1白菜手撕成小块,猪头剁碎,剁椒(我自己腌制,里面有姜蒜末,如果用超市买的自己剁点姜蒜末放里面),肉末放点料酒生粉腌一下。2锅里倒入油,肉末下锅翻炒,放点酱油3倒入白菜翻炒,放盐,生抽,剁椒下锅翻炒,最后撒点葱花即可。
Hollyhel
1乌冬面两人份,肉馅,香辣酱,黄瓜,胡萝卜,娃娃菜,花生米2黄瓜胡萝卜切丝(我比较懒所以是用插菜板)大蒜剁碎,花生米捣碎3锅内放油,油热放大蒜碎,炒出香味放肉末,翻炒熟,加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味,加水炖一会儿4肉酱做好了。锅内加水,烧开,放入两袋乌冬面,2分钟5面条装盘,撒上黄瓜丝,胡萝卜丝,肉酱,花生碎,白菜丝。可以开吃了
馋猫美厨娘
这几天农忙,把我家小西瓜送外婆家去了,然后我回来每天给婆婆他们做饭!昨天老公说想吃水煮鱼,今天就买了材料马不停蹄的做起来,做出来效果还不错!尤其是上面撒上花生碎,那简直没谁了!!!
ね羊ж羔De『
特别快手的一道菜,几分钟就能搞定,味道也不差,微辣咸香特别下饭。
小火柴er
这是六岁小妞的杰作,不敢用刀,很有材料都是手撕的,姜和蒜是我帮忙切的。
SiSi的练手记录
香辣美味,色香味俱全!
回忆童年马嘉璐
娃娃菜刚上市时,买它主要是因为它的名字,确实够可爱够嫩。 今天这道菜菜不管是吃菜还是喝汤,味道都十分鲜美,无需加鸡精,值得尝试。 我自己做的咸蛋味道比较淡,直接吃比较合适。如果用来做菜,最好用市场上买的,味道比较咸,煮过之后才不会寡淡无味。
sunshinewinnie
现在,素食越来越受欢迎,不管是越来越多的素食主义者,还是越来越多想要减肥变瘦变美的年轻男女,都逐渐学着吃素。????吃素不仅能让我们的身体更健康,而且一些小动物们家禽们也可以得以生存。 所以,让我们变着法子做更加美味的素食出来,合理搭配营养!????
傅筱姬
1把娃娃菜洗干净切块2再锅里放上水煮沸3加入浓汤宝,如果嫌清淡可适量加入盐4加入香肠,粉丝过会儿出锅
张澳然
转眼暑假过去一半了,孩子们放假期间,饮食都是以简单为主,面条成为了餐桌上的常客。
美乐猪
上周做的辣白菜还有一点,随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个Gamja Tang开高速跑Korea Town去吃这口
挥手不回头
娃娃菜营养价值高,帮薄甜嫩,味道鲜美。
美乐猪
1先在电饭煲里将米饭焖上,同时准备好所需食材。2米饭焖十分钟左右倒入腊肠。3锅中放油,葱姜蒜爆香。4随后将菜花和胡萝卜倒入翻炒。5再将娃娃菜倒入锅中,调入盐,生抽,白砂糖,少量花椒粉,进行翻炒。6将炒好的菜倒入电饭煲中,盖上锅盖,继续焖5~10分钟。7将菜和饭拌匀后焖5分钟即可出锅。8香喷喷的焖饭就做好啦!
胖熊小兔
1将绿豆或者红薯粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎;2锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开;然后制好的蒜蓉酱汁盛出备用。然后在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜;再将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上;3锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后马上在表面滴上香油、在洒上少量青葱末及红椒丁做装饰即可
tiankuo8283084
1娃娃菜洗干净,用手掰成块,蒜剁成蓉2炒锅放食用油,烧热后把蒜蓉放进去炒香3再把娃娃菜放进去4炒至娃娃菜变软,最后放点盐即可
fangqao
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝