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这是我搬家出来自己住做的第一道菜，照片发给我爸时他以为这是我叫的外卖……????
musicmiumiu
这是一道快手营养蒸菜，做法简单，味道非常鲜美，是老少皆宜的家常菜
泽瑞妈妈
老王公司发的年货总是奇葩出新高度，今年也不例外。有天老王回到家说“公司发了96颗娃娃菜，我一次都带不完，明天还得带一次呢！”我心想96颗娃娃菜，这得吃到啥时候，心里还想着给谁谁谁家送去一些。等到做菜的时候，打开一看，哈哈哈，是超级迷你的娃娃菜，炒一盘要4-5颗的样子，一岁的可乐一次能吃一颗呢！但是呢也要吃好久才能消耗掉谢这些娃娃菜，所以最近就是上汤娃娃菜，醋溜娃娃菜，干锅娃娃菜，清汤娃娃菜，蒜蓉粉丝娃娃菜，各种各种娃娃菜！
小董妞@厨房
1娃娃菜整颗冲洗干净2每颗切成8份3抖散铺在深碗里4熟猪肘子半个5切片6码放在娃娃菜上7撒上葱花、姜丝8再撒点十三香、辣椒丝9小碗里加入2勺剁椒、3勺生抽、半勺糖，拌匀10锅里加2勺植物油烧热11浇到剁椒碗里，拌匀12把碗汁均匀浇在肘子肉上13入蒸锅，大火上气后蒸15分钟14咸、辣、鲜、香，因为有娃娃菜，又有剁椒增味，肘子肉吃起来一点儿都不腻
烟雨心灵
海参营养丰富，肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美，是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃，但是家庭泡发海参有一点点难度，只要注意几点，泡发成功率还是很高的，这里和大家分享一下哈！
tgcyy
假期结束，来一道酸酸甜甜开胃菜，化解积食，解油腻。荤素搭配，营养均衡，老少皆宜。为了尽快回复上班状态，要从饮食开始调整。少吃肉，多吃蔬菜，吃少量的肉，或在蔬菜中加点肉末，注意休息。这样就能迅速调整上班状态。西红柿娃娃菜汤是一道不错的选择。酸酸甜甜，有肉有素菜，开胃好爱吃，还能防癌，防辐射
sourcehe
结束了新年的假期，回到了自己家里，这半个月每都是大鱼大肉，需要给自己的肠胃洗个澡了，做一点清淡的菜。
柳絮1982
家宴里的一道汤菜。新鲜的大虾，脆嫩的娃娃菜，爽滑的粉丝，搭在一起，营养丰富，味道鲜美，老幼皆宜。
阳台上的草莓
超级简单，厨房小白也能做好的一道菜。吃多了大鱼大肉，来点清淡的吧
温晓情
托老王的福，整个春节都在消耗娃娃菜，连给宝宝蒸的包子都是娃娃菜馅儿的，不过还真是好吃呢，很适合小朋友~
小董妞@厨房
娃娃菜入饺子馅，没有白菜那么多的水分，好包。而且口感也比白菜要细嫩一些，拌馅的时候稍微多加一点油，拌出的馅很鲜香，还不错~
小董妞@厨房
1娃娃菜切成如图四半2锅中放水烧开放篦子放装盘的娃娃菜，盖盖蒸大约八分钟3葱去皮切丝，干辣椒掰成段4蒸好的娃娃菜取出，将葱丝和干辣椒段放上5锅烧干放适量食用油烧热至冒烟6把烧热的油浇在葱丝上，淋上三勺味极鲜酱油即可
夏小七的休息室
蒜蓉蒸是很受欢迎的家常菜系列，相信有人会跟我一样不喜欢生蒜味；但只要在烹制时增加一两个环节，做出来的菜肴一定蒜香扑鼻。今天我做一道蒜蓉粉丝娃娃菜，很简单的一道蒸菜，和龙口绿豆粉丝做搭档，以蒜香剁椒调味，这道菜又浓郁又清淡，粉丝吸收了蒜蓉的香味后，味道格外浓郁。而娃娃菜淡淡的甜香，非常适口。出锅前再撒些星星点点的葱花，这样整道菜色香味俱全了！光一看这卖相就包你喜欢~~ 超级下饭的一个菜，有这个，两碗饭绝对不是问题！
柔昊琳琪
荤素搭配～营养搭配～简单的家庭小炒。
等的心跳
喜欢娃娃菜是因为娃娃菜有着脆嫩爽口的口感，还还因为娃娃菜有着丰富的营养以及诸多的功效。经常食用娃娃菜，可以养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。无油健康的白灼加工方法，不但快手便捷，简单省时，也令娃娃菜的诸多功效更加显著。
尔东叶
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
