算是家乡菜。
nageya
牛肉炖土豆,对我来说是超级美味的荤素搭配的菜。牛肉可以提供优质蛋白质,而且脂肪含量低;土豆富含淀粉和多种矿物质,既能当主食,又可以当辅食。做好的这道菜,不用再额外也可以吃得饱饱的,如果想吃点米饭,用肉汤泡饭也是美美的;再或者用勺子将肉汤和面面的土豆块碾碎,就是一道土豆泥了!牛肉可以一次多煮出来,想吃面或者炖菜随时可以用。我用炖锅炖了好多,除了盛出些牛肉和一些汤外,还美美地吃了一顿牛肉汤面。
Meggy跳舞的苹果
1把土豆切成片,把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。2把牛肉碗里的醋和生粉洗掉,放入锅里炒一会儿。3将土豆放入锅中翻炒一会儿,放入盐,再炒几分钟。4把土豆和牛肉放入提前放好水的煮锅中进行蒸煮。5几分钟后,把茶叶放入锅中,在蒸煮的过程中可放入香菇和调味料。6煮15~20分钟后,香喷喷的私房土豆小牛肉就完成了。
shjk
自从徐师傅给我们做了这款洋芋饼做早点,我们就深深爱上它了……现在他值班到期,我们只好自己动手丰衣足食,第一次做,卖相不好,味道还行
行小丫
跟着自己的味觉走,想吃什么吃什么
清艳淡雅
一道快手菜,适宜上班族操作,在有限的时间内,做出美味、下饭的小菜。
冬季心情
1切片泡水三十分钟2开水下锅焯五分钟3过凉沥干水分4这个就是辣白菜酱汁,我前个菜谱里有教,将土豆片放到酱汁中5放冰箱腌制七天后食用
阳春白雪三月三
1土豆洗净刨细丝2加入青椒丝,绿豆芽(还可根据个人喜好加入其它蔬菜)3视土豆丝的多少,加人鸡蛋,葱花,花椒面,蒜末,盐,两勺面粉,搅拌成稠糊4不粘锅内放很少的油5倒入稠糊,中小火煎至两面金黄6取出切块,装盘食用
悠奈丝
妈妈爱吃排骨,我爱吃土豆炖排骨配米饭,那叫一个美味啊,很普通的家常菜却让人久久不能忘怀
雨季淡淡的
1准备材料2锅中放海带鸡肉煮开3去浮沫放味噌煮匀4加木鱼素5加入配菜煮8分钟6最后加金针茹煮一分钟
阳春白雪三月三
做给老公吃的第一道菜
xiong中轴线
自己做的烤羊腿,完全没有膻味,而且特别入味特别香,百吃不厌,家人都很喜欢吃,每次烤的都吃光盘,大口吃肉、就着啤酒的感觉太棒了,细节不懂的亲欢迎加我微信询问,宝妈很高兴和大家交朋友。Vxin:273068623
u_ring
1鸡脯肉200克,南瓜、土豆、洋葱各适量,鲜奶油10ML,色拉油、高汤适量,盐、生粉、蛋清少许;2鸡脯肉洗净,切成小丁,加少量盐、生粉、蛋清拌匀;3南瓜、土豆、洋葱,洗净去皮切小丁;4汤锅内倒入高汤,加土豆、南瓜中火煮至熟烂;5炒锅倒适量油,烧热后下入鸡肉末扒熟,将鸡肉盛起,下入洋葱炒香,然后将鸡肉及洋葱倒入汤锅内,加奶油煮沸即可。
喜欢柠檬
1土豆20克,胡萝卜30克,瘦猪肉末30克;2胡萝卜洗净切块,加少量水,入搅拌机搅打成浆;3土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟后捣烂成泥;4猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀;5将胡萝卜汁倒入汤锅内,煮至沸腾时,下入猪肉末、土豆泥,搅拌均匀,再次沸腾时即可关火。
喜欢柠檬
家常菜。
lengnina
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨