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麻辣，配菜多，营养丰富。
一溪月
鲜美的大虾与利好的豆腐一起煲，再加些嫩嫩的娃娃菜，清香的香菇，成品营养均衡，味道很好。低油低脂的健康菜。
尔东叶
微辣，咸鲜，好吃????
一溪月
鲜辣开胃的小菜，基本做熟再用酒精炉慢慢加热，一家人边吃边聊，幸福就是如此，简简单单，平平安安！
小耿妈妈
清甜的娃娃菜，搭配嫩嫩的白玉菇做汤，成品非常不错。养生健康又美味的一款好汤。
尔东叶
1娃娃菜洗净备用。2粉丝泡发。3蒜末和小米辣。4虾皮。5葱花。6锅中热油下入葱蒜小米辣炒香。7放入虾皮翻炒。8放生抽。9放盐和白糖。10加小半碗水煮开。11娃娃菜切开。12泡发的粉丝铺在盘子里。13放娃娃菜浇上做好的料汁。14上锅蒸十分钟。15出锅成品。
最初的最美❤
1腐竹提前泡软。2泡发的腐竹改刀备用。3娃娃菜改刀备用。4香菜洗净切碎。5腐竹，娃娃菜，香菜一起放入容器中。6辅料中所有调料放入碗中调匀。7调好的料汁到在食材上面。8用筷子搅拌均匀。9装盘完成。
最初的最美❤
油腻吃多了不想吃，可以体验一波清新滑嫩的美味
A000娟儿
1胡萝卜去皮切丝，娃娃菜洗净切丝，腐竹泡发切段。2炒锅放油烧热放入葱花，胡萝卜丝娃娃菜丝，盐翻炒片刻。3放入腐竹炒匀即可。4成品图。
阳台上的草莓
1肉馅放葱姜末，生抽，料酒，盐拌匀，腐竹泡发切段，娃娃菜切丝，粉丝提前用凉水泡软。2取一大盘，粉丝垫底，铺上娃娃菜。3放入腐竹备用。4炒锅放油热锅凉油）放入肉馅翻炒变色后放入1勺热水，放入生抽，盐调味。5把炒好的肉馅倒在腐竹上。6放入蒸锅大火蒸5分钟左右即可。7成品图。
阳台上的草莓
1娃娃菜。2放入锅中烫至半熟。3皮蛋、鸭蛋、火腿肠切丁。4锅中放入适量油烧热后放入皮蛋、鸭蛋和火腿肠。5煸炒片刻。6加入鸡汤。7煮开。8放入烫好的娃娃菜。9加入适量盐煮至入味即可。10装盘。小窍门因家中有老人所以娃娃菜切成小段。
鸣翠燕
1猪瘦肉切3mm薄片，用水反复清洗5次，沥干水分，加入浆肉料抓揉至肉片发粘，腌制10分钟。2准备原料，娃娃菜去根一分为四散开，腌好的猪肉再次搅打均匀。3锅中热油，下入娃娃菜炒至成熟软化，倒入盛器中垫底。4锅中倒入清水500g烧开，下入藤椒酱。5将猪肉均匀打散下入锅中煮制，持续沸腾约1分钟即可成熟，捞出放在垫菜上。6将藤椒汤底倒入盛器中，汤量没过猪肉一半即可。7在肉片上撒蒜末，舀取热油，放入花椒、干辣椒炝香后浇在蒜末上即可。小窍门1、花椒干辣椒也可直接和蒜一起撒在牛肉上炝油，但是香味略差。2、建议使用全瘦猪
味语商谋品牌策划公司
1猪瘦肉切3mm薄片，用水反复清洗5次，沥干水分，加入浆肉料抓揉至肉片发粘，腌制10分钟。2准备原料，娃娃菜去根一分为四散开，金针菇去根撕散开。3锅中倒入清水500g烧开，下入香辣烤鱼酱和冒菜酱，加入盐、鸡精、糖。4下入娃娃菜、金针菇烫熟，捞出放在盛器中垫底。5将猪肉均匀打散下入锅中煮制，持续沸腾约1分钟即可成熟，捞出放在垫菜上。6汤底中下入芡粉水，烧开后倒入盛器中，汤量没过猪肉一半即可。7在肉片上撒蒜末，舀取热油，放入花椒、干辣椒炝香后浇在蒜末上即可。8撒上葱花即可出品。小窍门1、花椒干辣椒也可直接和蒜
味语商谋品牌策划公司
简单快捷而美味。
辰辰宝妈妈
1土豆藕切片。2火锅丸子解冻。3青菜洗净。4菠菜。5娃娃菜，豆皮切丝。6菠菜，金针菇洗净。7葱和香菇切片。8油热炒香香菇和葱。9炒香葱和香菇。10放入豆瓣酱和火锅底料炒香。11加入适量水。12水开先放藕和土豆。13再放入豆皮。14煮开放火锅丸子。15再放土豆木耳和金针菇。16放入方便面和韭菜。17最后放青菜。18青菜煮熟即可。19出锅撒香菜。
辰辰宝妈妈
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
