1食材:烤火腿、娃娃菜。2将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将烤火腿放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和烤火腿翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
洋葱,大红辣椒本来是作为配菜的,而我们家一周起码要吃两三次,别人因为贵舍不得吃,这样一碗可以治愈各种没胃口,大红辣椒有很多维生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。
一朵小红花ww
1香菇洗净冷水下锅焯水。2油菜用焯过香菇的水烫一下,焯好的香菇油菜洗净控干水。3锅里放油、蒜片喜欢吃辣的可以搁点干辣椒。4放入香菇油菜、生抽、耗油、盐、味精翻炒一分钟出锅。
冬吃萝卜夏吃姜
1食材:毛豆、剁辣椒。2将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。3在清水锅中加适量的盐。4煮开。5接着,下入毛豆煮上5分钟捞出。6用凉开水过凉。7然后,将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。8倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。9加适量的盐。10加适量的味精。11加适量的零卡糖。12加适量的生抽。13加适量的白醋。14调味拌匀。15最后,盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。
花鱼儿
一道美味的素炒面,几样当季的蔬菜,营养健康。
绿野薄荷
这个季节,蚕豆正当季。这个菜是我儿时的记忆,我姥爷经常做这个菜,软烂素净。不过,以前没用过新鲜的蚕豆,都是发泡的蚕豆。现在我用鲜蚕豆做这个菜,回忆儿时的味道。做这个菜酱豆腐和香菜必不可少。
绿野薄荷
1食材:粳米粉、糯米粉、咸菜(已清洗)、春笋(已剥壳清洗焯熟)、松花粉。2将咸菜放在案板上切碎。春笋也切碎。3起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和春笋翻炒翻炒。4随后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀,晾凉。7接着,在大盆里倒入100克糯米粉、250克粳米粉,加适量的清水和成团。8取糯米团搓成长条,下剂子。9然后,取一个剂子放上咸菜春笋馅。10包好揉成鸭蛋形状。11最后,放入铺有抹了油的铝箔纸蒸锅中,开锅蒸至15到20分钟,关火。12开盖取出。13裹上松花粉即成。
花鱼儿
1食材:榨菜丝。茭白(已剥壳清洗)。2放在案板上切成粗一点的丝。3起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。4接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:菜芯(已洗净)、香肠、粉丝、虾味球。2将已洗净的菜芯放在案板上对半切开。3将香肠放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的香肠、菜芯和虾味球翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开、煮上3到4分钟。6然后,合入粉丝翻动一下煮开、煮上2分钟。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1先将瘦肉清洗切块。2再将瘦肉切成丝。3肉丝用食盐的和味精拌匀。4码至5分钟左右。5再倒入嫩肉粉拌均匀。6倒入郫县豆瓣拌均匀。7拌好辅料,食盐,味精,郫县豆瓣,嫩肉粉,少许清水。8芹菜用滚刀切块。9备好姜丝,食盐,味精。10色拉油。11先将色拉油到入锅中烧至5成熟。12放入备好的肉丝翻炒,至均匀后起锅备用。13再将芹菜放入锅中翻炒。14最后将肉丝倒入与芹菜一起翻炒,放入食盐,味精。
浅爱之美食达人
1食材:瓠子、咸肉(已清洗切开)。2将瓠子去皮清洗一下捞出。3放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒至变色。5接着,合入切好的瓠子,加适量的清水。6翻动一下煮上5分钟。7然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。
绿野薄荷
营养丰富的一道烩菜。
绿野薄荷
家常菜,夏天做大饼炸藕夹,再来一锅绿豆稀饭,来个拌黄瓜。太美味了。
绿野薄荷
经典的家常美味。
绿野薄荷
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球