过节卤了些好些牛肉,总是切片吃闺女都吃烦了,干脆用卤好的牛肉做个炖菜吧,有汤有菜又有肉,吃着舒坦”
泽瑞妈妈
今年我家由原来的两口人变成了三口之家,现在宝宝11个月了,所以今年做的一些食物会照顾到宝宝的口味。
龙公子的小食光
1炸小肉丸,备用,如果不会在美食天下里找哈????不再细说2花椒一撮,油炸好捞出,大白菜用葱姜蒜油炒,加点水,大白菜断生,然后沙锅依次放大白菜垫底,其次粉丝,肉丸子,娃娃菜,。3小火炖半小时,就行啦。冬季必备,晕素搭配
果粒橙
火锅Hot Pot[1],古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
小不点_June
1准备食材,蔬菜菌菇类摘洗干净,胡萝卜、千叶豆腐和鱼板切片,没有鱼板用鱼丸也可以,大葱切成段。2小火加热砂锅,放入黄油。3黄油全部融化后放入肥牛片,并在上面洒一小勺白糖,正宗的寿喜锅是要加白糖的,可以提鲜,如果不喜欢甜味可以少加一些。4小火煎至肥牛片变色后,加入日本酱油和味淋,味淋是日本的料酒,如果没有用料酒代替也可以,倒入半锅热水,再加入少许盐,汤兑的咸一些,因为最后还要加入蔬菜、菌类和丸子,可以用汤勺盛一些尝一尝咸淡,根据自己口味调整。5汤烧开后依次加入千叶豆腐、鱼板、菌类、大葱段、蔬菜类,盖上锅盖焖
忧郁土豆
1娃娃菜洗净切丝,火腿肠切丝,皮蛋切块,葱姜蒜切片,枸杞子备用。2炒锅先放植物油,烧热后在放入香油,爆葱姜蒜。3出香味后放入娃娃菜翻炒几下,放入蚝油,生抽,添加适量水。煮开。4放入枸杞子煮至娃菜菜变软。5放入火腿肠,皮蛋,再煮一分钟。6调入水淀粉搅匀即可。
阳台上的草莓
天上龙肉,地上驴肉,驴肉具有补气养血,滋阴壮阳,安神去烦的功效。一般人都可以食用。但婴幼儿不宜。
颖儿cy
很喜欢吃麻辣香锅,这么冷的天一是懒的出去,二是外面的感觉不干净。索性在家自己做吧
夏小七的休息室
素鸡娃娃菜,一款风味独特的素食,这样的吃法,妥妥的有滋有味一款家常快手菜百度娃娃菜是种“超小白菜”,,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。素鸡是一种豆制食品 ,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。口味:咸鲜味,菜色 暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香。
Qiuyue0815
这道菜叫甜豆娃娃菜汤,食材为:娃娃菜2元、胡萝卜4毛、甜豆6毛,共3元。是不是非常便宜?别瞧不起便宜,这道菜可好吃了。做法简单,一学就会。娃娃要比大白菜甜,好吃,挑选食材的时候,请选择娃娃菜,不要用大白菜。另外,娃娃菜洗净之后要切丝,容易煮熟。外加甜品、胡萝卜煸炒香,用水淀粉勾芡。一道浓稠甜美的素菜汤就好了。
sourcehe
木耳选的东北木耳,一个个像小碗一样!哈哈,我也是网上买的,有链接,有需要可以找我哈!
小榴莲妈妈
鲜香微辣的家常菜,虽然不华丽,但确实很下饭哦!
泽瑞妈妈
娃娃菜真是个好东西,每次和老妈去超市的时候都会买上两包,拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃
夏小七的休息室
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。喜欢吃这道菜的可以学习一下,非常简单:
小草根家庭美食
今年广东的天气也挺冷的,所以最适合吃火锅了,但又怕上火,突然想起妈妈说过,来个清补凉汤底,就不上火了。
欢欢洛洛
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球