炒饭就是集合饭与菜于一体的食物,做起来方便快速,前一阵自己手剥的虾仁还在冰箱冻着,天气这么炎热,就做一份虾仁炒饭吧,营养美味全有了。
白~雾
这次用沙拉酱代替植物油炒饭,真的是粒粒分明,又不油腻,味道也很赞.因是做给小朋友吃,又特用鹌鹑蛋做了2个小白兔,增添一点童趣,让孩子开心.
清荷荷
农历十二月又称为腊月,因此农历的十二月初八又俗称腊八。记得小时候有个顺口溜:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。过了腊八以后年的味道会愈加浓烈。小时候与其是说喜欢腊八这个节日,不如说盼着过年。过年就可以放大假不用去上学,有很多零嘴和美食,还有新衣服和压岁钱,更重要的是过年期间只要不是上房揭瓦无法无天,闯点小祸什么的大人也不会修理你,可以可着性子野。现在年岁渐长,对所有的节日都失去了兴趣,唯一保持的就是对每个节日应景的美味的热爱不减,所以腊八节当然要喝腊八粥!准备食材的时候发现家里杂粮种类真的很丰富!就每样都抓
不愿下楼的猫
大米、自制的腊肠、各类块茎类的菜丁,一锅焖,省事又有营养。
Meggy跳舞的苹果
焙里除了烤鸡,最喜欢披萨。没烤箱之前为了吃到披萨总是要排好几个小时的队,现在可以想吃就做。做一次披萨可以满足全家人的口味,方便又好吃!一起试试吧~
小燕玲子
1咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2糯米提前一个晚上泡上。3将泡好的咸肉切丁。4将冬笋剥皮,切丁。5准备好豌豆粒。6将糯米,豌豆,咸肉,笋丁放入电饭锅中,搅拌均匀,加入1/2杯水,煮熟即可。
zeychou
澳洲牛肉也不知道跟本地牛肉有啥区别,就冲那价格,想着好货不便宜就买了点来。可忘了买蒜苗了,就在纠结配伍啥。想着豌豆的绿与牛肉的红是否可搭配呢?想想颜色挺好的。就这么做了,还挺好吃的。
飞雪飘絮
这是快手菜的升级版~何不投其所好并且又加入了老大喜欢的食材。即营养又美味,还是减肥瘦身的超级版本。极其讨巧的快手下饭菜,深受家人的欢迎!在日常生活中,我们的营养很难达到均衡;特别是对于上班族来说,几乎是天方夜谭了。根本无法实现。除非是全职在家,全部身心投入,精心的烹制才能做到一家人的早餐像皇帝、午餐午餐像平民,晚餐像乞丐。LEMON的朋友们每天为了做什么吃而烦恼。食材就那么些,怎么可能变出很多花样。在得到LEMON的江湖秘籍之后,hi了几天,太休闲啦;即养了老公的胃;也可以忙里偷闲的休息一会儿。这道菜速度
摩西膳坊GODOFMERCY
LEMON家的老大;钻钻的爸爸;表面上是一位好好先生;吃东西总是那么老三样。实际上最难伺候的就数这位BOSS老大了。不吃的东西还总有他的一套BOSS理论:什么身体会排斥;吸收不了~朝天椒、玉米、豌豆是BOSS最不爱吃的~LEMON有办法对付;这一款是BOSS全部不爱的食材,将其汇在一起,老大吃的津津有味!竟然没有发现是他平日里最讨厌的食材哦~豌豆、玉米的甘甜、朝天椒的为辣、鸡蛋的淡香;咸鲜甘甜非常爽口。此菜的做法超级简单,易于操作;而且属于无烟版的快手菜,非常适合初入厨房的美厨娘们哦!
摩西膳坊GODOFMERCY
天气冷的时候,就愿意吃一些暖暖乎乎的煲仔菜,热气腾腾地端上桌,还可以放个小炉子,边加热边吃,滋味更浓呢。翻翻冰箱找出一袋排骨腩肉,我家吃排骨其实有个特点,就是喜欢把排骨连接肚皮那块的腩肉割下来另外制作,这样每回吃排骨就一定是带着骨的那部分,绝不把腩肉部分加进去,今天就用它来焖青豆吃,排骨香香软软的,豌豆粉粉的,还有一点汤汁可以泡饭,吃着巴适哦。
Jackey猫
1火鸡腿切片,豌豆焯水备用;2将大米淘好水,放平时做米饭的水量就可以;3米饭蒸至十五分钟左右将切好的火鸡腿片摆好,中间倒入焯好的豌豆。
面具佳人
酸甜儿口,营养丰富,可与多人分享
两丶餐
我在四川最爱吃的炒饭,这里居然没有
mooopl
两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料,深海捕捞,出水后在捕捞船上完成预煮,急冻的工序,无二次污染。两餐北极甜虾虾籽饱满,虾膏肥美。口感爽脆弹牙,有淡淡的甜味,鲜甜可口,回味无穷。
两丶餐
俗话说“一鸽胜九鸡”,“无鸽不成宴”,乳鸽是一道很好的宴客菜,而把两只盐焗的乳鸽摆在盘子上装饰一下,(乳鸽作比翼鸟,土豆丝作鸟巢,青瓜作料桶,饺子皮作蛋托)这样的菜名可以用一词语慨括:比翼双飞。比翼:翅膀挨着翅膀,双方:成双的并飞,比喻夫妻情投意合,在事业上并肩前进,有祝“天下有情人终成眷属”之意。这样一道象征爱情幸福美满,事业步步高升,而且又充满诗情画意(在天愿作比翼鸟)的美味佳肴怎能不让人心动呢。
2015蓝色梦想
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女