1准备爱吃的丸类,和油豆腐2木耳泡发3准备火锅底料➕葱花蒜末4白菜,胡萝卜焯水5焯水6锅烧热,放入底料炒出油,放入葱花蒜末爆香7放入焯水后的食材翻炒,放盐,孜然粉,孜然粒,醋,麻油,翻炒均匀8搭配一碗糙米饭,下雪天的午餐,解决咯
T汤夫人
娃娃菜味道甘甜虽然外形营养成分都和大白菜差不多,但是没有茎丝炒食更加脆嫩
美女天天
娃娃菜蒸粉丝,经常会做的菜,加了蝶豆花水,颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸,正好中和了浇汁儿的油腻,很美味的说????
一溪月
烩饼的方法很多其中有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多,可以直接食用,或做什锦炒饼、扁豆炒饼,也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。烩饼筋道,配菜不拘,简单快捷的一种吃法。爱吃肉的,可以加些肉丝,或苏肉。我不喜欢油腻,做了素烩饼。家里有的青菜都可以往里配呢????
一溪月
1娃娃菜洗净2切成小段3粉丝以温水泡软,剪成合适的长度,金针菇洗净备用4准备一些火锅鱼丸5铸铁锅注油烧热,爆香葱姜6下娃娃菜7炒至娃娃菜变软,加入少许生抽8炒匀炒香9加没过菜的水,加鸡粉10水开后加入金针菇11加入鱼丸12炖几分钟,至娃娃菜熟软,加入粉丝翻拌均匀13加盐调味14撒香菜,关火15成品,连汤带菜都有了
烟雨心灵
1把娃娃菜切块,口蘑切片,蒜黄切段备用2锅里烧开水,倒入两个姜片,放入娃娃菜,口蘑煮三分钟(娃娃菜多煮会好吃),最后放入虾滑煮一分钟(虾滑好熟),放入盐,鸡粉,香油,关火。3倒入容器里,撒上蒜黄即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
喜欢的蔬菜很多,想一顿饭吃多种蔬菜便可以来个什锦蔬啊,再配个鸡腿,营养均衡!
夏小七的休息室
1配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。2排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。3炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。4倒入排骨翻炒。5倒入生抽、老抽翻炒上色。6排骨倒入砂锅里加入适量的温水。7盖上盖子小火慢炖50分钟左右。8排骨炖至软烂后加入盐入味。9倒入豆腐、豆腐皮。10倒入平菇。11也可以加入适量的红薯粉条。12再次炖开锅后放入娃娃菜,娃娃菜易熟要最后放入哦,搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。13成品图。14鲜美入味,营养丰富!15成品图。小窍门配菜根据个人喜欢可替换成其他的,易熟的要最
阳光明媚99
每次做清炖羊排,必然产生一个副产品,就是酸辣羊汤。虽说是副产品,味道却一点都不逊色。羊汤味道酸酸辣辣,开胃,解腻,与清炖羊排是绝配。
钟爱美食的猫
1娃娃菜洗净,切长条备用2干贝用水泡二十分钟左右3炒锅热锅放油,加入娃娃菜干贝翻炒,倒入凉水煮开(可用高汤代替,浓汤宝也省了)放入浓汤宝,煮至娃娃菜熟透即可!
石家食府
豆浆的甘醇里,浸润着各种食材的滋味,有虾的鲜美,菌类的芳香,玉米的甜润,肉类和各种丸子的浓郁,蔬菜的清新!各种食材的原滋原味相得益彰,没有谁喧宾夺主,在豆浆的底味里它们配合至天衣无缝!全国普降大雪的寒冷日子,来一锅热气腾腾的豆浆煲,瞬间暖暖哒!
九阳知食_aBVx
这是儿时的记忆,每逢过年去舅舅家,舅妈就会为我们小朋友做这道“小铃铛”,铃儿响叮当,我们都爱吃
球娃娃
1准备好所有材料。2金针菇娃娃菜洗干净,娃娃菜撕条。3锅中加底油加姜加大料。4娃娃菜和金针菇,翻炒。5加入丸子和水。6出锅前加盐,调味即可,清淡,不油腻。
柳絮1982
在宴席上常喝这汤,首次尝试在家做鱼翅汤,有些食材尝试才知道,其实鱼翅没味道,主要还是上汤炖好了才行,没有好的上汤就别做了,以后不做这个了,还不如鲍鱼炖洋参简单好喝。
爱烹饪D馋猫
天冷了,容易感冒,来点虫草花火锅滋补一下,预防感冒。外面吃火锅味太大了,在家熬一锅底汤,一人一口小锅,干净又卫生。
我叫一尾鱼
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧