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看了中餐厅就一直想炒，但忘记步骤了，又懒得看回放，就用自己的方法炒了一次，没想到大受好评，连平时不吃辣椒的女儿都大口吃起来
妹妹20110219
抓饭，维吾尔语称“波劳”，是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，多净手掇食，故汉语称为“抓饭”。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。
九州逍遥
口味根据个人喜好，适量添加辣椒或其他
LJDAO
我家先生特别爱吃鱼各种鱼类常驻在家中小饭桌上清蒸、红烧、干炸做法不一今天换个花样来品鱼，来个风味烤鱼
咖啡。摩卡
1翅中洗净，土豆去皮备用。2翅中打上花刀。3土豆切滚刀块。4锅加油，放入花椒大料。5加入翅中，翻炒。6炒变色加入酱油。7加入土豆，加一点水开炖。8家里有几个秋葵放进去了，还蛮好吃的，这个随个人口味哈。加盐调味。9成品展示。
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这个是在澳洲农场当背包客时一个黑的要命的日本人教我的，并非餐馆版本，更像是日本家庭口味。简单版本的日式咖喱鸡肉饭，好吃，容易做。在寒冷的冬天，配上美国短米或者日本大米做的米饭，一口口吃下去，全身暖暖的。主要的问题是要买到日式的咖喱块。
纽国吃货
排骨与糯米融为一体，香气四溢
共享好心情
土豆、茄子、海带含钾、钙很丰富，而且是含钠低的食品，对高血压患者有利，青菜、豆腐皮等豆制品含镁很丰富，镁盐可通过舒张血管达到降压作用。
血液病在线
1土豆 青椒 蒜 蚝油2土豆切丝 青椒切丝 蒜拍烂3热锅 下油 烧止油无气泡 下蒜 ，炒止爆香 下土豆丝 炒止变软 下青椒 翻炒止熟出锅前加蚝油染色调味4我也是第一次 炒土豆炒不熟可以加点水挺好使的 耗油要出锅前在放 鲜小窍门我是新手 炒土豆炒不熟可以适当加点水 耗油不能早放要不然没味
最温暖的伴。ss
朝族拌饭味道很好的，放入朝族辣酱一点也不辣，孩子也喜欢吃。
琉璃阁
1土豆两颗，切小块上锅蒸熟2蒸熟的土豆压成泥状3准备好芝麻馅适量，加适量蜂蜜搅拌均匀4将土豆泥和芝麻馅如图包裹好5放入磨具中6压制脱模7淋上适量蜂蜜即可8这就是成品，可以享用了小窍门若喜欢吃甜口的，可在土豆泥里加些白糖调味拌匀
芬芳ff
炎炎夏日，来个咸香可口的下饭菜，配稀饭也是一流哦????
开心肥羊
1土豆切丝备用2开水下焯水到九分熟，倒出沥干后备用3锅里放少许油，蒜片，辣椒节煸炒香放土豆4最后调料放葱节炒匀起锅
小梅大厨
1切好姜蒜 备用2用刨丝的工具把土豆刨成丝 洗掉淀粉 沥干水 待用3热锅冷油爆香姜蒜 辣椒4放入土豆丝翻炒 依次加入盐 料酒 醋 翻炒至土豆丝软掉 最后放点鸡精5好啦 出锅啰 简单又美味哦小窍门1、一定要洗掉淀粉哦2、稍微辣点感觉更能突出酸辣土豆丝中的辣（我个人比较喜欢吃辣的）
恰似秋天
1五花肉切块2土豆切块，用清水加点醋泡起备用3准备好姜，蒜，泡椒，大料，八角4热锅放油5放五花肉爆炒6再放入姜蒜泡椒7豆瓣酱下锅炒香8加水小火烧40分钟后下土豆再烧半小时9成品
焱焱11
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
