简单快捷。
小洞天
1食材:笋尖(已煮熟)、黄豆芽(已清洗)。2将笋尖放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热,下入切好的笋尖和黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。4然后,加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:青豆(已清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2将咸蛋黄用勺子碾碎。3在清水里加适量的盐。4加适量的油。5煮开。6接着,下入青豆焯开,5分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。8然后,合入焯好的青豆翻炒翻炒。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:千张、瘦肉丝、雷笋。2将雷笋剥壳清洗清洗,捞出。3放在案板上切成片。4将千张放在案板上切开。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。6接着,合入切好的千张焯开捞出。7起锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。8然后,加适量的料酒。9加适量的酱油。10翻炒翻炒。11最后,合入焯好的雷笋和千张翻炒翻炒,加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1所需食材:娃娃菜、干豆腐、小葱、香菜、味精、香油、芝麻酱、香其熟酱。2娃娃菜洗干净控干水分掰成小块。3干豆腐(千张)撕小块。4香菜撕成小段。5小葱撕成小段(香葱也可)。6加少许味精。7少许香油。8半勺芝麻酱。9香其熟酱(香其熟酱分为辣和不辣的两种,这种是不辣的)。10香其熟酱适量。11用手轻轻翻拌均匀。12完成。小窍门1、洗好的菜尽量控干水分。2、所有的菜都不要用刀切。3、香其酱根据个人口味掌握用量,逐渐放,不要一下子放多。4、不要用力抓拌,轻轻翻拌均匀即可。
从容过日子
1食材:番茄(已清洗)、黄豆芽(已清洗)。2将番茄放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒断生。4接着,合入切好的番茄翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1取泡发好的海参。2海参横切片,大蒜切末。3????切片。4放盘子里。5大蒜末放碗里加食盐。6加味精。7自己做的辣白菜剩的汤汁。8放一起搅和均匀。9料汁放拌菜里。10搅拌均匀即可。
不做妖精好多年
1食材:茄子、青椒。2将茄子去蒂,青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3青椒放在案板上切段。4茄子放在案板上切段。5起锅倒油烧热,下入切好的青椒煎至两面微微发黄。6接着,合入切好的茄子翻炒翻炒。7然后,加适量的清水。8加适量的酱油。9加适量的盐。10调味烧煮开。11最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。12炒匀,即成。
花鱼儿
这是一道配粥的小咸菜,酸、辣、香,早餐配粥和面食,超级下饭,做法也很简单。
从容过日子
1食材:臭豆腐、瘦肉丝、青椒(已去蒂去籽清洗)。2将青椒放在案板上切开。3将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。4起锅倒油烧热,下入切好的臭豆腐煎至微微发黄,盛出。5随后,下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。6加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后,合入煎好的臭豆腐和切好的青椒,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦粑粑、菜芯(已清洗切开)。2将荞麦粑粑放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至菜梗熟软。6然后,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:荞麦粑粑、青椒(已去蒂去籽清洗)、绿豆芽(已清洗)。2将青椒放在案板上切开。3将荞麦粑粑放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的青椒翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的荞麦粑粑翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1热锅冷油。2油热放处理好的红头鱼。3煎至一面定型翻面,放葱姜。4再翻面。5放食盐。6烹入料酒。7放清水。8放陈醋。9把鱼炖熟,喜欢鱼汤就少炖会儿,不喜欢鱼汤就炖久一点。10起锅装盘。11韭菜洗净切段。12韭菜放鱼汤里,放味精,韭菜变色关火。13韭菜和浇在鱼身上即可鱼汤。
不做妖精好多年
1食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2将老豆腐放在案板上切成三角块。3将番茄放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微发黄。5接着,合入切好的番茄,加适量的清水翻炒翻炒。6然后,加适量的零卡糖。7加适量的盐。8加适量的味精。(加不加味精自愿)9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:大白干、蒜薹(已清洗折段)。2将大白干放在案板上切开。3将蒜薹下入沸水锅中焯开,1到2分钟捞出。4起锅倒油烧热,下入切开的大白干和焯好的蒜薹翻炒翻炒,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球