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大豆含有优质的蛋白质，和丰富的赖氨酸，娃娃菜邦薄甜嫩，二者搭配营养丰富，口感香甜。
等的心跳
1食材：娃娃菜、烤麸（已撕开）2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将已撕开的烤麸下入清水锅中焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
1准备好食材。2将粉丝温水提前泡好备用。3将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。4起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。5放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。6将娃娃菜洗干净，坚着切成条。7将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.8将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。9蒸好的成品！
清野小食
1准备好色的食材。2娃娃菜手撕成小块，胡萝卜切片。3锅中加底油，加姜 花椒 大料。4加胡萝卜翻炒。5将手撕娃娃菜放入锅中翻炒。6将冻豆腐加入锅中，加一碗水炖10分钟。7十分钟后加粉条再炖10分钟。8尝尝粉条熟没，没熟再炖一会。9炖好出锅啦????
柳絮1982
1娃娃菜切成小段清洗干净2鸡腿肉去骨后切小丝，尽量切薄一些，比较容易熟3炒锅加热放入适量油，把姜片爆香4放入鸡丝翻炒完全变色，加入盐，味精和两汤匙生抽酱油翻炒均匀5放入娃娃菜翻炒断生即可6成品小窍门不吃鸡肉可以用猪肉代替
搬砖头的女子
超快手的操作只为急需要取暖的你献上一锅热气腾腾白菜炖粉条~这么冷的天，你不来一碗吗？
素心居静
1先把菜备好2切好备用3根据菜量的多少来放调料，放点盐，白糖，白醋，香油，鸡粉，拌一下就行了4装盘小窍门如果有时间的话，拌好的娃娃菜放个半小时，吃着更入味
fanqie_dnTuFH
前几天我弟来吃饭，买来了半个片皮鸭，面饼吃完了鸭肉还剩一些，第二天搭配娃娃菜来炒，鸭骨配上食材做汤待会上。。。
花鱼儿
冬天吃羊肉暖身又暖心，吃羊肉让我们无惧寒冬，里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了
天冷穿好鞋
1原材料2猪血切成条3娃娃菜洗净切条，葱姜切丝4油热后，加入葱姜丝爆香5加入娃娃菜，大火炒软6加入猪血，放入少许料酒，酱油，耗油，大火翻炒，转中火加入少量水，盐，盖上盖，最后大火收汁翻炒7出锅前加入适量鸡精
滺滺潇湘∮
1备食材2葱、姜、蒜切末，娃娃菜洗净顺长切3坐锅烧热，入油烧至7成热，下葱姜蒜末干辣椒丝大料煸香4倒入娃娃菜，放醋、糖、盐中火翻炒均匀5炒至娃娃菜成熟即可
英英菜谱
1准备好娃娃菜去蒂洗净沥干水份备用2娃娃菜每片用刀轻轻拍扁片成薄片备用3准备原材料娃娃菜、枸杞子、姜、蒜、醋4锅中倒入适量玉米油加热放入蒜、姜末爆香5放入娃娃菜大火翻炒同时放入醋烹香6娃娃菜断生时放入盐翻炒均匀7娃娃菜炒至微微变软时放入枸杞子再点少许味精提鲜最后撒上香菜即可出锅享用噢8清淡爽口的醋熘娃娃菜装入盘中9搭配着油饼和酸奶就是完美噢10娃娃菜这样做既方便又快捷口感也是超级爽口11一个人的早餐也要精致噢12美味就是要和大家一起分享哦小窍门娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、
祯祯宝贝
1准备原材料娃娃菜、火腿肠、皮蛋2一个娃娃菜切成八分之一块这样易入味外观也很美3锅中烧开水将娃娃菜焯水时间不要过长营养会流失卖相也会大打折扣4焯好水的娃娃菜立即放入冷水中过凉后沥干水份备用5火腿肠和皮蛋切成小粒状6娃娃菜摆入盘中7火腿肠和皮蛋粒摆在娃娃菜中间8锅中倒入适量清水烧开放入糖、盐、味精调味均匀倒入水淀粉进行搅拌9芡汁搅拌成粘稠透明状即可10入味鲜美的芡汁均匀的淋在娃娃菜上即可享用美味啦11这道美味清新爽口又方便快捷12来一壶美酒别有一番滋味13火腿皮蛋娃娃菜更加适合减肥的美眉来补充能量14一个人
祯祯宝贝
1香菇洗净切碎，肉馅里放入葱姜末和香菇碎2放入切碎的胡萝卜3放入盐4放入料酒5放生抽调味6放入蚝油7放入味精8放入花椒粉搅拌均匀。9娃娃菜洗净焯水，捞出后过凉，沥去水分。不用焯太久，变软就可以了，因为一会儿还要蒸。10娃娃菜上放上调好的肉馅，自菜帮的一端卷起。11依次卷好，12放入蒸锅内，开水，蒸七八分钟就可以了。小窍门我其实用了两棵娃娃菜，选的都是稍微大一些的叶子，这样肉馅卷的多????而且相对来说更好卷。
清酒淡茶
香浓花菇酱配上清甜爽口的娃娃菜油豆腐，细致绵空，富有弹性一口下去好满足~庄青山
素心居静
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
