1材料:娃娃菜、茶树菇(已泡发清洗切成段)、芹菜(已清洗切成段)、胡萝卜丝2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜、茶树菇和胡萝卜丝翻炒翻炒至娃娃菜断生。5接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1猪肉剁碎,加入调料和葱拌匀,干香菇泡发。2娃娃菜切丝剁碎3干香菇切片剁碎4干香菇和娃娃菜入油锅炒一下,加入调料,几分钟就可以,(当然这一部分也可以省略,我是喜欢吃熟的东西,习惯啦。)5所有材料全部到进去拌匀,加点生抽提鲜。6加入适量面粉和清水和成团。7团成圆放入油锅炸至金黄即可。8起锅,装盘。
小清新倒霉女
1材料:娃娃菜、海鱼肉卷2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将海鱼肉卷拆开包装,放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好海鱼肉卷的翻炒翻炒。7然后,加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
春天气候干燥,多吃点儿娃娃菜对身体好,而且这道菜做起来非常快,也可以作为早餐的小菜,很下饭,搭配白粥或者饭都可以。
樨儿小厨娘
天气冷的时候,我一般都是一大锅端上桌,特别是这个砂锅,上桌率最高了哈。砂锅做菜,一点肉或骨头加了几种的蔬菜菌类豆制品一起乱炖,竟也灰常好吃。既暖和了身体,又美味,营养也很平衡。白米燕麦饭配着这一大锅娃娃菜就是我家上个星期日的中餐。
心曲之旅
1取娃娃菜叶子少许清洗,蛋二个。2娃娃菜叶子切碎,蛋打成蛋液。3先炒娃娃菜,放点盐炒匀。4再放进辣椒粉炒熟。5倒进蛋液,。6炒匀即可。7装盘上桌。
水青青
1材料:娃娃菜、猪肝、蒜片2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将猪肝放在案板上切成片。5用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。6捞出,控干一些水分。7随后,加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的淀粉。10拌匀,待用。11烧锅倒油烧热,下入蒜片炝锅。12接着,下入拌好的猪肝翻炒翻炒至变色,盛出。13然后,利用炒猪肝的油,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒断生。14最后,合入炒好的猪肝翻炒一下。15加适量的生抽。16加适量的蚝油。17加适量的盐。18调味炒匀,即成。19出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋2将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下,捞出待用。3将娃娃菜清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。6接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开,加适量的清水。7翻炒翻炒至娃娃菜断生。8然后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。
娅米厨房
1娃娃菜,西兰花,金针菇切条,入水焯一下。2准备好包心鱼丸,鱼豆腐同样过水焯一下。3西葫芦,洋葱,长豆角切条,培根化开4买的就是这种麻辣香锅的调料,每次基本上一袋,如果食材多的话一袋半即可。5锅里放少于油,比炒菜多一点。油温热加入蒜片,葱姜炒香,倒入麻辣香锅底料,再放入洋葱,明虾,五花肉,培根,西葫芦,木耳炒二分钟。6再把焯好的蔬菜倒进去,放入适量的鸡精和盐翻炒三分钟便可出锅了。7炒好的麻辣香锅8每次家里剩下一些杂七杂八的蔬菜就可以炒一次麻辣香锅,这样既可以打扫了剩下的蔬菜,也可以饱饱口福,两全其美。
♀·萱萱·♂
1主料准备好2娃娃菜洗净,葱中间剖开,切成6段3锅里烧开水,水滚后加入少量植物油和盐,放娃娃菜焯水一分钟后捞出4将焯好的娃娃菜摆盘备用5番茄划十字,用滚水烫一下,撕去外皮6随后切成小丁7胡萝卜和小黄瓜切小丁8锅里烧热油,放胡萝卜和小黄瓜拌炒丁9随后放入番茄丁拌炒10放两大勺番茄酱11兑入适量清水,并调入适量盐和白糖,烧开12将煮好的汤汁淋在娃娃菜上即可
juju菊娜
1材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉丸2将娃娃菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。5接着,合入牛肉丸,加入一些清水。6煮开,煮上5——6分钟。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、粉丝(已泡软)2将娃娃菜清洗一下,捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6翻炒翻炒至娃娃菜断生。7然后,合入已泡软的粉丝翻炒翻炒。8最后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、开洋2将娃娃菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着,合入开洋,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
1材料:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、油面筋2将娃娃菜清洗一下、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着,合入黑木耳,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后,合入油面筋翻炒翻炒。8最后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝