原来爱吃葡国焗鸡或者海鲜饭,那天家里就剩下这样蔬菜了,和意大利面炒在一起,焗一下,很好吃!
墩墩kitty
十分简单的好吃的土豆饼,家里多买了些土豆,闲来无事,自己做了几个土豆饼,在此介绍给大家。
鑫姐厨房
喜欢咖喱简单、浓烈的味道,配上一碗米饭,愉快的喂饱了全家人的小肚子!
在北极吃冷饮
1关火后,放入3块咖喱块翻拌。2当咖喱块完全融化后,开小火再煮3分钟。32个中等大小土豆切丁备用4热锅凉油至七成热,放洋葱爆香5放入土豆,继续翻炒1分钟。加入400ml 水,大火煮开,中火焖煮8分钟。6土豆8成熟后,放入鸡肉,继续煮2分钟后,关火。7关火后,放入3块咖喱块翻拌。8当咖喱块完全融化后,开小火再煮3分钟。9关火装盘。将米饭盛入小圆碗中,翻扣到盘里,周围盛满菜,咖喱土豆鸡肉饭开动吧!
一点星光
突然觉得有妈妈的味道!!
醉爱痴
特喜欢吃地三鲜,但是又怕长胖,尤其是茄子,那油多的,不知道要跑多少圈,这款地三鲜,茄子用油少为吃货美眉带来福音。
520小朋友
闺女喜欢吃地三鲜,突然问我这道菜为什么叫“地三鲜”,会做,会吃,至于为什么我还真是不知道呢!那就点百度科普下吧! 中国古代民间到立夏的时候就有“尝三鲜”之说。三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜,指的就是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆。后来,到了东北,地三鲜中的三鲜就变成了土豆、茄子和辣椒。把这三种蔬菜炒再一起,味道更佳,因此这道地三鲜也成了地地道道的东北名菜。
开心小精灵
这道青椒土豆丝是我家餐桌出镜极高的一道菜,青椒口感脆爽,清香,搭配土豆丝的丝丝绵软,我觉得青椒和土豆是最搭的蔬菜了。
tgcyy
小孩爱吃的土豆,自制的腊肠,加入新鲜营养的瘦肉、胡萝卜和豌豆,味道比老妈辈的焖饭好太多了,再配个炖汤,春游或在家吃都很受欢迎呢!
ss908
这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一,制作方法相对比较简单,但经过电饭煲长时间的蒸煮,芸豆的香味深深的融入到米饭当中,土豆也在高温中变得软糯,非常好吃
狐狸狐
1排骨洗净过水焯一下,做锅,葱、姜、蒜、花椒、大料爆香,下排骨加盐、味精、胡椒粉炒一下加开水炖烂。2豆角,土豆块过油备用。3做锅,下土豆,排骨加盐、味精、大酱翻炒加骨汤炖熟,放豆角大火收汤出锅。
李陌
土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。这道培根土豆浓汤做法简单,口感香滑细腻,非常适合老人和孩子食用。
tgcyy
伤离别
1洋葱、土豆、红萝卜、牛肉、切成块,主要洋葱切完后尽量分开片。2黄油放入锅内烧热,爆一下蒜姜,蒜姜不用太多。放入牛肉炒至变色,放入少许盐。放入红萝卜炒一会儿,再放入其他食材加少量水,炒半分钟。加入牛奶咖喱炒至咖喱融化,加入水,水量要一次加足3咖喱还是中辣的效果好一点儿,土豆不是很容易熟,水要加足.小窍门收汁的时候不要收的太干,太干口感发柴。土豆一定要选新鲜的土豆。
紫灵鲤
土豆很好!因为萌萌的!什么鬼!.....因为牙齿不好 不喜欢嚼东西所以非常喜欢这款土豆泥 自己做当成零食吃久没加点缀 好味才是王道
澜山澜渊
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排,两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我,要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下,估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上,飘出的黑椒汁那浓郁的香味,让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺