一道美不胜收的菠萝饭。呈现在你面前的那一瞬,你就会为TA那美丽的外表和扑鼻的香气而陶醉,恨不得马上大快朵颐!稍等,先把这里的小窍门都掌握于心,才能作出米粒湿润,果香四溢的菠萝饭哟。作完开吃!
twinsliuliu
1先准备好所有的食材。青豌豆掰去豆荚,玉米从棒子上掰下来,胡萝卜切丁,山药切丁后马上放入冷水里防止氧化变黑。2锅底少许油爆香姜丝。3然后倒入所有的食材翻炒2-3分钟后加盐。4出锅前加入少许淀粉水翻炒均匀后加入一勺芝麻油提味。淀粉水即使少许干淀粉加清水稀释而成,加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的粘在每一粒食材上让这道菜入口时更有味道。
杜鹃花美食
我比较喜欢吃海鲜,但是海鲜里面,我最喜欢的还是虾仁~~~鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃,还是蒸着吃,或是做成虾仁馅儿,都很不错~~今天的虾仁同豌豆玉米一起炒,做法简单,大家不妨试试~ ~~
零零落落2011
1鸡腿肉去骨去筋切块。土豆、胡萝卜切块,和豌豆一起煮熟。2锅中放油,下入咖喱粉爆香。3倒入鸡腿肉、土豆、胡萝卜、豌豆。4加3碗水和咖喱块一起煮。5再加盐和味精。慢慢熬煮一会儿。煮至浓稠。
泡沫之肥
快节奏的都市生活,造成上班族在日常生活上的营养搭配不均衡,想要达到每样食材面面俱到;因为忙碌几乎成为了不可能完成的任务。营养的不均衡导致每到季节交替时,都会出现皮肤干燥、起皮的现象。在南方虽然是满园春色关不住了,暖意春日让人惬意不凡,对于换季我这位屡次“犯病”过敏的干皮妹来说,真的不是好玩的事了!女人的容颜是终生事业之一。那么选对食物才是对容颜最健康的事情。因此在配菜的时候,尽量的多样化;不要过于单一。食材之间相互融合,营养滋补价值才会达到完美。今天做的是一道以豌豆为主,里脊肉为辅;并且搭配枸杞的药用食谱
摩西膳坊GODOFMERCY
1猪肋排清洗干净,放入豆瓣酱、料酒、盐、葱姜丁、味达美腌制30分钟。2鲍鱼菇(可以用香菇)提前泡发,清洗干净,切丁。3炒锅加热,放花生油,8成热时放冰糖炒至焦糖色,快速放入腌制好的排骨,翻炒至排骨上色均匀后,放入鲍鱼菇继续翻炒,直至排骨8分熟(忘记拍炒排骨的照片了☺),关火前放蒜米。4把炒好的排骨平铺到电压力锅内胆里。胡萝卜切丁,和豌豆一起撒到排骨上。5大米淘洗干净,倒入内胆,加适量水。6按下电压力锅微压煮饭功能。好了,坐等香喷喷的米饭出锅~~~7出锅了~~~
清风徐徐20071
鸡肉含有丰富的维生素c,e等,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体所吸收,有助于提高免疫力。 胡萝卜有增强抵抗力,降糖降脂,明目近视的人要多吃点哦。 香菇也有提高免疫力的作用,延缓衰老,防癌抗癌的作用。 豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血及骨骼和脑的发育;铬有助于糖和脂肪的代谢。 南瓜有含有丰富的维生素、果胶、丰富的钴、丰富的锌,以及人体所需的多种氨基酸。 所以,这是一道合适任何人吃的美味佳肴,尤其是
吃货楠楠妈咪
1一个菠萝切去三分之一,然后用水果刀沿着皮划一圈。别把菠萝的外皮划破。2取出菠萝果肉。取出的菠萝果肉切成丁备用。3准备好菠萝丁,胡萝卜丁、豌豆和火腿丁。4锅底少许植物油爆香姜末然后倒入蔬菜和菠萝丁翻炒片刻。5加入熟米饭和1勺盐翻炒2分钟。做炒饭的大米饭要不硬不软炒饭口感才会更好呢。6将炒好的饭在装入菠萝里就可以开吃啦!
杜鹃花美食
1糯米提前一晚浸泡。2第二天早上,糯米沥干倒入大盘子里上锅蒸15分钟即可。这一步我偷懒,也可以把糯米倒在纱布上面蒸比较快一些。3蒸好的糯米饭备用4饺子皮周围擀薄5萝卜、香肠、火腿切丁。豌豆洗干净。6锅中倒入油,再倒入萝卜、香肠、火腿、豌豆翻炒。倒入黄酒、酱油。7倒入糯米饭翻炒。出锅8取一张饺子皮包入炒好的糯米饭9上锅蒸5--8分钟即可10有没有食欲呢?
天鹅湖99316
今天孩子学校春游!小家伙指定要我给他做竹筒饭。满足一下他的小小愿望吧。
天鹅湖99316
豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首。豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。
胖子瘦子我都爱
这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
吃好吃的喽520
这款豌豆玉米汁特别的美味好喝,而且营养,适合给1岁以上的宝宝喝,好吸收易消化,而且做法简单,用东菱破壁机10分钟就可以做好。 老年人喝也是很养生的,因为用了破壁机,玉米汁特别的细滑,没有任何的渣粒,早晚一杯真的是胃肠舒服,而且好消化。 豌豆中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用,还含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
WFMM牛妈
一湖北朋友自己家腌制的腊肉,除了炒菜,焖饭还是第一次尝试,作为从小在北方长大的人,对腊肉的做饭,很是陌生,但是在饭店总吃,作为爱钻研美食的我,这都不是大问题,呵呵,事实证明做的很香,宝贝很给力,吃了两盘
浵浵妈妈
宣传大哥:哎呀!二妞的丁切得不错啊,大小均匀,怎么切的呀?有方法吗?二妞:因为我是美食家,嘿嘿嘿!多练就可以了!宣传大哥:。。。。。。(二妞内心独白:我才不会告诉你我把边角余料都吃掉了!)
二妞美食
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺