1、马苏里拉切粒。2土豆煮熟不用弄成泥,小块状即可,撒黑胡椒、迷迭香、盐、糖。3加上腊肠,烤箱180度烤20分钟左右。4百吃不厌的超级简单的美食……
丽制美食
因为有家,所以快乐—家乐炖
hui.sheng
1准备好食材,五花肉切片,大头菜和尖椒切小块,土豆切片~2炒锅烧热放油,放入葱姜蒜,炒出味道放入五花肉,五花肉变色后放入大头菜,翻炒至变软后放入尖椒和土豆~3食材炒软后放入一碗清水,放入适当盐和酱油,盖上锅盖转小火炖~4汤汁炖快干时,倒入番茄酱和香菜末,大火收汁~5汤汁收干时装盘即可~
当归赤小豆
三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合生长发育期的儿童和脑力劳动者;此外三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,也适合老年人。可以说三文鱼真是适合我便宜的一道“水中珍品”。这道三文鱼略微煎了一下,使其更适合我家人的口味和感受。煎好的三文鱼表面撒少许盐和黑胡椒粉,配上焙煎芝麻土豆泥,简单而又好吃。
Meggy跳舞的苹果
来北方后很少见到这种豌豆,今天碰上了买了两斤回来,剥好皮后做了盘小炒。以往都是豌豆,土豆和胡萝卜丁一起炒的。今天家里没有胡萝卜,放了洋葱和香菇,味道有过之而无不及。豌豆的清香,香菇的Q软,土豆的绵糯,洋葱的清甜混合在一起,加上些许的辣味,一勺下去满满的幸福饱足感。
salila82
土豆丝,再家常不过的一道小菜,但让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的;凉拌的、炝炒的,样样受人追捧。荤腥吃多了,清肠来道土豆丝;时间紧张,快手小炒来道土豆丝;爽口下饭来道土豆丝。总之,这道菜口感脆爽、香辣下饭又实惠易做,虽是一介家常,却胜过无数美味。常食土豆对身体也极有好处,祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效。土豆中含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾呈现出不足从而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;另外,土豆中的维生
乐悠厨房
1准备材料,土豆削皮。2切条。3把切好的土豆条放入开水里面煮到土豆半熟捞上来,沥干水分。4土豆沥干水分后,放入盘来,像图片这样摆放好,放入冷藏12小时以上。5炸的时候提前10分钟拿出来解冻。6锅里面加入食用油,烧开后放入土豆。大火5分钟后转中火。7炸金黄色即可。
小贝0o
简单开胃……
自负一生
1新鲜牛腩买回来在冷水里浸泡一会,把血水往外排一排,牛腩会更好吃。浸泡好的牛腩切成小块备用。2锅中倒入适量的水烧开把切好的牛腩丁在开水中焯一下,这样做可以去除许多杂质,但是时间不要太长,那样牛腩会煮老影响口感!3锅中倒入适量的水把焯过水的牛腩和调料盒一起放入,现在就开始烀牛腩了!刚开始烀牛腩时用大火烀20分钟,在转中火烀20分钟,最后用小火焖25分钟牛腩就烀好了。4在烀肉时可以节省时间准备配料,圆白菜洗净,切成比牛肉大一些的块状备用。5土豆削皮切成小丁,西红柿切成片状,豆芽是自己生的,(不过这回豆芽生的有
祯祯宝贝
可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本,逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼,在中国就叫可乐饼了 ^^
NZmom
11. 土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。22. 洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。33. 锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。44. 锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。55. 开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入一汤匙盐、少许白糖调味,撒些葱花即可出锅
老葛家餐饮
这次的咖喱有些黑,但是口感好
yayun288
新鲜的小土豆,煮熟后可以与多种香料或酱料搭配,可以制作多种低脂沙拉或菜肴。
悠哈厨房
这个薯片是三月份家里土豆泛滥时做的。当时看着一堆的土豆,天天想着怎么解决,有天家人买了薯片吃,就想到了这个。自己做出来薯片绝对能和外面的一拼呀!
BeiBei_Mom
话说“常在河边走,哪能不湿鞋”?在被某人夸奖过N次之后,我经历了连续的失手----在又一次的失手(某人饿到了8点,才吃上了一顿非常糟糕的杂菜汤。尽管饥饿让他狼吞虎咽地把那些东西吃了下去,不过一会他的肚子就自动地排了毒)之后,某人表情严肃地说:“媳妇,我发现了,你中餐做得没问题,但是西餐你缺乏感觉。明天让我做个菜你尝尝吧。”好吧,愧疚和心疼让我已经无话可说,并且人家确实有资格如此----开过酒吧、干过调酒、在西厨去泡妞的时候亲自上手给客人做过菜并得到了好评、喜欢西餐并乐于尝试、一条挑剔的舌头尝过了大江南北的
贰姑娘是个吃货
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕