1土豆去皮洗净,切成较厚的片。2平底锅刷油,烧热后放入土豆片。3翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。4继续煎熟,撒上葱花。
精灵蜜豆
东北的冬天及其寒冷,所以我们东北人一到冬天就爱吃炖菜!既防寒还好吃!今天我带给大家一道我们东北特色菜——东北乱炖!!!
悠悠艾草香A
煲仔饭简单方便,使米饭不在单调
小敏大凯123
相信很多人都很喜欢吃烤鱼,烤熟的鱼辣中带香,再加上调制的汤汁的确很美味。既然是家庭版的只能简单制作,家里有的物尽其用,尝试了自己在家里做整体感觉还算不错,中辣口感, 我只有一个炒锅所以鱼是下锅油炸的,如果家里有烤箱的话鱼身刷上一层酱料烤熟,这样效果会更好和外面的差不多。自己在家做还有一个好处,就是食材可以自由搭配。
零下一度0511
土豆烧牛腩是非常经典的家常菜、吃起来土豆绵软、牛腩软烂、带一种糯糯的又有嚼劲、加入辣酱、非常好吃、麻辣鲜香、绝对米饭杀手!
沙儿飞飞❉
前几天收到了来自于美食天下的品牌信任之美----五常稻花香大米,产自于黑龙江五常磨盘山水库大坝下的磨盘山村,外观看米粒细长,质地坚韧,颗粒饱满,生米闻起来也有微微清香。蒸煮时有特有的米香味,煮好后的饭粒表面有油光,口感绵软略粘、微甜、略有韧性,醇厚绵长,芳香四溢。昨天中午比较犯懒不想折腾复杂的菜,想着饭菜一锅出,于是用信任之美的五常稻花香来这么一锅杂蔬焖饭,只要把炒好的材料倒进电饭锅按上煮饭键,该干啥就干啥去,就等着米饭跳闸吃饭就成了。既简单又方便,而且饭菜都有,营养又不缺失。关键是虽然简单确好吃的很,炒
眉儿美食
这是一道非常快手的家常菜,同时也是一道不错的下饭菜。因为加了少许醋,吃起来有点鱼香的味道呢!一碗清粥,一碟小菜,开启我的2017!
isyuanquan
1食材:土豆(已清洗去皮)、大葱(已清洗切开)2将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。 3接着,将擦好的土豆丝下入清水锅中焯开,捞出。 4烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝和切好的大葱翻炒翻炒。 5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
前两天收到小尾羊的法式羊排,用少许盐和黑胡椒腌制入味,再佐以香煎一会后入烤箱烤制,搭配简单的土豆垫底,吸收了羊肉汁,羊排香而不膻,肉质嫩,简单做法爱上烤羊排。
黑猫警长kitchen
我们在四川吃烧烤时,经常在夜市吃烤土豆,每次都要几十串,百吃不厌。我个人比较喜欢孜然的味道,这次炒土豆时,加了孜然和辣椒粉,炒着吃的“烤”土豆啊!出锅后我都没吃几口,老公一个人吃了个底朝天。
美食映像
不知为什么,东北人特别爱吃饭包,隔一段时间不吃就会很想念
小敏大凯123
普通的土豆也能多变,这样做出来的土豆泥是不是更有食欲了呢
小厨妞1688
1土豆去皮,切成条,豆干切条。青椒切丝。2热锅凉油,放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。3放入土豆条翻炒几下,放入蚝油、花椒粉,烹入多半碗开水,改小火,便于入味。4土豆条八成熟时放盐(有蚝油、辣椒酱,请注意盐的用量),放入青椒丝,翻炒出锅
铎子
土豆的吃法真是多种多样,今天大家就来试试土豆饼吧
小敏大凯123
吃惯了中餐的味道,尝试一下用咖喱做菜也未尝不可。这道咖喱意面,简单易做,味道还不错,感兴趣的朋友试试吧!
厨色生香
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房