搜索
娃娃菜的营养价值和大白菜相同，富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，微量元素锌的含量在蔬菜中名列前茅，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。娃娃菜不是转基因产品，是从日本引进的一款蔬菜新品种，因其个头小故被称做娃娃菜。娃娃菜的内心是嫩黄色的，且烹饪时间短、口感嫩，所以被越来越多的家庭所接受。吃火锅或者做汤时常用它，但今天我用它做一道开胃好吃的娃娃菜蒸粉丝。这是一道饭店常见菜，价格一般都在18元以上。其实自己在家做，连6块钱都超不过。口味也能随时调整，剁椒的，蒜茸的，豆豉的，想怎么折腾就怎么折腾。粉丝用
Meggy跳舞的苹果
1娃娃菜洗净切丝。2粉条凉水浸泡10分钟左右，放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。3切蒜末。42勺辣椒粉，1勺烧烤料，适量白芝麻，适量胡椒粉充分搅拌均匀。5起锅热油，炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后，加入耗油，白糖，盐，生抽，鸡精充分搅拌均匀，调成料汁。6调好的料汁里加入一半的蒜末。7粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。8倒入全部料汁。9充分抓拌均匀即可！10特别好吃的搅拌菜就完成了，清新爽口又带点辣味，很下饭又不油腻～～
慕容雪薇
1大米洗干净加入适量水，熬成白粥（软硬程度看个人喜欢，我给宝宝吃的，我大概熬了20分钟，大米开始出胶了）。2熬粥的时候，牛肉切片（不用腌制的，两岁宝宝吃，健康一点）。3娃娃菜切粒。4粥煮开的时候可就可以加入牛肉和娃娃菜，大概煮个5分钟左右。就可以了。5调入一点点盐即可。6整个过程都不要放油的哈7牛肉和娃娃菜煮粥，特别甜
柔昊琳琪
麻辣，菜品丰富，爽滑顺口。
一溪月
1娃娃菜切小。2牛肉切片。加入老抽。盐。生粉腌制十分钟。3下油。放入姜蒜。炒香。4放入牛肉翻炒到熟。5一直翻炒就好了。加盐。6这样就就差不多了。
等你的每一餐
家常牛肉面，健康美味，做法简单，10分钟搞定，当早餐棒棒哒。
美乐猪
鲜香微辣，清淡低脂。
慕容雪薇
1准备好的食材。2娃娃菜切条洗干净。3姜切片 葱切丝。4锅中放油，加姜片。5放入葱丝。6放入娃娃菜翻炒。7加入冻豆腐 丸子 粉条。加一碗水。8中火炖煮，白菜熟了以后，加好友和酱油。9搅拌均匀。10装盘。
柳絮1982
色泽金黄，咸鲜适口，清淡不腻。
一溪月
每次我炖鸡汤，都会一次性加入足够的水，这样多出来的鸡汤，第二天用来煮面条（或米粉）来做早餐。今天就用这鸡汤来煮米粉，米粉已提前泡软，放入鸡汤中的焖煮，鸡汤的鲜美慢慢地浸入米粉中，再加上几片娃娃菜，一碗好吃又易做的的“娃娃菜鸡汤米粉” 就完成了，只需早起十分钟就能搞定。闻着这香味就让人口水直流了，再挑上一筷子放入口中品尝，那是很鲜美、很自然的淡淡的鲜味，挑逗你的味蕾，余味悠长。。。
斯佳丽WH
1娃娃菜洗净切好。2冻虾仁和海螺肉缓好。3圆葱，红椒，青椒切段备用。4准备一小块重庆火锅底料。5土豆粉600g,用温水浸泡几分钟变软。6烧水，水开后下入土豆粉煮3分钟左右捞出。7油热爆香火锅底料，蒜，葱花，小米辣。8加入虾仁，海螺肉，青红椒，圆葱翻炒1分钟。9加青红椒翻炒。10加少许白糖，陈醋，盐后加清水。11煮冒泡再下入娃娃菜约半分钟，关火后加少许鸡精。12将汤倒入土豆粉中，撒上葱花点缀即可。13可以自己根据口味加麻油，辣椒油等。14麻辣鲜香，冬季暖心暖胃。
慕容雪薇
娃娃菜是菜肴中常见的食材，它嫩黄鲜美，与荷兰豆搭配不仅汤鲜味美，而且成品美观。
putimama
1将用水泡过两小时的大米放入砂锅，加水超出大米1公分位置加油3滴，开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。2放入腊肠，腊肉，叉烧，娃娃菜，鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味，关火再焖10分钟。3开盖加入适量生抽，小葱拌匀即食！
maggie-Tiao
1提前准备好所需要的食材。2娃娃菜洗干净去蒂，沥干水份备用。3油锅烧至六成熟，加入玉米油煸炒大蒜和五花肉，加入娃娃菜煸炒。4调入少许盐，生抽炒均匀。5出锅入盘即可。6成品图7成品图8好吃有营养9成品，好吃的，来一份
逝去的爱情
1炖雪哈的南瓜盅。2切两块下来，洋葱芽和娃娃菜备好。3南瓜摆盘。4鲜虾冷水下锅。5水开，鲜虾翻面，放入菠菜焯水，捞出过冷水沥干水。6所有蔬菜改刀后放一起。7放沙拉汁和陈醋。8放食盐。9搅拌均匀备用。10蒸好的紫薯，去皮。11切片。12煮好的虾和紫薯摆盘。13放上拌好的蔬菜即可。14成品。
不做妖精好多年
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
