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1食材：娃娃菜、鸡胸肉（已清洗切片）、郫县豆瓣酱2在鸡胸肉中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的盐。5加适量的淀粉。6抓匀，待用。7将娃娃菜清洗一下。8放在案板上切开待用。9烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒，盛出。10接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水。11翻炒翻炒至娃娃菜断生。12然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。13最后，加适量的郫县豆瓣酱。14加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
简单清甜的小菜，清新去火。
泽瑞妈妈
冬吃萝卜夏吃姜，进补正当时，求关注，求收藏，求推荐。
天下美食diy
香辣酸甜，开胃顺气。求关注，求收藏。
天下美食diy
川菜经典，麻辣鲜香。简单易学。喜欢吃辣的小伙伴不要错过哦，求关注，求收藏。
天下美食diy
自家养的鸽子，多的时候就吃几只，做了很多次觉得这样比较好吃，然后分享给大家！据说鸽子肉吃了会消化食，而且不会胖，哈哈。我就不多说了……嘻嘻
phyllis-gao
蒜苗清香鲜甜 肉肥而不腻 豆豉香回味无穷
柳逸尘_Deyp
1食材：鲜素鸡、青菜（已洗净）2将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。4接着，下入青菜翻炒翻炒。5然后，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
适合冬天吃，求关注，求收藏。
天下美食diy
1食材：面粉、青菜（已洗净切开）、虾味球2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3将虾味球放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入青菜和切好的虾味球翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻动一下煮开。7然后，用勺子舀入面糊。8翻动一下煮开至熟。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
炸酥肉看上去很简单，但是制作起来需要一定的技巧才能把它炸的外酥里嫩又不回软，最让我头疼的是每次炸酥肉都得倒上一大锅油，专家说吃油炸油会大大增加致癌的风险，所以我每次做油炸食物时，炸完的油从来不二次使用，一般就是降点温后就直接倒掉了，所以，尽管我平时很喜欢吃小酥肉，却惧怕炸酥肉的过程中浓浓的油烟味沾满头发和衣服，还要浪费一大锅油，最近入手了一个ACA新款的烤箱后，我大为惊喜，现在的烤箱是越做越好了，除了能烤面包蛋糕这些，还能做无油的空气炸，这个功能是我最期待的，如果能在无油的前提下还能吃上油炸的食物，那就既
火舞的飘雪
1食材：香酥腰果、胡萝卜、玉米粒2将胡萝卜洗净、去皮。3放在案板上切成丁。4下入清水锅中焯开捞出、沥干水分。5烧锅倒油烧热，下入玉米粒和焯好的胡萝卜翻炒一下。6接着。加适量的盐。7加适量的味精。（加不加味精自愿）8调味翻炒翻炒。9然后，合入香酥腰果炒匀即可。
花鱼儿
1小母鸡剁成大块，水煮开将鸡放进去煮出血沫后盛出2锅里放油，待油热后加入一勺郫县豆瓣炒出香味3放入焯水过的鸡翻炒4加入料酒，酱油和白糖，加入一小碗水，盖盖煮二十分钟左右5放入柿子椒6翻炒，煮几分钟入味收汤，调味加盐和味精7成品图。
冷水浮萍
1食材：面粉、胡萝卜（已洗净去皮切片）、鸭蛋2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3将鸭蛋打成蛋液。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，合入胡萝卜，加适量的清水。5翻动一下煮开。6接着，用勺子舀入面糊。7翻动一下煮开至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、西葫芦（已清洗）。2将西葫芦和红椒放在案板上分别切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒一下。4接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
