说实话这段时间肯德基和麦当劳的视频出来之后是更加不敢进他家的门了啊,再怎么说健康第一位,但是我们家某位小同学是经常念叨着肯德基老爷爷而且只要经过都一定吵着要吃没办法,现在都只能自己动手自己在家炸薯条了-味道也不会比肯德基的差哦。 而且味美价廉,关键放心啊,这不昨天又做了两个大土豆,某个人消灭那是分分钟的事情啊......
美姐姐的小资生活
这几天突然想吃法式面包了,本来想周末动手的,但今天硬是没有忍住,中午在家的时候就把面包的各种原料给准备好了,放到面包机里,用了预约的功能,设置好时间,下班回来刚刚好一发结束,可以进行整形二发,这个时间搭配得很棒~! 本来想按照标准的法棍做法来做这个面包的,但是法棍的水分太重,不好整形,而且通常是要用到老面才好,我就只好放弃了。至于这一次的配方,我是参照了曾美子的红酒欧包的方子,自己调整出来的,各种用料的量都有所改变。做的时候还担心效果不好,毕竟没有用到老面,但是成品的效果却是意外的好,外皮香脆,内部松软
蕊菲芸
1A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可3准备原料 土豆去皮切块备用4小火冷油下花椒麻椒出味儿,再下干辣椒煸香5下牛腩翻炒入酱油调色6入土豆翻炒均匀7倒入适量水,能让土豆软烂即可(大约齐平),大火烧开小火炖煮20分钟左右8入盐调味儿,收汁出锅,趁热吃小窍门炖肉料一包(生姜4片、肉桂1段、干辣椒5颗、香叶3片、八角2颗、肉蔻1颗、甘草3片、花椒麻椒适量、冰糖6-8颗)1.牛羊肉 冷水下锅;猪肉沸水下锅2.初次炖煮40分钟,口感较为劲道,再加工可自由调整时间20
花事了的花
自己特别喜欢吃这个饭,方法简单,营养丰富,菜和肉都有了,适合天气炎热的夏季。
雪宝儿小妖
伏天,一年中即热又潮湿的日子,不过他不是一年中最热的一天,而是最热的一段时间哦,有国外媒体称2014年将成为最热的一年,不知今年三伏天是否应验专家说的。人们在三伏天会做些“异于平日”的好饭菜来犒劳自己,“谓之贴伏膘”。在当时,饺子、面条、烙饼、鸡蛋都是美味,老北京流行的“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法,即源自“贴伏膘”。今天入二伏了,我也做一份老北京炸酱面来应应景。
(纳尼亚)
最近做烧烤买了一大包孜然粉,放久了怕香味没了,赶紧做点什么菜来,想来想去就做了这道菜香辣孜然土豆泥,把土豆煮软压扁,有些颗粒才好吃,不用太细腻。盐味一定要放足,不够咸是不好吃的哦~
心清似水淡若云
看着剩材料,我的心里就痒痒的。。。是不是吃货都是这么贱。。。特别是那些爱做又爱吃,整天嚷嚷要减肥的吃货都是这样。特指某位吃货。。。正在码这份字的某位。。。某唛想吃慕斯蛋糕,没材料,没经验,没本事;三无菜鸟一枚。发起狂来,翻冰箱呗。。。就弄出这一个自称的“神级”蛋糕。拍照的时候,自恋的时间可不是一点点。。。。#@%¥....*##!算了,弄个山寨版的慕斯蛋糕,满足自己的小宇宙吧。。。。山寨的也离题了一丢丢,用了土豆当了慕斯,米饭饼当了蛋糕底。。。吃的时候,MAMA直接把切块和碗里的热米饭拌一起了,咋一看
dog小主人_CSY
土豆片的神奇味蕾之旅,一起期待!
夏家妈妈的美食
卷饼是我们家常吃的一款面食,今天,冰箱里刚好有剩下的一些菠菜和南瓜,灵机一动,做了这款三色卷饼。使得原本平淡无奇的吃食变得既有营养,又夺人眼球哦~
漫解花语
请输入菜谱描述
煮妇小食光
土豆是我的最爱,怎么做都喜欢。
79rong66
鲜咸微辣,回味无穷,色泽鲜艳~可谓是一道非常解馋的简单硬菜~~
喵咪仙森
1材料:鸡骨架(已洗净剁成块)、土豆(已洗净去皮)、姜片、桂皮、大料2将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块,待用。3将已洗净剁成块的鸡骨架下入清水锅中,搁入姜片。4焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。6随后,合入焯好的鸡骨架翻炒一下。7接着,搁入桂皮和大料,加入一些清水煮开。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干了,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1准备的材料;青椒1个,土豆3个,胡萝卜1根。2全部的材料洗干净后,切好。3大火开,锅里下入食用油,炸土豆到金黄色,沥干,备用。4剩下的油继续炸青椒,炸到青椒软,沥干,备用。5锅里的油剩一点 可以炒瘦肉,瘦肉150克洗干净,沥干水份后,加入生粉,盐,味精,食用油腌好,入锅炒熟后,盛出备用。6锅里加点油炒萝卜五分钟后,加入水,盖锅。7这时锅里萝卜差不多熟了,倒入炸好的青椒,土豆一起炒,下入盐,味精,生抽炒均匀,再下入猪肉,香菜炒均匀,关火。8香喷喷出盘。
云妈520宝宝
1葱分开切2牛肉放入桂皮,酱油,胡椒粉腌制3辣椒切断4胡萝卜切块5土豆切块6牛肉放入油锅里面反复炒7放入洋葱炒一会8在放入葱段和辣椒9放入胡萝卜翻炒一会10放入土豆翻炒,同时放入盐巴11反复翻炒均匀12加入热水莫过食材13煮半个小时放入葱花14出锅前大火煮开15成品
lippy001
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子