1鸭血切片。2娃娃菜切段。3葱蒜。4鸭血焯水去除血腥。5爆香葱蒜。6放入娃娃菜。7炒软。8放入鸭血。9加入少量水,盐生抽老抽调味。10出锅。
辰辰宝妈妈
今日雨,寒冷依旧,炖一锅暖暖的汤,胃暖了,心就暖了!排骨汤加入娃娃菜,鲜美至极!
米拉Miira
就是简单的白菜豆腐肉丸子汤
朱子Abby
今来一款美味低脂汤,两片过了油的豆腐,简直是一锅汤的灵魂!时蔬随意搭配,鲜美无比!
米拉Miira
1豆腐泡切半。2娃娃菜洗净切段。3葱切段。4爆香葱段。5放入娃娃菜。6炒软。7放入豆腐泡。8豆腐泡变软。9出锅。
辰辰宝妈妈
麻辣时蔬锅能安抚我想吃火锅的心!两人随便搭配一点,就能吃到嗨,麻辣过瘾,时蔬是主角,美味极了!
米拉Miira
早起,有时间,想着营养点。
明天妮好
1娃娃菜洗净切段。2木耳提前泡发。3葱切段。4油热爆香葱段。5下入娃娃菜。6娃娃菜变软加入木耳,放入盐,十三香,生抽调味。7炒熟出锅。
辰辰宝妈妈
1娃娃菜洗净切片。2鱼丸若干切半。3锅里加水烧开,放入姜片,倒入鱼丸煮5分钟。4接着将娃娃菜倒入煮软。5锅里加入一勺鸡粉,一勺白胡椒粉,一勺盐,再煮2分钟。6起锅前加入葱段和少许香油。7出锅,味道鲜美。
妖妖60
今来一款低脂汤品:娃娃菜粉丝汤,加了木耳和油豆腐,口味鲜美极了!
米拉Miira
火锅是中国的传统饮食方式,发源于民间,历史悠久。 火锅的容器、制法和调味等,固然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食品。这种烹调方法早在商周时期已经泛起,可以说它是火锅的雏形。 《韩诗别传》中记载,古代祭奠或庆典,要“击钟列鼎”而食,即世人围在鼎的周边,将牛羊肉等食品放入鼎中煮熟分食,这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变,直到宋代才真正有了火锅的记载。
鼎园丰餐饮培训
鲜甜快手的汤水。
elmonte
快手汤,一锅端,家里现有的食材一锅炖出来的味道也是很美味,特别满足。
小乙美食
配料丰富,营养全面,好吃????。
一溪月
粗粮多食有益,荞麦饸饹在我家也是出场率极高的美味,随意搭配各种时蔬,可荤可素,美味极了!
米拉Miira
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH