搜索
土豆炖海带是大连人的做法，我也是来大连后学会的，大连海菜盛产非常丰富，品种多。有海白菜，海带，裙带菜，眼毛菜，紫菜等都是海藻类。弄的我都眼晕，今天给大家奉上这款炖菜是用的海白菜，汤汁味道鲜美，土豆面乎乎的，海白菜嚼着有韧劲，棒骨肉更不用提了小火慢炖的香。天气逐渐凉了，多吃点炖菜暖胃，身心舒畅。多吃海藻类延年益寿，排毒，防辐射，头发黑有光泽。
绿色橄榄
1准备食材2对虾剪去虾须虾脚，挑出虾线备用3土豆切片，姜切片，青蒜切段4准备配料5起油锅倒入适量的底油烧至五成热下土豆炸制金黄捞出备用6下虾炸制金黄酥脆捞出备用7锅里倒入适量底油下八角，花椒，姜片爆香8加入豆瓣酱和辣椒段炒出香味9倒入土豆和虾翻炒均匀10加入半茶匙鸡粉和两茶匙料酒调味11加入青蒜翻炒至断生即可12成品13成品
厨娘宋宋
1土豆洗净去皮蒸熟；2肉、洋葱、辣椒、葱，切丁备用；31勺韩式大酱（黄酱也可以）；4菠菜开水焯熟，过一下冷水，挤干水，切碎备用；5蒸好的土豆搥成泥放盘；6菠菜碎围着土豆放好；7热锅倒油，待油热后，下葱；8下肉末煸炒；9肉末炒变色后放入1勺大酱（黄酱）煸炒；10放入2勺酱油；11下洋葱碎煸炒；12下辣椒碎煸炒；13水淀粉可以稀一些，大火一边倒一边快速搅拌，开锅关火；14把炸好的肉酱浇在土豆泥上面；15有菠菜伴着吃了也不会烧心！
菊子厨房
很久以前在饭店吃过这道菜，曾经做过一次失败了。今天又做了一次非常成功，完美复制。哇！好香啊
薰衣草_eZyqNi
1猪肉切片2蒸肉粉准备一袋3蒸肉粉倒入肉片中加少许水混合均匀，腌制一小时4荷叶底部放上土豆片5将粉蒸肉包入荷叶上锅蒸半小时以上6取出加入适量生抽，蒜蓉辣椒粉用熟油呛一下即可，此步骤可以省略直接开吃小窍门蒸肉粉中含有所有调料，所以我没有腌制肉，如果觉得味道不够可以把肉腌制。也不是很辣，因为有小朋友，也可以按照自己口味加辣椒粉一起腌制。
HI花花儿
做好的薯条，外酥里嫩，小朋友们超喜欢❤️
哆熙咪娅
1羊排自然解冻后用厨房纸拭干水份，在羊排的两面撒上盐和黑胡椒粉，并稍加按摩使之更入味，腌制20分钟。2准备蔬菜。3磨菇和香菇根据大小一切四、洋葱切圈、青椒黄椒红椒切块，切成段的芦笋和切成小朵的西兰花焯水后捞起、胡萝卜、土豆切块煮熟后捞起待用。4撒入适量盐和黑胡椒粉、迷迭香、百里香橄榄油、鸡精拌匀。5做烤盘上用锡纸做成容器，倒入所以蔬菜整理平整。放入烤箱中上下火180度烘烤20分钟，中途取出翻拌一次使之入味更均匀。6热锅倒入橄榄油，黄油融化，放入蒜瓣姜片煎出香味，摆入事先腌制好的羊排，中小火两面煎1分钟捞出
夏家私享菜
这款地三鲜我只用了生抽和一点白糖。家里吃没有放很多调料。
聘婷婷
1鲫鱼去鳞、取内脏、清水洗干净后，用白醋再洗鱼全身，可以洗去鱼皮上的脏物，去土腥味儿；2用白醋洗过后放置一会儿；3葱、姜切好，蒜剁末；4土豆切大块，辣椒切好备用；5先调料汁：辣椒酱1勺；6大酱1勺；7辣椒面3勺；8加盐+半勺白糖+少量水，把辣酱稀释；9鱼用清水洗净后擦干水，在鱼身上划几刀，容易入味儿；10平锅放适量油煎鱼，高油温下鱼，会瞬间定型，鱼皮完好不易掉皮；11翻过来煎另一面，不用减时间过长，主要是为了让鱼定个型；12用煎鱼的油炒香葱姜；13放土豆翻炒；14鱼入锅，加水；15把调好的料汁倒入；16炖
菊子厨房
????【烤土豆泥】10m+食材：土豆、黄油、蛋黄、海苔黑芝麻粉1、土豆去皮切片上锅蒸熟、用叉子压成泥；加入黄油、蛋黄拌匀。2、将拌匀的蛋黄黄油土豆泥盛入蛋糕裱花袋中用大号8齿裱花嘴挤出花纹在烤盘硅油纸上面。3、烤箱预热200度、入烤箱烤15分钟。
果宝儿妈未未
中秋佳节,月圆人团圆，这个合家团圆的日子里，赏月、吃月饼是必不可少的。但是孩子的吃月饼不易消化，且是高热量食物，宝宝食用后极易造成肠胃负担加重，引起消化不良、腹痛，等不良反应，接下来，就让我给各位宝妈们推荐的一款宝宝健康“小月饼”吧!
萌城美食
1装备食材2西红柿切块，土豆切片，蒜切片3热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片炒香，放入西红柿4西红柿炒出汁5倒入土豆片翻炒6土豆片炒至七成熟，倒入苹果醋，土豆片炒至透明，添加食盐调味7出锅小窍门苹果醋也可以换成陈醋，出锅前还可以加点小葱
石榴石榴石
1所有食材2土豆去皮洗净切条，刀豆去蒂洗净切断3锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下4起油锅加热，放土豆煸炒炒透5放入刀豆煸炒6放入盐煸炒7最后放生抽炒匀即可
花擦擦
1准备好所有食材2汤锅放少许玉米油，洋葱炒软。3依次放入土豆和西葫煸炒4加水并放入大酱，用铲子把大酱弄散。5开锅后放入金针菇和白玉菇，稍微煮一下。6出锅前放入香葱提味儿，大酱本身有咸味所以没有放盐，味道刚刚好。因为孩子要喝所以没放辣酱，喜欢辣味的朋友可以再放一点韩式辣酱！
骄傲的胖胖
家里土豆过剩，牛油果也不少，想来做了这个牛油果土豆丝披萨哈，主副食都有了。
Sunny2691
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
