1烤肠切薄片2土豆去皮擦丝,放水里泡一下3辣椒切片4锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可5出锅前放香油炒匀即可
Candy小迪啊
1原料:牛腩肉、土豆、葱姜、大料、辣椒2将牛肉切成2cm的方块3土豆切稍微大一点的块,因为要同时放入电压力锅,土豆好熟,大块不易炖烂。4将佐料与主料一同放入电压力锅中。5倒入5g盐。6倒入30g酱油。7电压力锅调到最长时间。8出锅后再放入炒锅收汁即可。9装盘上桌。
得意忘形1010
西式做法,入口奶香四溢,还有培根的香玉米的甜!
阳春白雪三月三
这道扯面是儿子百吃不厌的,只要我有时间问儿子吃什么,他总是一如既往的回答扯面,天气比较炎热,扯面的浇头里放了点豆芽,特别的清新爽口,还带有一点点辣辣的,是非常适合夏天的开胃面。
白~雾
土豆是个宝,即可做菜又可当粮,营养非常全面。它含有丰富的维生素A,B族维生素,维生素C,微量元素等等,被称为人类的“第二面包”。其中维生素C的含量为蔬菜之最,而维C具有强大的抗氧化还原的能力。若问有啥好处?常吃富含维c的食物,可以减少黑色素沉着,让皮肤恢复美白。爱美的人们喜欢不?还有吃土豆不必担心脂肪过剩、因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。所以当用土豆当菜时,可适当减少主食的摄入。这次的土豆沙拉呢,我配了稀粥。你如果喜欢再凉爽些,可做好入冰箱冷藏一会儿。在这炎热的夏季,吃起来感觉
飞雪飘絮
白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲
小小群
1将土豆擦成丝2土豆擦擦用水淘去淀粉3姜切末、蒜剁茸、干椒切段4锅热油,放入姜末、蒜蓉、干椒、花椒爆香后。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙盐、一匙味精。5出锅盛盘
大厨培养计划中
1材料集合2鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀,腌10分钟,土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁,海鲜菇焯水切丁。3锅放油,等油热放鸡丁滑散,炒熟。4盛出鸡丁5锅重新放油,先放洋葱炒出下香味,然后放青椒炒一会,再把剩下菜全部放进去6炒到菜快熟的时候放入咖哩块7炒匀咖喱,再加点水炖一会到菜全部熟透,尝一下盐,如果盐味不够在加点。8放剩米饭,炒到米饭菜融合,用铲子铲碎大的米饭块,这一步应该提前完成。9炒好的咖喱饭盛出10均匀地撒上芝士碎,我用的是妙可蓝的马苏里拉芝士11烤箱180度10分钟,芝士花了就行了,成品出炉,看着挺不错吧。
冷清秋水
1土豆切丝,加入水泡5分钟;2在面粉中加入泡好的土豆丝和鸡蛋;3加入盐和水调成面糊;4热锅热油,加入面糊煎至两面金黄。
小确幸、
小时候经常吃饭包,几种简单的食材就可以做到相当好吃,可能东北人就好这口吧!小葱、香菜、白菜叶,米饭中拌上些鸡蛋酱,白菜一包,味道真是好极了!一家人坐在小板凳上,啃着手中的饭包,有说有笑,都喊着好吃好吃。这是曾经的记忆画面,如今天南海北,偶尔才能视频,今天就用此饭包纪念我儿时的回忆和味道,还有我所有的亲人!
我的吃货老婆
印象中小时候家里有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。酸菜,是我的最爱,百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜,说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃
小小群
可煮,可烤,可煎,可炸。
wuliao201310
大学食堂有道盖饭名字过油肉土豆片,但是每次点都换成鸡肉的,可能也是牙口不好的缘故,毕业六年了,试试做一做,还不错。厨艺也不行,瞎做。没写过这个日志,大家伙凑合看吧。。。
小青马
很喜欢的一道汤,做起来很费时,所以很有营养!
阳春白雪三月三
麻辣香锅是夏天的一道下酒菜,喝着冰爽的啤酒,吃着各种食材混合起来的“一锅香”,既凉爽又爽口!这个夏天的美食---盈棚麻辣香锅。
成都盈棚食品
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿