1鸭血切片。2娃娃菜切段。3葱蒜。4鸭血焯水去除血腥。5爆香葱蒜。6放入娃娃菜。7炒软。8放入鸭血。9加入少量水,盐生抽老抽调味。10出锅。
辰辰宝妈妈
今日雨,寒冷依旧,炖一锅暖暖的汤,胃暖了,心就暖了!排骨汤加入娃娃菜,鲜美至极!
米拉Miira
就是简单的白菜豆腐肉丸子汤
朱子Abby
今来一款美味低脂汤,两片过了油的豆腐,简直是一锅汤的灵魂!时蔬随意搭配,鲜美无比!
米拉Miira
1豆腐泡切半。2娃娃菜洗净切段。3葱切段。4爆香葱段。5放入娃娃菜。6炒软。7放入豆腐泡。8豆腐泡变软。9出锅。
辰辰宝妈妈
麻辣时蔬锅能安抚我想吃火锅的心!两人随便搭配一点,就能吃到嗨,麻辣过瘾,时蔬是主角,美味极了!
米拉Miira
早起,有时间,想着营养点。
明天妮好
1娃娃菜洗净切段。2木耳提前泡发。3葱切段。4油热爆香葱段。5下入娃娃菜。6娃娃菜变软加入木耳,放入盐,十三香,生抽调味。7炒熟出锅。
辰辰宝妈妈
1娃娃菜洗净切片。2鱼丸若干切半。3锅里加水烧开,放入姜片,倒入鱼丸煮5分钟。4接着将娃娃菜倒入煮软。5锅里加入一勺鸡粉,一勺白胡椒粉,一勺盐,再煮2分钟。6起锅前加入葱段和少许香油。7出锅,味道鲜美。
妖妖60
今来一款低脂汤品:娃娃菜粉丝汤,加了木耳和油豆腐,口味鲜美极了!
米拉Miira
火锅是中国的传统饮食方式,发源于民间,历史悠久。 火锅的容器、制法和调味等,固然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食品。这种烹调方法早在商周时期已经泛起,可以说它是火锅的雏形。 《韩诗别传》中记载,古代祭奠或庆典,要“击钟列鼎”而食,即世人围在鼎的周边,将牛羊肉等食品放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载。
鼎园丰餐饮培训
鲜甜快手的汤水。
elmonte
快手汤,一锅端,家里现有的食材一锅炖出来的味道也是很美味,特别满足。
小乙美食
配料丰富,营养全面,好吃????。
一溪月
粗粮多食有益,荞麦饸饹在我家也是出场率极高的美味,随意搭配各种时蔬,可荤可素,美味极了!
米拉Miira
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥
俗话说:“饭不香,吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温,健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节,无论是炒来吃或是腌来吃,都非常可口。今天煲鸭汤时,特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉,鲜香酸辣,马上胃口大开,还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥