腊肠平常吃起来比较油腻,这样蒸出来简单又好吃。
最爱小米饭_gk8P7ifi
土豆营养丰富,好吃又好做
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在农贸市场碰到销售刚刚宰杀的牛肉,看着牛肉还冒热气呢,商家说是小牛,肉质很嫩,买的人很多,也不知道好不好,平时都是在大超市买,大概是从众心理在作祟,就忍不住的买了2斤牛腩,商家说这是牛腩最好的部位,回家吃吧,包你吃了这次想下次。回来立马冷水浸泡后,用压力锅压了20分钟,午餐红烧牛腩炖土豆。没想到这2斤牛腩加上一盆土豆,炖了一大锅居然没够吃,难不成当它是主食了吗!
大海微澜
这道菜的原料简单在传统的粉蒸肉上加了一点豆腐乳汁口感干变得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特点就是耙软,我在下面垫了一点土豆。把多余那油分吸收去,使这道菜变得油而不腻孝敬长辈是最好不过的了。
雨欣欣欣
好吃美味佳肴,肥瘦相间,香甜松软,入口即化!
诗韵墨香
1准备鲜虾。2去头挑虾线。3去掉虾尾备用,虾剁成虾泥。4土豆蒸熟压成泥。5虾泥放入土豆泥里。6加入胡椒粉,加盐,加一小勺淀粉。7揉匀,做成小球。8包上芝士。9虾尾放进去,用手捏紧。10准备好鸡蛋液,面包糠。11裹上蛋液。12裹上面包糠。13五成油温下锅小火慢炸。14炸至金黄捞出。15虾球完成。
幸运的小糯米
家里就只有一个土豆,我家小子说用就用来炸薯条好了,于是配了一点芝士粉及细盐调了一下味,再用空炸锅炸制了一下,味儿超赞哦。
牛妈厨房
1排骨用热水焯一下,去血水。2高压锅压20分钟。3洗好的芸豆和土豆。4芸豆和土豆用水焯一下。5一勺豆瓣酱 姜切丝 蒜切沫。6锅中放油,放入姜丝炒香。7放入大酱翻炒。8放入排骨芸豆和土豆,翻炒均匀,然后倒入排骨汤。9中火炖煮到收汁,加蒜。
柳絮1982
1成品图。2成品图。3材料。4黄瓜洗干净切成丁,辣椒切段。5土豆去皮切丁,过水洗掉多余淀粉。6锅烧热放入适量食用油,烧至六七成热放入土豆丁翻炒。7放入一勺郫县豆瓣酱和姜,蒜,小米辣翻炒均匀。8加入一小碗清水大火煮开,转中火煮至土豆变软,放入黄瓜丁翻炒均匀。9分别调一小勺盐,鸡精,生抽翻炒均匀即可出锅。10一道下饭的素菜。11成品图。12成品图。
飞燕888
1土豆、茄子、青椒切块,茄子里放1勺淀粉沾匀。2葱姜蒜切好。3油加热到8成热放入土豆炸至金黄。4茄子、青椒炸至金黄。5将所有调料加水调成汁。6锅里放点油爆香葱姜蒜。7倒入调好的汁。8等汁粘稠冒泡倒入炸好的菜快速翻炒。9出锅。
流沙橙子
1土豆去皮切块蒸熟。2压成泥。3配菜切丁。4放入土豆泥中。5加一勺淀粉,加盐,加胡椒粉。6和成面团。7做成小饼。8锅内加油放入小饼。9煎至定型翻面。10田园土豆饼完成。小窍门蔬菜可以选自己喜欢的
幸运的小糯米
1土豆去皮洗干净。2切薄片蒸十五分钟拿出来晾凉。3晾凉后装食品袋中,用擀面杖压成泥。4压好后,加香葱叶,少量的盐和白胡椒粉,再加适量的丘比沙拉酱抓匀(我没有拿出来直接放食品袋中抓匀啦????这样方便)。5抓匀后倒盘子里面,随便造点造型哈????最后撒点黑芝麻和香葱叶装饰一下。6简单吧。7成品啦。
在厨房玩面
1土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。2土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。3西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。4造型可以根据自己需求随便摆。5撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。6做了两个模板的,哈哈。
sky姐
1土豆切丝,泡水,洗净。2锅中烧热油,炸姜丝,辣椒。3倒入土豆丝。4翻炒片刻加入盐味精调味。5出锅前倒入白醋。6炒匀出锅。小窍门1、土豆丝一定要洗去表层淀粉,炒起来才会好看清爽。2、倒入土豆丝的时候,可以滴入一点点开水,可以保持土豆爽脆的口感。3、大火快炒。
一去二三里o
1准备好的材料。2土豆切块,高压锅压20分钟。3土豆火腿切块。4放入萨拉酱 黑胡椒 盐 糖 搅拌均匀。5装盘可以吃啦????。
柳絮1982
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨