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1腊肠用水冲洗一下，去掉表面浮尘，入锅蒸一下，我大概蒸了10分钟2蒸好的腊肠切片备用3另准备好葱花、姜丝、小米椒、豆瓣酱4娃娃菜洗净，撕小块5锅里放少许底油，下娃娃菜煸炒6炒至娃娃菜变软，出水分，盛出备用7锅里重新注油烧热，下豆瓣酱，小火炒出红油8下葱姜、小米椒，炒香9下腊肠10翻炒一会11下炒过的娃娃菜12煸炒几下，加生抽13再翻炒几下即可14成品小窍门豆瓣酱和腊肠都有咸味，再加生抽，就不用加盐了。
烟雨心灵
山药营养价值非常高，最适合滋补了、把它与娃娃菜一起煮非常美味、汤也非常鲜美、冬天来这样一锅暖暖的汤菜、营养又健康、非常不错！
沙儿飞飞❉
1准备汤碗，依次加入蒜末、花椒面、盐、鸡精、猪油、酱油。搅拌均匀2娃娃菜洗净待用。锅中加水烧开，放入娃娃菜。水开煮一分钟即可3娃娃菜带汤捞进备好的调料中。煮面条带汤会比较浓稠，易影响口感。）4锅中加水烧开后放入面条。及时搅拌防止粘连。根据自己的口感掌握面条软硬度。5面条煮好捞出。洒上蒜苗。一碗麻辣面条就做好了????????小窍门煮面条的水尽量要多点。防止粘锅，影响口感。也可以放点榨菜。花生。醋增加口感
维维ya
1准备两个娃娃菜洗净2将每棵娃娃菜切成大小均匀的8份，过水汆烫控出水份3在汆烫后的娃娃菜上浇上适量的蒸鱼豉油，4将粉丝用开水浸泡透，5把娃娃菜摆在盘底部6把泡好的粉丝控干水份，将粉丝切两刀避免太长，放入炒好的蒜蓉、加盐3克、鸡精少许、香油5克、青、红椒粒适量搅拌均匀后放在摆好的娃娃菜上。7放入蒸锅中待水烧开后蒸4-5分钟即可
忆春秋_XFWDGq
西兰花搭配娃娃菜凉拌，简单快捷，酸辣爽口。????
一溪月
这是一道非常简单的家常菜，这种炸过的豆腐本来就很好吃挺香的， 再加上鲜美的香菇，我还加入了一棵清香甘甜的娃娃菜叶，这三种可真是黄金搭配。豆腐、香菇和娃娃菜本身都是非常能吸收汤汁的食材，它们能将彼此的色香味搭配到极致。虽然是道素菜， 却能吃出肉滋味，鲜香至极，让人忍不住的大朵快颐。
斯佳丽WH
喜欢吃爽口的凉拌菜，简单快捷，美味健康——凉拌三丝。
一溪月
1洗好所有的食材2备好调料，泡椒水（米椒切段，姜切丝，花椒，白醋放入泡椒水中）3所有的调料倒入泡椒水中，加一碗清水搅匀（这时尝试一下咸淡）4娃娃菜切粗条5切好的娃娃菜放入泡椒水中，搅匀装菜坛子（尽量别用手揉，菜会蔫）！菜上面压石头，让菜水腌过菜6泡好后，室内放一夜，第二天放冰柜（冷藏就行????）！我一般前一天晚上泡好，第二天晚上放冰柜！相当于室内放了24小时！这时候就能吃啦????7如果喜欢辣点的，可以多加米椒8下饭的好菜9全家人的最爱10想吃吗????
在厨房玩面
在简单平常不过的家常菜
T汤夫人
娃娃菜，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，因此被称为娃娃菜。娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，秋冬季节多吃点有解燥利尿、利肠通便、护肤美容等功效。
烟渺渺
蒜香四溢又清清爽爽的一道菜，主要工艺是蒸，更加健康。
刘莞尔
1准备好肉馅，白菜切碎，用油搅拌均匀，肉馅用油，盐，十三香，蚝油搅拌均匀2准备饺子皮，中间放入肉馅，两边开口3电饼档预热，刷一层油，摆锅贴，选择锅贴按键，时间到了后，放入五分之一的清水，再次选择锅贴按键，盖上锅盖，不是合上电饼档，找别的锅盖，时间到就可以出锅了4可以开吃啦
T汤夫人
1准备猪肉馅，白菜馅，放在一起搅拌均匀2和好面团，吧绿色面团擀成长方形，黄色面团搓成圆，放在绿色面团上，包裹在一起3擀皮4包好了5锅开煮到饺子飘起来，就可以出锅了
T汤夫人
大冬天最适合喝汤了，我最喜欢大骨汤炖这种蔬菜，简简单单又很好吃！关键啊、喝完感觉很暖和！????
碰碰心
我一直比较爱吃面，今天给大家上一个瘦肉炒面.简单营养美味！
美厨娘ww
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
