1土豆去皮洗净切块用七成热的油炸五分钟左右捞出沥干油。这部分我没怎么拍照片。我做的比较多,可以凉凉后放冰箱冷冻,想吃的时候随时拿出来就可以了2菠菜洗净切段我没有焯水,最好焯一下。3热油爆香花椒再加入黄豆酱黄豆酱是我妈做的,可以用老抽代替。4加入菠菜翻炒一两分钟。5加入适量水。6加入一个土豆量的土豆块。7加入盐炖五分钟左右即可。8成品。
getit✌
1土豆(依照各家食量,一般一个中等大的就够了)洗净打皮,切薄片上蒸锅蒸熟。2土豆片蒸熟用勺子压成泥。3土豆泥里面加少许盐,一点点就够了,不要加多、(因为后期还要浇汁)然后堆成小山型。4用叉子背面从底部向上划,进行整型。5整理出火山的形状待用。6锅中热油,加入姜蓉,蒜末,下肉末翻炒至变色,加入适量料酒,加入杭椒小段,耗油,红烧酱油,炒香,沿锅边分三次加入半碗水煮开,下入盐,少许白糖,最后水淀粉勾芡浇在成型的土豆泥上面,撒上香葱粒(这里过程因为一个人操作,照片不好拍,所以没有拍,但愿本人粗糙的语言表达,聪明的
悦语赞歌
1准备好所需要的食材。2牛肉切丁,加适量盐、鸡精、料酒拌匀。3将胡萝卜、土豆、洋葱切丁备用。4热锅冷油,放葱段爆香,加入腌好的牛肉丁炒熟。5将炒好的牛肉丁盛出备用。6热锅加适量油,放土豆块翻炒一会。7放胡萝卜丁和洋葱丁继续翻炒。8加热水没过材料,加入咖喱块一起煮。9等烧开加入之前备好的牛肉一起再煮一会。10加葱。11完成。小窍门我做的是三个人的量。可依人头适量增减材料。
火星烨烨
“酱土豆片煎虾”这道菜被我定义为“少年版的土豆虾”,相对有款“幼年版的土豆虾”。梗概:同事在抖音上偶然看了款土豆泥虾仁饼,看上去简单易学、几岁的孩子应该喜欢吃,不忘分享给我。这道土豆泥虾仁饼实战起来出现了麻烦,土豆泥虾饼总是散的,烤饼粘不到一起,这款“幼年版的土豆虾”最终以失败告终。同事问我做土豆虾了没有,是否成功?我翻出照片给她展示我做的很成功。哈哈,原来内容一样都是土豆虾,外在形式不一样,一款适合幼儿吃,一款有辣椒,于是出现了“幼年版”和“少年版”。我自创的这款“酱土豆片煎虾”,收买了我家孩子的心,我
可可液块
茄子营养丰富,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好几倍,能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制。 土豆中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素等微量元素。其蛋白质营养很高可与鸡蛋中的蛋白质相媲美,含有人体所必需的8中氨基酸。土豆中所含有的维
等的心跳
中午做了土豆泥披萨,还做了鲜虾焗饭2样。
金凤栖梧
爱心饭,甜美的饭。
黛的厨房
1准备食材2土豆削皮,芹菜去根儿、择到老叶。3土豆切丝,过凉水。4芹菜切丝5锅里下油,放蒜姜6下土豆丝翻炒一分钟7下芹菜炒两分钟后加盐和白醋继续翻炒,芹菜炒软后可出锅。8成品
木易_xDb4RIix
1土豆煮熟or蒸熟,压成泥后加入胡萝卜丁、青椒丁、焯熟的玉米粒、小葱末、黑胡椒粉、盐、香油和少许面粉拌匀2泡面用小拳拳碾碎3土豆泥搓成球后均匀的过上一层泡面碎4热锅起油,180℃炸3~5分钟后捞出控油5摆盘,撒上葱蒜粉再配上自己喜欢的蘸酱即可。
靖丰小厨
色泽红绿!清香味美!
在厨房玩面
土豆的蛋白质营养价值较高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,且容易消化和吸收,优于其他作物的蛋白质。而且它的蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。土豆的块茎中含有多种维生素和无机盐,对人的身体是大有好处的,它所含有的各种矿物质,也是人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。
冬季心情
日常最喜欢做的家常美味,兼顾主食和配菜,一步到位,做法简单,美味又有营养,初次发布,欢迎大家品评
高阿姨的美食厨房
1土豆去皮,擦丝,用水洗出土豆淀粉,控干水分,备用!2韭菜洗干净,切段!3肉适量,切丝!4锅里适量油,葱姜爆锅!5适量十三香,蚝油酱油,肉炒熟!6倒入土豆丝,翻炒5成熟!7倒入韭菜,适量盐,炒好出锅!8成品!
诗韵墨香
这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!
╰︶依赖沵对涐
这道菜就是一道家常的小菜,还是挺不错的。
梦里寻琼
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿