在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。本次用的烤箱是UKOEO HQ35蒸汽烤箱,蒸烤合一电烤箱蒸烤箱,wifi智能调控的蒸汽烤箱
JIE彤
麻辣爽脆爱吃的土豆的小伙伴们,一起让味蕾感受起来吧。
厨娘宋宋
1土豆擦丝,两个鸡蛋打鸡蛋液,马苏里拉芝士适量,土豆擦丝后跟鸡蛋一起翻炒,放少许葱花,值得一提的是…土豆丝要把淀粉淘净,先下土豆丝再淋蛋液,这跟我们往常炒鸡蛋不同,为的是让鸡蛋更嫩……放马苏里拉芝士…当然什么都可以,我家只有马苏里拉,水分收的差不多的时候盛出…2下面馅料冷却的时间开始活面,因为满手面…所以就没拍下来…具体就像做千层饼的面有点像…但那个会有点不够软…所以我用温水活面,然后涂猪油,折叠在用擀面杖压平,大概折叠个三四次,让猪油均匀的揉在面里…这样煎出来的饼会外面起酥层,里面超柔软,感觉这个样子的
仔小欣_SktEWF
麻辣香锅的滋味,我想只要喜欢吃辣的,没有不喜欢的,挑选自己喜欢的食材,经过爆炒,烹入各种调料,麻辣鲜香。个中滋味只有吃过才知道。而且麻辣香锅特别灵活,吃的人可多可少。食材自由搭配完全任凭自己喜好。。
白茶home
萌翻了,看着这一堆吃翔的熊猫不禁胃口大开,吃了一只又一只的熊猫
小厨妞1688
1牛肉片用料酒、淀粉腌制5分钟。2准备食材:胡萝卜、土豆切滚刀块,洋葱切丝,圆白菜切块,西红柿切块。3锅中放底油,把牛肉片炒至变色。4放洋葱炒软。5放西红柿炒出汁。6放圆白菜炒软。7最后放入土豆、胡萝卜,翻炒均匀。8加开水,没过食材。9加番茄酱,搅拌均匀。10加入鲜奶,煮开转小火。11调入盐、糖和白胡椒粉,搅拌均匀后煮10分钟即可。
宿宿的家
八宝辣酱是上海的传统美食,也是家常菜中出镜比较高的一菜,色泽鲜亮,味道鲜香,微辣,微咸,开胃。做上一点或配点粥,或者煮上一碗面炒点辣酱做浇头,再或者做点饼包起来都是不错的选择!!今天做的这个在传统的基础上按家人的喜好做了加减,喜欢的可以试试!
小耿妈妈
别再买袋装的薯片了,自己动手在家做,又干净又省钱!而且味道棒棒滴
小帅厨娘
1茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块;2锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;3再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起;4以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧;5加入水生粉大火收汁即可。
铎子
1洗干净土豆,上屉锅蒸。2将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)3将蒸好的土豆去皮,弄碎。4倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!5将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
小xiao苹果
转眼又到岁末,元旦即将到来。很多人都还在为去哪里吃饭庆祝而发愁。但是更多的煮妇们还是喜欢在家做顿丰盛的大餐,一家人开开心心享用美味。不用排长队等候,又经济实惠,虎妈我就是这些煮妇中的一员。今年我给家人做了一道咖喱面包蟹,不仅公公婆婆和老公喜欢,就连我家嘴刁的小家伙也赞不绝口,饭都多吃了一些,好有成就感啊!
安宝的虎妈
蒸的更健康
厨娘宋宋
美食的简单和繁复都让人喜爱,一爱它的滋味,一爱它的精致。今天介绍一款简单的炒饭,不精致,却惊喜。
沫沫moli
酸辣土豆丝,做法简单又家常,配上一碗香喷喷的米饭,绝对是一道超级下饭菜。
十指相扣126
1锅里烧大豆油,生姜大蒜大葱切斜刀爆香,加湖蟹酱豆瓣酱,加高汤,待水煮开,2拿网丝过滤大葱不用了,3另起锅烧油,下湖蟹爆香,4到入烧好的汤汁,辅料一起下锅,煮5等煮熟,调味装盘,即可6上面撒上香菜白芝即可。
德强美食
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝