1烤肠切薄片2土豆去皮擦丝,放水里泡一下3辣椒切片4锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可5出锅前放香油炒匀即可
Candy小迪啊
1原料:牛腩肉、土豆、葱姜、大料、辣椒2将牛肉切成2cm的方块3土豆切稍微大一点的块,因为要同时放入电压力锅,土豆好熟,大块不易炖烂。4将佐料与主料一同放入电压力锅中。5倒入5g盐。6倒入30g酱油。7电压力锅调到最长时间。8出锅后再放入炒锅收汁即可。9装盘上桌。
得意忘形1010
西式做法,入口奶香四溢,还有培根的香玉米的甜!
阳春白雪三月三
这道扯面是儿子百吃不厌的,只要我有时间问儿子吃什么,他总是一如既往的回答扯面,天气比较炎热,扯面的浇头里放了点豆芽,特别的清新爽口,还带有一点点辣辣的,是非常适合夏天的开胃面。
白~雾
土豆是个宝,即可做菜又可当粮,营养非常全面。它含有丰富的维生素A,B族维生素,维生素C,微量元素等等,被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最,而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处?常吃富含维c的食物,可以减少黑色素沉着,让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不?还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时,可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢,我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些,可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季,吃起来感觉
飞雪飘絮
白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲
小小群
1将土豆擦成丝2土豆擦擦用水淘去淀粉3姜切末、蒜剁茸、干椒切段4锅热油,放入姜末、蒜蓉、干椒、花椒爆香后。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙盐、一匙味精。5出锅盛盘
大厨培养计划中
1材料集合2鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀,腌10分钟,土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁,海鲜菇焯水切丁。3锅放油,等油热放鸡丁滑散,炒熟。4盛出鸡丁5锅重新放油,先放洋葱炒出下香味,然后放青椒炒一会,再把剩下菜全部放进去6炒到菜快熟的时候放入咖哩块7炒匀咖喱,再加点水炖一会到菜全部熟透,尝一下盐,如果盐味不够在加点。8放剩米饭,炒到米饭菜融合,用铲子铲碎大的米饭块,这一步应该提前完成。9炒好的咖喱饭盛出10均匀地撒上芝士碎,我用的是妙可蓝的马苏里拉芝士11烤箱180度10分钟,芝士花了就行了,成品出炉,看着挺不错吧。
冷清秋水
1土豆切丝,加入水泡5分钟;2在面粉中加入泡好的土豆丝和鸡蛋;3加入盐和水调成面糊;4热锅热油,加入面糊煎至两面金黄。
小确幸、
小时候经常吃饭包,几种简单的食材就可以做到相当好吃,可能东北人就好这口吧!小葱、香菜、白菜叶,米饭中拌上些鸡蛋酱,白菜一包,味道真是好极了!一家人坐在小板凳上,啃着手中的饭包,有说有笑,都喊着好吃好吃。这是曾经的记忆画面,如今天南海北,偶尔才能视频,今天就用此饭包纪念我儿时的回忆和味道,还有我所有的亲人!
我的吃货老婆
印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃
小小群
可煮,可烤,可煎,可炸。
wuliao201310
大学食堂有道盖饭名字过油肉土豆片,但是每次点都换成鸡肉的,可能也是牙口不好的缘故,毕业六年了,试试做一做,还不错。厨艺也不行,瞎做。没写过这个日志,大家伙凑合看吧。。。
小青马
很喜欢的一道汤,做起来很费时,所以很有营养!
阳春白雪三月三
麻辣香锅是夏天的一道下酒菜,喝着冰爽的啤酒,吃着各种食材混合起来的“一锅香”,既凉爽又爽口!这个夏天的美食---盈棚麻辣香锅。
成都盈棚食品
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
想吃就做了,没有理由。自己做比买的干净,实惠,
chinahanyumei