1食材:夜开花、白玉菇、榨菜丝2将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出,待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和白玉菇翻炒一下。6接着,合入榨菜丝,加适量的清水。7翻动一下煮开,煮至夜开花断生熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1西兰花洗净,红椒去籽洗净切块2锅中放水煮开,放入西兰花过去3起油锅加热,放入红椒煸炒炒透4放入西兰花煸炒炒透5放入适量的盐煸炒6最后放入适量的味精炒匀即可7成品图。
花擦擦
1所有食材洗净切片2起油锅加热,放入番茄煸炒3放入土豆煸炒炒透4放入老黄瓜和水炒匀煮开煮10分钟5放入适量的盐炒匀6最后放入适量的味精炒匀即可7成品图。
花擦擦
1食材:芹菜、已去壳的栗子2将芹菜摘去叶子洗净。3放在案板上切成段,待用。4将栗子下入清水锅中焯开6分钟后捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。6接着,合入焯好的栗子翻炒翻炒至芹菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
金秋九月,蟹满膏肥。比起今年推迟上市的阳澄湖大闸蟹,沿海居民们更喜欢每天新鲜上岸的海蟹,清蒸或是简单姜葱爆炒就很有味道。当然“被偏爱的都有恃无恐”,近水楼台的丰富海货足以让鲍叔“作”一般地发挥,今天沿海人们的早餐就从奢华的螃蟹粥开启吧!
海味八珍AX3k6
1杏鲍菇洗净切片。2起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒炒透。3放入适量的盐煸炒。4然后倒入番茄沙司煸炒炒透。5最后放入适量的味精炒匀即可。6成品图。
花擦擦
一直以来喜欢饭菜合一的美味,炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等,都是来者不拒。原来没有想过这个偏爱有什么利与弊。在全民都在关注养生,重视健康饮食的现在,分析下这类菜品的营养搭配与食疗功效,感觉这个饮食偏好还是比较科学的。做这类饭时,注重配菜的品种搭配,将颜色、营养成分、功效考虑周全,普通的一碗炒饭或炒面,就可以囊括多种营养成分,足以满足人体的需要。尤其是在时间不充裕的情况下,做饭菜合一的饭,既快捷省时又美味营养。前提是,家里要有足够品种的食材供选用。 这次做的这款五彩炒饭,选用了玉米粒、洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒
尔东叶
1食材:米面、娃娃菜、蟹肉棒2将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。4将娃娃菜清洗一下,捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下。7接着,加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜断生。9然后,合入泡软的米面和切好的蟹肉棒翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:干海带(已泡发洗净切开)、郫县豆瓣酱、蒜(已拍碎)2将海带下入清水锅中焯开,捞出。3烧锅倒油烧热,下入蒜,加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。4接着,下入焯好的海带翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝2将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。3将夜开花去皮清洗一下。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7翻动一下煮开,煮至夜开花熟软。8然后,合入粉丝和切好的蟹肉棒翻动一下煮开。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
在炎热的季节来一碗凉面,对于我们来说是一种幸福。自制的凉面保证干净的同时也有劲道的口感和麻辣的味道,很不错很开胃哦。
JudyDier美食记
烫面蒸饺第1次做,开水烫面,常吃小白菜,身体有益健康,而且能瘦身
英姐Miss孟
最近回到老家威海后。爸爸知道我喜欢吃鱼,今晚买回来的新鲜梭鱼。希望大家也喜欢吃哦。
Susan~
1食材:麻辣香肠(已清洗)、豆腐。2将麻辣香肠放在案板上切成片待用。3将豆腐放在案板上切成块。4放入大碗中,加适量的盐。5加适量的味精。6调味抖匀。7接着,合入切好的麻辣香肠。8然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸15分钟关火。9开盖取出。
花鱼儿
介菜东北特产,到了秋天家家都在淹咸菜,储存够一冬天吃的,现在做这些,都不咸,口味适度,早餐吃最适合。
Doctor_mtNXLM
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
1烧热锅倒入少许橄榄油将叉烧放入。2炒至两边有点焦黄盛起备用。3使用原来的锅把西兰花倒入大火炒。4放入少许水盖上锅盖焖约一两分钟。5西兰花煮软了把红灯笼椒丝放入一起炒。6炒均匀之后把洋葱也加入一起炒。7放少放盐与白糖后将叉烧也加入。8只需炒片刻即可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪