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1山药去皮后切成片2木耳提前用温水泡开3发好的木耳切丝4锅中少许油5倒入山药，加少许水6倒入切好的木耳，煮5分钟7倒入胡萝卜翻炒，同时加进盐，味精，调味即可
乐之新
1蕃茄切片2鸡蛋打匀，要充分打匀，让空气进去3锅内倒入少许油4倒入切好的蕃茄，用油焙一下5加入水，最好加入开水，不要加自来水6倒入虾皮，烧开煮5分钟7倒入蛋液，加入盐，味精，即可出锅了
乐之新
一个人在家，总觉得没有动力做什么大餐，简简单单炒个米饭，搭配些喜欢小菜，总好过吃方便面了
秒秒宝宝
1面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温放置30分钟。2菠菜用清水洗干净后用热水焯，切成菠菜末。3胡萝卜去皮用清水洗干净，切成胡萝卜末。4木耳用清水泡发，然后用清水洗干净，切成木耳末。5罐装的甜玉米用清水洗干净，也切几刀，但不要太碎。6这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。7猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。8把醒好的面团做成稍微大一点的剂子，用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中，饺子皮分四等分向中间捏合，再
太阳1968
由于在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己亲手做了。
八月小水
1所以材料准备好2猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀3锅中烧油，把猪肉馅团成一个一个的丸子形状，入油锅炸至金黄捞出4锅中放入熟猪油，下鸡胸肉丁煸炒，待肉丁变色后，再加入少量姜汁和料酒5依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒6锅中填入清水，下入乌冬面，煮5分钟，肉丸可以下锅煮一会，也可以出锅时再放，出锅时撒入盐和味精，淋入几滴香油即可（荷包蛋那一步骤忘记照照片了）小窍门小阿胖的抱怨】面在锅里——小阿胖：“老婆，这煮面条也要照相啊？”偶：“当然了，不过你别担心，我用我那碗
吃货眼中的世界
韧劲Q弹的面筋自己在家也能做了哦~ 一次多做些放在冰箱里，想吃的时候，或蒸或煮，切块切段，拌上缤纷的配菜，淋上喜欢的酱料，超满足哇~~~~~特别适合闷热、懒懒不想动的夏天~ 做法其实没什么难度，不过却是要经过层层“洗礼”才得到的美味哦~ 为什么呢？动手做做就知道咯~ 嘻嘻食材不会说谎，味觉不会背叛~
lizkitchenlife
凤爪原来很容易做
strongmind
以前住四合院的时候，都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗，然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了，非常肥沃。夏天时，记得经常浇水就可以，不需要特地施肥，也不需要杀虫，种了好几年丝瓜，从来没见过丝瓜长虫子。丝瓜蔓沿着墙面搭好的绳子，往屋顶上攀爬，郁郁葱葱，分外茂盛，金灿灿的的丝瓜花开得非常多。盛夏时，丝瓜结得到处都是，根本吃不过来，于是想吃的时候就在丝瓜里摘那嫩的，老一点的，就让它恣意生长，做种丝瓜，到秋天的时候再收获种子和丝瓜布。这丝瓜布用来洗碗刷锅非常好用。 丝瓜和皮蛋一起煮出的面
春天DIY美食
素什锦人人都爱吃，它老少皆宜，营养丰富，就是价格相当的贵，其实做这道菜，操作非常的简单，我们学会了如何做，就不用去外边去买又贵又不实惠的素什锦了，现在就跟着我去做这道美味又实惠的美食吧。
丹妮妮
简单又好吃
zcdkq008
1酵母用温水融5分钟。2加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3让面团发酵，2个小时差不多发酵好了。4猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。5把发酵好的面团再揉成光滑的面团。静置10分钟。6把静置好的面团分成四等分。7把小面团用擀面杖擀成0.2厘米的大面片。8在面片上均匀的沫上猪肉馅。9把面片沿着长度方向卷起，成长条形。10沿着长条的一端向另一端圈起。卷成圆形。11把圆形面饼用手轻轻压成圆饼。12炒锅中多放点油，烧热后放
太阳1968
1北大荒嫩豆腐一块，锅中放水烧开，再放入豆腐大火蒸8分钟，。2香椿用水洗干净，去掉梗，只用叶。把香椿叶切成末。3把香椿末放在豆腐上，加盐、味精、香油、自制红油拌均即可。
太阳1968
凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。
myanne
第一次烧的水煮鱼，辣椒放少了一点其它个人觉得都满意嘿 想烧美味可口水煮鱼其实也不难，主要切鱼片时比较麻烦，任何事只要用心去做，一定能做好。。。。。”
Lucky寶貝
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
