土豆口感爽脆的又带着微微酸辣,入口有各种调料的香气,特别醒胃。
萌城美食
1土豆去皮洗净2将土豆切成条3将锅里放入油,然后放进切好的土豆4然后把土豆翻炒成焦而不糊的状态。5放入盐(还也可以再放一些生姜或蒜)6放入葱翻炒一小会就可以出锅了7完成图小窍门尽量多放一些油
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1土豆切丝2葱切丝,蒜切碎,小红辣椒切碎3锅里倒入适量清水,把土豆丝焯一下,不要太烂,开锅即可。然后捞出来,过凉水。目的是使土豆丝更清脆4从凉水中捞出土豆丝,控净水份,放入盘中。把葱丝,蒜末,红辣椒沫放到土豆丝上5拿一小碗,放一勺生抽,一勺米醋,一点点盐,一点点糖,适量香油,使之融合6把小碗里配好的佐料浇到土豆丝上7炒锅放适量植物油,油热放入十来粒花椒,爆香8把花椒油直接浇到葱蒜辣椒上,倒的过程中注意别让花椒掉出来。你能听到“嗞拉嗞拉”的响声,香味也随着出来了9浇油之后色彩更好10搅拌一下更入味
hb俗人
鸡的表皮酥香金黄,肉质鲜嫩多汁,用的脆烤功能。
海蓝澜
前阵子在朋友家喝的牛尾汤,用番茄和土豆炖煮了4、5个小时。但是感觉汤的味道还是不是特别的出色。这次自己在家做了加强版。结果味道非常不错,超级好喝。
爱穆
孩子老人都适合,此菜不能咸,健康少油,有淡淡胡椒香。
芣湜偅點
1新鲜鸡肉洗净,用生抽、酱油、料酒、生粉搅拌后放冰箱腌制半小时。2洋葱和青红椒切四方块,生姜切片,蒜用刀拍,土豆切块。3土豆放油锅炸至表面金黄后起锅。用底油将青红椒和洋葱爆炒,将土豆放入一起翻炒。4调汁。将一勺糖,两勺生粉,一勺料酒,半勺酱油,三勺水勾兑,调成酱汁。5将新鲜鸡肉剔下的鸡油和鸡皮下油锅炸出油,然后将渣扔掉,再加一点油,烧热后下鸡肉,放姜片,桂皮,蒜,花椒,炒5分钟左右盛出。6油锅不洗,放一点点油,放倆大勺郫县红油豆瓣酱以及干辣椒,炒出红油,放然后倒入勾兑的汁。烧热后将炒好的鸡肉倒入锅中翻炒3
小饵_GFNRFS
父亲节,犒劳给伟大的父亲……
噬血gg
很省时又简单好吃的一道饭,味道浓郁,孩子非常爱吃。
黛的厨房
好久没吃过,排骨焖土豆了。就做了一个排骨焖土豆了,在焖煲时就闻道了香香的排骨味了。大人小孩都喜欢,这个排骨土豆的可以自行放。偶尔焖一两次来吃吃也好哦……是不是简单到哭
CHUWEI尝遍美食
1食材洗净改刀,把鸡腿鸡心鸡胗放热水里朝下捞出2炒锅放油,热后放姜,辣椒、大料鸡肉翻炒均匀放调料添水大火烧开转小火慢炖3鸡腿快熟水少时放土豆中火炖熟出锅
yaqipk
鸡爪明虾煲
金金金_RBNdLU
1 土豆1个,刨去外皮,修整后切成均匀的薄片,再切成丝,装入盆中。盆中加入清水,洗净土豆丝表面淀粉后,捞出装入碗中。2水烧开,下入土豆丝,氽熟后捞出入冷水中,冷凉后,滤干水份捞出,装入碗中。3另取一碗,加入适量的盐、鸡精、白糖,再加入2勺香醋、1勺生抽、1勺小磨香油,搅拌均匀成味水。再取一碗,舀入适量芝麻酱和水,搅拌均匀。将稀释的芝麻酱倒入味水碗中,再次搅拌均匀。4 将味水倒入装有土豆丝的碗中,加入适量的十三香粉、辣椒粉和花椒粉,再加入适量的葱花和蒜蓉,泼上1勺滚油,美味即成。5成品图
舍得的美食诱惑
制作简单的空气炸锅烤薯条,只需要一点点油哦!健康的饮食需要自己来打造!
小妞_hebycE
没有用炒饭的方法来垫底,用盖浇饭的方法饭更加入味,多的酱汁还可以做意大利面。
汐藜系恋宝麻麻
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao