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1猪肉，香菇，茄子切块备用，娃娃菜切小块备用（猪肉我用的是全猪油）。2和面，和面水是盐水，和好面后放边上备用（面团用保鲜膜盖住）。3起锅放猪油，炒出油。4放葱姜爆香，放香菇炒出香味，放茄子，娃娃菜炒1-2分钟，放盐，生抽（不喜欢吃的可不放）。5倒入适量水，煮5分钟左右。6揉面团，用擀面杖擀薄（和硬币厚度差不多），然后卷起来，切成若干（如图）。7揪成面片下锅，煮3-5分钟就可以了，出锅。8盛到碗里，就可以开吃了????。
伴你永恒°
1食材：腐竹（已泡发）。2娃娃菜、韭菜。3将娃娃菜清洗清洗捞出。4放在案板上切开待用。5将韭菜清洗清洗捞出。6放在案板上切开待用。7将腐竹放在案板上切开。8起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和腐竹翻炒翻炒。9接着，合入切好的韭菜翻炒一下。10然后，加点盐、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：青菜。2娃娃菜。3肉丝。4在肉丝加点料酒、盐、色拉油拌匀，待用。5将青菜洗净，放在案板上切碎待用。6将娃娃菜清洗清洗，放在案板上切碎。7起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色，盛出。8随后，下入切好的娃娃菜和青菜翻炒翻炒。9接着，加适量的清水煮开，煮至娃娃菜和青菜断生。10然后，合入炒好的肉丝，加点盐、鸡精调味。11最后，用水淀粉勾芡，即可。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2红椒。3将娃娃菜清洗一下，放在案板上切开，待用。4将红椒去蒂去籽洗净捞出，放在案板上切成丝。5起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和红椒翻炒翻炒。6然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2黑茄。3取一颗娃娃菜清洗清洗捞出，放在案板上切开，待用。4将黑茄去蒂清洗清洗捞出，放在案板上切成滚刀块。5起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和黑茄翻炒翻炒至熟。6然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2芦笋。3取一颗娃娃菜清洗清洗捞出，放在案板上切开，待用。4将芦笋清洗清洗，放在案板上去老根切成段。5随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。7接着，焯好的芦笋翻炒一下。8然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：豇豆（已摘洗）。2娃娃菜。3将娃娃菜清洗清洗，并切开，待用。4将豇豆下入沸水中焯熟，捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。6接着，合入焯好的豇豆翻炒一下。7然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1娃娃菜一个，不要切碎了，像我这样就可以了，火腿肠切丝不需要太细。2鸡蛋打散，放锅煎至金黄可以过头点，只要不焦就可以了。这步很重要。3倒入适量水，并放入大蒜生姜，用大火烧开至3分钟左右。4用大火烧，汤好了。5放入大白菜，火腿肠烧至2到3分钟就差不多了。6最后出锅的时候，把娃娃菜先装入盆中，锅里的汤在加点盐、小葱和枸杞。把汤倒入娃娃菜上就可以。小窍门1、鸡蛋的煎的成色和加水用大火烧开是汤呈奶白色的关键。2、盐可以加在放娃娃菜的前面也可以放在娃娃菜装盆后再加。因为把盐直接加娃娃菜上面我觉得这个盐分布不均匀。3
wcqsdhn
1娃娃菜，平菇。2娃娃菜切三指段。3平菇洗一下，撕成小朵。4锅内适量水烧开，平菇焯一滚儿捞出，冲一下浮沫备用。5锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。6娃娃菜倒入翻炒两下。7平菇倒入。8适量盐，生抽调味儿。9倒入半勺开水，翻炒片刻。10撒上香葱段和小米椒。11翻炒均匀，关火盛出。12成品。13成品。
一溪月
1猪肉适量，少许肥肉提香。2洗净切成小丁。3葱姜末备用。4适量时令蔬菜洗净备用。5鲜香菇去蒂洗净。6切成小丁。7胡萝卜切成细丝。8娃娃菜切成细丝。9香菇粒放入开水锅里面烫一下捞出备用。10胡萝卜焯烫一下捞出。11把娃娃菜也焯烫一下捞出备用。12锅内放少许油烧热，放入肉丁煸炒，先放肥肉丁。13再把瘦肉丁放进去一起煸炒出油，盛出备用。14锅内留底油，放入两个八角爆香，放入葱姜末小火炸出香味。15放入一袋甜面酱，中小火炸出香味。16微微冒小泡的时候放入煸好的肉丁17翻炒均匀。18放入焯好的香菇粒继续翻炒均匀。1
筠旸JY
1食材：娃娃菜、蟹肉棒鸡蛋糕。2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。5接着，合入蟹肉棒鸡蛋糕，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的味精，调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2秀珍菇、红椒。3将秀珍菇清洗一下捞出。4将红椒去籽清洗一下，放在案板上切开待用。5将娃娃菜清洗清洗捞出，放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。7接着，合入秀珍菇翻炒至断生。 8然后，合入切好的红椒，加点盐、鸡精调味翻炒翻炒，即可。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2黑木耳（已泡发清洗）。3将娃娃菜清洗一下捞出。4放在案板上切开。5将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。7然后，合入焯好的黑木耳，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1海鲜菇焯水备用。2猪肉切片，娃娃菜切块，葱姜蒜切末。3干锅放入花椒，麻椒，干辣椒。4小火焙香。5肉片放入生抽，淀粉拌匀，把焙香的花椒辣椒捣成粉备用。6铁锅放油烧热入葱姜蒜炒香。7放入红油豆瓣酱。8炒出红油。9放入娃娃菜炒软。10放入海鲜菇。11加入水烧开，加盐调味。12先捞出蔬菜放容器里。13把肉片一片一片的放入煮开的汤里。最后再煮半分钟左右，肉片熟透。14把肉片和汤都倒入蔬菜上。放入捣碎的花椒粉，干辣椒丝，辣度自己掌握）再淋上一勺热油即可。15成品图。
阳台上的草莓
1食材：娃娃菜、香干（已切开）。2将娃娃菜清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入香干翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
