1肉馅中放入鸡蛋,淀粉,料酒,生抽,醋,糖,盐!2然后抓均匀,上劲!3土豆削皮洗净!4切成丝!5锅中倒入九三葵花籽油!6油热八成炸制土豆丝!7炸制成如图这样时候再炸五分钟左右土豆丝就可以,然后捞出控油!8油热七成再炸制肉丸子,看到颜色变成枣红色捞出来!9把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下,然后放入炸好的土豆丝里面,包满土豆丝即可!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!
YK演堃
湖北三蒸起源于江汉平原,据说已有近两千年的历史了,粉蒸肉就是其中之一。最初,当地的农民们为了填饱肚子,只好把一点点谷物磨成粉,弄点野菜拌成菜糊充饥;后来又用谷物粉和佐料拌入野菜、蔬菜里,上蒸笼或甑蒸熟;再后来,逐步用动物的肉(猪、鸡、牛、鱼等)拌上谷物粉和佐料蒸熟食用。今天做一道粉蒸排骨和大家分享。
tgcyy
超级好做的懒人汤,但却很好喝!
阳春白雪三月三
1土豆洗净,可去皮也可不去皮,切条状,浸泡在清水中,洗去表面淀粉。2锅中加水,煮沸,加入两茶匙盐,放入土豆条煮2分钟左右。3捞出放凉沥干。如不马上使用的话可以放冷冻。4油锅烧至冒小气泡,放入土豆条炸制金黄即可。5捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油,撒上少许盐,配上番茄酱即可。
zeychou
这次用羊骨乱炖的,有豆角,南瓜,土豆,葫芦丝
小帅厨娘
这是一道清淡可口,清香脆爽的汤,其中没有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶,调料是简单的精盐、胡椒粉,味道却出乎意料的好喝,很适合大鱼大肉的餐桌,更适合减肥期间食用,无油、饱腹又美味。
情一诺
1土豆切粗条,冲水洗去淀粉2锅烧油,比平时炒菜多一些3煎至薯条变软,期间要翻动,然后再下一点点盐翻炒4倒入番茄酱多些,蚝油少些,再加白糖,翻炒一会即可5出锅啦6成品
小邱美食日记
1食材:土豆、浓汤宝、葱段2将土豆清洗一下、去皮。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5接着,搁入浓汤宝。6加入适量的清水煮开。7煮至土豆熟软。8然后,搁入葱段,即成。
花鱼儿
土豆一直是我的忠爱,就想着办法,各种花样的做着吃。
小妞小
莫名状的,对这道菜喜爱之极! 每一次去牡丹酒楼吃饭,这道“五谷丰登”是必点的菜。喜欢它不仅只是因为爱吃,它的每次出现总能让我联想起秋收的喜悦之情,也许是对秋天亦或是对土地的热爱吗?美国南北战争爆发,斯佳丽·奥哈拉经历了战争带给她的各种伤痛:因为战争她不得不离开父母、离开熟悉的塔拉庄园;接着从塔拉庄园无忧的高贵小姐在很短的时间内变成了寡妇;同时又经历了丧母之痛和父亲因为受到太大打击而精神错乱带给她的伤痛;在经历了第二次丧夫之痛后,连一直默默爱着自己的瑞德也无情地离开了她,斯佳丽彻底绝望了。在这最后
铸味坊
1准备好食材,鲜虾洗净去皮.2准备好调料.3土豆洗净,去皮切成稍微厚一点的块状.4放蒸锅上蒸15-20分钟,用筷子捅一下,能轻松插入,证明已蒸熟.5蒸土豆的期间,可以来处理虾仁和玉米.先将虾仁切碎.6锅内放色拉油.7油热,加入切碎的鲜虾,小火翻炒,不要糊锅.8至虾肉变红加入解冻的玉米粒,翻炒均匀.9稍微翻炒均匀即可,不要炒的时间太长,以免玉米粒和虾碎炒的太老了,还要注意炒的时候用小火.10用平铲将土豆捣碎.11土豆泥中加入牛奶、黑胡椒、沙拉酱,搅拌均匀,加入盐调至合适咸淡.12加入虾碎和玉米粒,搅拌均匀.
xianxiantutu
牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高,而且牛肉的肉得浓郁,吃着也不腻人,所以牛肉的做法很多。今天这道咖喱牛肉,虽然新鲜牛肉用了不少,但最后的成品中所用的肉量却不是很多。煮上一锅牛肉,可以有多种的吃法,或汤或炖或再加工。这道咖喱牛肉其实就是借着牛肉和汤的味道,再辅以大量的蔬菜做成的。咖喱是现成的,没有自己做。以后天凉快了,吃咖喱菜的机会更多些,可以考虑着自己配下比例做成咖喱粉。
Meggy跳舞的苹果
好看,好吃的美食,原来也可以这么容易拿下,土豆和虾原本是在两条平行线上,现在居然相遇,变成虾球啦 ,哈哈,圆圆的看着就超级有食欲
吾爱烘焙
牛肉提供了人体必须的蛋白质、脂肪和矿物质;再搭配土豆、胡萝卜,使维生素和膳食纤维得到补充,是滋养脾胃、补中益气的佳品。土豆炖牛肉口感香醇、牛肉酥烂味美,土豆在吸收了牛肉的汤汁后,肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。话说这道菜起源于匈牙利,是匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,后进入了中国普通百姓家庭,成为我们餐桌上一道常见菜。
乐悠厨房
奶香,好吃
mooopl
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房