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家里剩了两个娃娃菜突发奇想做成泡菜应该不错，可是韩国辣白菜的工艺太过复杂，所以我就自创了这道简单的菜肴，但是结果很出人意料味道居然不错，赶紧告诉大家让分享下
雨后の彩虹72
昨天用剁椒蒸了金针菇给女儿吃，女儿大赞好吃，所以今天接着做剁椒菜，因为家人不太能吃辣的，而这剁椒的口感不辣却又有味道，所以还是比较受欢迎的。这时候正是大白菜的季节，便宜好吃，所以是现在比较常吃的素菜，而这道蒸煮菜，正好应了养生之道，少油少盐，也不至于水煮而淡味。而改用娃娃菜，口感就更清甜些。
青青草的小厨
1材料：娃娃菜、老豆腐、黑木耳2将娃娃菜拆开包装取一棵，清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将老豆腐放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热，下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。6接着，锅里留适量的底油，下入切好的娃娃菜翻炒一下。7然后，合入黑木耳和煎好的老豆腐，加适量的清水。8翻炒一下。9最后，加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14煮至娃娃菜菜梗熟软，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：娃娃菜、甜不辣2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将甜不辣拆开包装，放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。6接着，合入切好的甜不辣翻炒翻炒至娃娃菜断生至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
一直很喜欢吃辣，尤其是水煮鱼，水煮肉，菜端上桌的的一瞬间感觉胃口就倍增，色香味俱全，感觉十分开胃，这也是年夜饭的不错的选择哦
幽然夕雨
呵呵，因为我是南方人，所以20岁以前基本没有吃过面食，饺子更加是没有见过。有了孩子之后，她特别爱吃面食，因为她，所以我学会了做饺子面包等等。过年休假一周多，于是想多做点饺子冻起来做早餐。于是，母女合作，包了一大堆饺子冰冻起来了。
落叶漫天飞
1粉丝用开水泡软备用。2娃娃菜切成四份或六份。3蒜切碎，一点小米椒备用。4锅中放清水，加盐，少许油烧开后下娃娃菜焯水。5泡好的粉丝取一半铺于盘底。6将焯好水的娃娃菜摆好，中间铺上剩余的粉丝。7锅中放油，油热后下蒜粒，小米椒，豆豉料炒香。8放入清水炒成料汁。9将炒好的料汁倒入粉丝娃娃菜上。10将摆好的娃娃菜入蒸锅蒸8分钟就好了。
is
在春天吃些羊肉最适合不过了。
美食家7207027
今天米酥为大伙端上桌的是一盘鲜爽可口、营养超级丰富的三鲜虾仁水饺，保证吃过的亲们都会深深深深地爱上它……算算这款饺子的馅料使用食材多达六种，所以，成品才会非常地鲜嫩美味，关键是营养非常地丰富。果真是，咬一口，满嘴香哪！
提啦米酥
1材料：娃娃菜2香干、鸡胗（已煮熟）3将娃娃菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将香干和已煮熟的鸡胗放在案板上分别切成片，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。7接着，合入切好的香干和鸡胗翻炒一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：娃娃菜、年糕、咖喱块2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将年糕放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的年糕。7搁入咖喱块。8翻炒一下。9然后，加入一些清水煮开，煮至年糕熟软。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻匀，即成。13出锅、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
暖暖冬日，最爱日式牛肉锅，咸鲜透甜的红汤，牛肉、蔬菜、豆腐，依次排坐其中，待一刻时，水咕嘟咕嘟冒泡，肉从鲜红浸染成麻色，蘸一口澄黄蛋液，这个夜晚便这么打发了！
鱼菲
1娃娃菜切段，葱切丝，红辣椒切段，猪肉切细片用酱油、料酒和葱腌制抓匀2热锅凉油（油多搁一点），将腌制好的猪肉倒进锅里炒至变色盛出，锅里剩一点油3将切好的葱丝和红辣椒段放到锅里煸炒4待得葱香味和辣椒味出来后，先将菜帮放到锅里翻炒5将剩余的菜叶放到锅里一起煸炒，此时可以再稍微放一点酱油6将第二步炒好的肉放到锅里翻炒一下，然后在往锅里倒入一些热水，翻炒一下7放入少量盐和鸡精翻炒，盛出即可享用美味了。（此前一些酱油会有咸味了）
筱筱很在乎
上汤娃娃菜，汤色清淡，娃娃清新怡人。味道咸鲜可口。
落雪迟暮
1将娃娃菜洗净切段、红肠切片、葱切片、红辣椒切段；2座炒锅，热锅凉油；3将切好的葱和红辣椒放到锅里翻炒；4待香味出来后，放入红肠翻炒；5待红肠截面炒得变黄后，放入菜帮翻炒；6翻炒片刻后，将菜叶放进去翻炒，然后加入一点开水翻炒；7待菜熟后，加入鸡精和盐乘出即可享用。
筱筱很在乎
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
紫苏有股天然的香气，可以入药，可以和海鲜同煮，做成饼也满香的嘞
家有桐宝
时间很快就到了中午，老公居然打电话来说他不回来吃饭，我愕然！看来等他的饼是没有希望了，好在还有筒子骨汤！于是美美的喝了汤，甜甜的睡了一觉，等着手抓饼来！结果却等来的是老公的一句话：“我去买了，人家说没有卖了，要到下午5点才有！”晕！此时肚子开始叫了，从早到晚我可是没有吃过任何的主食，无奈只好自己动手吧！
dian_dian1980
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
1准备好洗好了的肚子和青椒。2锅内放入能够没过肚子的水。3水烧开后，放入肚子。小火煮10分钟。4捞出已经变硬了肚子，放入冷水里面浸泡，浸泡去油脂，直到水变清为止。5浸泡好的猪肚。6将青椒切成块。7肚子冷却后切成片。8另外起锅，放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。9在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。10再放入青椒，翻炒。11再放入老抽、料酒翻炒，加入适量食盐、鸡精即可出锅！
dian_dian1980
