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昨天在西餐厅点了一份咖喱鸡丁，真心好失望，男朋友觉得还不错。今天中午，就让我露一手，让他尝尝什么叫好吃的咖喱鸡丁。
小小の小孩
1大虾躲成泥。加少许古越龙山腌制。2土豆蒸熟弄成泥。3把土豆泥和虾泥加少许盐混合做成丸子。4放空气炸锅里180度10分钟。宝宝特别喜欢吃。5多余的土豆泥做成丸子，180度15分钟。没有虾球好吃。小窍门小宝宝不需要太多调味料。大虾泥可以多放些，这样虾味浓一些。
翻糖phoenix
他——三岁开始就喜欢吃土豆片，还是青椒土豆片。他能看到的只有青椒和土豆，如果有其他的蔬菜在一起那就得重新给他做一份。因为他不吃葱，小时候的他不吃，儿童时代的他不吃，现在依旧是不吃。他从小开始就钟爱他的妈妈做的土豆，虽然好几年他们彼此没有相见了，可提到土豆片他依旧很能体会到对他的关爱……相信在远方的她听到儿子的此番话也会开心????……我们一起相处快十年了，从大学那时候开始我们就会隔三差五的吃青椒土豆片，依旧是只有青椒和土豆.......
寒韵飞霜
11月7日，周六。清晨的重庆迎来了阳光，微信朋友圈中很多人表达着心情随阳光一起灿烂的信息。又一个暖冬。之后，夜色渐浓。远远的楼下偶而传来孩童嬉闹的声音，忽地又归于平静。这是安静而平常的2015年初冬的一个夜晚。在这样的日子里，一个人安静地享受着一个人的生活。一个人的美食。土豆胡萝卜焖饭，美味而简单。
夜魇
东北人都喜欢吃地三鲜，拌到饭里那叫一个香，可是油炸既油腻还不健康，于是就有了这道非油炸的地三鲜，只用了比平时炒菜多一点的油，放心吃吧。
阅日美食
炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。
雪峰儿
这是我第一次做这种饭来吃！汤没控制好！米饭不够硬！不过味道还是很棒的！我这个新手都能做好吃呢！要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃！哈哈哈~
paopaolove
1土豆削皮洗净切丝，泡冷水中2胡萝卜、黄瓜分别切丝3炒锅加植物油烧热，中火，先加入胡萝卜丝翻炒至变软。把土豆丝捞出加入炒锅，翻炒10秒。加入100毫升清水，大火烧开后关小火，盖锅盖，焖炖3-5分钟至水分基本焅干。4加一匙生抽，翻炒均匀。加入黄瓜丝，翻炒10秒。关火。5加入盐、味精调味，出锅小窍门切后的土豆丝泡水可避免氧化变色，还可清除部分淀粉，避免在炒的时候糊底。
loveliontender
土豆培根卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因为土豆泥经过加工奶香味十足。我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量，这样更有营养。
小艾厨娘
亲妈做的烧牛肉无人能敌，北方人很难理解，做个烧菜咋放那么多调料，四川人表示就是那么任性！
daphne0709
1准备食材2蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋3放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准）4熟土豆片放入研磨碗，微凉5鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈）6加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型）7将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气8如图裱到空的鸡蛋盅里即可9装到小盘子里给宝宝吃，哈哈小窍门1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损2、研磨的过程可以用搅拌机替代
小芒姐
这是一道素菜，金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮，所以取名为素烧鸭。第一次和他单独约会，还没工作的他竟然请我到我们县城比较好的饭店吃饭，让我这个吃货感动不已。当时物质相当匮乏，肉类的菜不能经常吃得上，印象最深的是他竟点了份烧鸭，当时能吃得上烧鸭真是太奢侈了。我是个以吃为幸福的人，他在没钱没工作时还能让我幸福的吃烧鸭，除了感动就是后来嫁给了他。我们都步入了中年，身体也慢慢的发福了，所以每天也都荤素搭配吃，为了身体健康也为了满足口福。这次做了款素烧鸭，以此纪念我们烧鸭定终身。
心曲之旅
1土豆切块状放入锅里炸到表皮微黄2洋葱切大块状3炸好的土豆捞出来，把锅里留点底油炒牛肉，剩下的油可以拿个小碗装起4剩些底油炒牛肉5将牛肉炒熟后加入炸好的土豆和生洋葱一起炒一会儿，加入清水和两块咖喱块，焖至土豆软了就可以乘出锅了6成品
夏天080828
“蒜香山西大烩”——老公的最爱，也是参加美食天下“晒幸福，重温情定今生”菜谱征集活动的最后一个菜谱。“蒜香山西大烩菜”从老公小时候到现在 ，陪伴他二十多年，也会陪伴一生的菜...因为我学会了怎么做，为了老公，那年的春节在老公的老家度过，专门为了老公学会了这道菜.。会情定今生，情定终生......也很感谢美食天下的这次活动，让我们真的重温了过去，就连我们当初刚认识他给我煮的一碗方便面，就在今天晚上时我们也重温了一下....重温过去，情定终生，情定今生.......
寒韵飞霜
亲妈做的烧牛肉无人能敌，北方人很难理解，做个烧菜咋放那么多调料，四川人表示就是那么任性！
daphne0709
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
