角非常的好吃,老公几天不吃炖菜就会嚷嚷着说我虐待他了,哈哈,所以为了慰劳我家的大吃货,赶紧炖了一大碗豆角排骨,直至吃到眉开眼笑,连说撑到了为止,男人就像小孩子这话一点不错哦!
小堂堂妈妈
夏天就是特别喜欢吃凉拌菜啊,介个土豆丝可以做酸辣味是相当巴适滴了,今天家里白醋木有了,就做个微辣味儿的,也还不错。
天蓝蓝草青青
排骨炖土豆,家常的在也不能家常的一道菜,好吃又简单。。。
雪峰儿
这款土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的一款味鲜色美、清凉爽口的营养菜品。在夏日里,如果不想做太复杂的料理,就尝试一下做做土豆沙拉吧,真的很好吃。
漫解花语
薯条,相信很多朋友都爱吃,特别是小朋友,我弟就很爱吃。看了很多博主的方法都要先煮一遍,在放冰箱冻。我觉得好麻烦,下面我就跟你们分享我吧。
秋之Rainbow
1土豆加入盐,放入水中煮至六、七成熟后,拿出来去皮切成小块;2在土豆块中加入盐、黑胡椒、九层塔碎和黄油;3搅拌均匀备用;4在烟熏鲟鱼块上撒些胡椒碎, 并涂抹一层黄油;5再在鱼块表面也撒层九层塔碎;6在烤盘上垫上一层锡纸, 放入鱼块和土豆;7盖上盖,利用上烤盘的温度烤上30分钟;830分钟鱼的表面焦黄,土豆香味散发出来;9将土豆和鱼块摆放入盘中,加入几颗小番茄和薄荷叶点缀。小窍门1. 我选用的烟熏鲟鱼块, 已经初步腌制过了; 如果是普通的鱼块需加入盐等调味料提前腌制;2. 土豆不易熟,所以需提前将土豆煮至六
斯佳丽WH
洋芋擦擦,多么洋气的名字啊,也就是我们平时餐桌上最不起眼的土豆。它既可以当主食也可以当菜,放在以前也就知道它叫土豆又叫马铃薯。但自舌尖2开播以来,这土豆着实火了一把呀,洋芋擦擦的菜谱铺天盖地的来(夸张了哈)。不过舌尖2我倒是没看全,关于洋芋擦擦也没看到,不知道具体是怎么做的。查了一些菜谱有的有加面粉有的没加,有蒸的煎的炒的。我好奇的是不加面粉能煎成一张饼出来吗?心想土豆含有淀粉应该可以吧,所以就试了没加面粉的,煎出来倒真是一张饼,翻面也没碎,不过等拍完照想用锅铲铲成小块的时候就碎了,不过咋也不要求什么,只
MissChen
1猪肉切末2大蒜切片3西红柿切大丁4土豆和胡萝卜分别切好5猪肉放入酱油翻炒均匀6放入胡萝卜和土豆丝翻炒7放入西红柿翻炒8最后加入高汤煮五分钟9放面条10煮三分钟11出锅
lippy001
我喜欢一个菜里有很多东西,有满足感,这个菜就能满足我所有的要求。
大妞爱吃
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球