1食材:番茄(已清洗切开)、鸡胸肉(已清洗)2将鸡胸肉放在案板上切成片。3放入盘中,加适量的料酒。4加适量的盐。5加适量的淀粉。6抓匀。7烧锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。8接着,合入番茄翻炒翻炒。9然后,加适量的番茄沙司。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱼煎两面金黄加入开水2放入豆腐生姜大火烧开3汤熬成白色放入适量调料4出锅放适量胡椒粉。小窍门将鱼表皮煎金黄,大火烧开再转小火慢熬八到十分钟即可。
食膳美食
1蔬菜切丝2面条煮八分熟捞出过凉水,最好用纯净水或凉开水3起锅烧油炒蔬菜,放入半小勺五香粉4蔬菜炒软,放入沥干水的面条5放入半匙老抽,半匙蚝油6炒均匀后,放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精7成品。小窍门大火快炒,时间太长面条会塌。
lengnina
1韭菜洗净沥掉水分切碎,拌入适量食用油备用2蛤蜊煮熟取肉备用3鸡蛋炒熟,直接搅碎放凉备用4所有食材放入一个盆里,放入盐,味精搅拌均匀5熟悉的手法包饺子,不露馅就好,无所谓外形如何6煮饺子,素馅饺子煮两开就好。小窍门韭菜先拌油会减少出水。
lengnina
1原料。2包菜用手撕成小块,五花肉切片,干辣椒葱切碎。3起锅放入五花肉片。4五花肉炒出油脂,肉片干瘪,放入干辣椒葱碎。5放入包菜,翻炒均匀,放入半匙蚝油,一匙生抽,小半勺盐,炒均匀关火撒适量味精。6成品。小窍门五花肉会炒出好多油,可以把油脂盛出来一些
lengnina
1食材:米面、榨菜丝、鸡蛋2将鸡蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入米面和榨菜丝,加适量的清水。5翻动一下煮开,煮上2分钟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1将所有食材洗净切丝。2起油锅加热,放入肉丝煸炒。3放入豆干煸炒4再放入榨菜煸炒炒透5放入适量的盐煸炒炒透6最后放入适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
这是一道,据说是乾隆园在民间的小餐馆吃到的爽口白菜。制作方法非常的简单爽口。把小白菜叶采用生拌的方式来进行烹饪,别有风味儿。
雨欣欣欣
1番茄洗净切块,冬瓜去皮去籽洗净切块2起油锅加热,放入番茄煸炒炒透3放入冬瓜煸炒4放入适量的盐和水煮熟5最后放入适量的味精炒匀即可6成品图
花擦擦
1食材:土豆(已洗净去皮切块)、海带结(已泡发清洗)、冰糖2烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒一下。3接着,合入海带结,加适量的清水。4加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的冰糖。7调味烧煮开。8然后,烧煮至汤汁差不多了、土豆熟软,加适量的味精。9炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:米面、青菜、茭白。2将青菜洗净、茭白剥壳清洗一下。3放在案板上青菜切开、茭白切成片。4烧锅倒油烧热,下入青菜和茭白翻炒翻炒。5接着,合入米面,加适量的清水。6翻动一下煮开,煮上2分钟。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1原料。2杏鲍菇切片,焯水过凉备用。3按图切。4照图切。5小碗里放一匙蚝油,一匙生抽,半小勺盐,半小勺五香粉,一小勺糖,半碗水调个碗汁。6起锅烧油炒五花肉片。7炒出油脂,油太多可以倒出一些,放入葱蒜,倒入碗汁。8放入杏鲍菇片和土豆片。9烧到土豆片熟透,放青红椒块炒到断生,撒适量味精关火。10成品。小窍门我用的青红椒都是辣的就没放干辣椒,能吃辣可以放干辣椒
lengnina
1面粉合成软硬合适的面团备用。2小白菜焯水过凉,木耳泡发。3小白菜切小段和木耳一起放入绞肉机搅碎4土豆去皮,用擦板擦丝,再用刀切碎5所有食材放入一个盆里,再放切碎的葱花姜末,放一小勺盐,半小勺五香粉,一小勺味精,一匙蚝油,一匙酱油,20克左右熟油6馅料搅拌均匀备用。7整理面团包饺子,蒸饺可以大一些,凉水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟。小窍门面粉可以用开水烫一半。
lengnina
看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。
雨欣欣欣
1茄子洗净,土豆去死用高压锅蒸熟。2土豆放在干净的盆里总筷子掰成块,晾凉备用。3鸡蛋搅散。4起锅烧油,炒熟鸡蛋后放入大豆酱。5炒到冒泡泡放一勺糖,半小勺五香粉,少许味精关火放凉备用。6葱切段,茄子过凉水撕条,挤掉水分放入土豆盆里。7放入适量的鸡蛋酱,轻轻的搅拌均匀8成品。小窍门酱要多炒些,比较费酱。
lengnina
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao