1山药去皮后切成片2木耳提前用温水泡开3发好的木耳切丝4锅中少许油5倒入山药,加少许水6倒入切好的木耳,煮5分钟7倒入胡萝卜翻炒,同时加进盐,味精,调味即可
乐之新
1蕃茄切片2鸡蛋打匀,要充分打匀,让空气进去3锅内倒入少许油4倒入切好的蕃茄,用油焙一下5加入水,最好加入开水,不要加自来水6倒入虾皮,烧开煮5分钟7倒入蛋液,加入盐,味精,即可出锅了
乐之新
一个人在家,总觉得没有动力做什么大餐,简简单单炒个米饭,搭配些喜欢小菜,总好过吃方便面了
秒秒宝宝
1面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团,在室温放置30分钟。2菠菜用清水洗干净后用热水焯,切成菠菜末。3胡萝卜去皮用清水洗干净,切成胡萝卜末。4木耳用清水泡发,然后用清水洗干净,切成木耳末。5罐装的甜玉米用清水洗干净,也切几刀,但不要太碎。6这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。7猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀,如果肉馅太干,在加入色拉油之前加少许水即可。8把醒好的面团做成稍微大一点的剂子,用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中,饺子皮分四等分向中间捏合,再
太阳1968
由于在北方,吃不到老家的活水豆花,只好自己亲手做了。
八月小水
1所以材料准备好2猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀3锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出4锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒5依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒6锅中填入清水,下入乌冬面,煮5分钟,肉丸可以下锅煮一会,也可以出锅时再放,出锅时撒入盐和味精,淋入几滴香油即可(荷包蛋那一步骤忘记照照片了)小窍门小阿胖的抱怨】面在锅里——小阿胖:“老婆,这煮面条也要照相啊?”偶:“当然了,不过你别担心,我用我那碗
吃货眼中的世界
韧劲Q弹的面筋自己在家也能做了哦~ 一次多做些放在冰箱里,想吃的时候,或蒸或煮,切块切段,拌上缤纷的配菜,淋上喜欢的酱料,超满足哇~~~~~特别适合闷热、懒懒不想动的夏天~ 做法其实没什么难度,不过却是要经过层层“洗礼”才得到的美味哦~ 为什么呢?动手做做就知道咯~ 嘻嘻食材不会说谎,味觉不会背叛~
lizkitchenlife
凤爪原来很容易做
strongmind
以前住四合院的时候,都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗,然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了,非常肥沃。夏天时,记得经常浇水就可以,不需要特地施肥,也不需要杀虫,种了好几年丝瓜,从来没见过丝瓜长虫子。丝瓜蔓沿着墙面搭好的绳子,往屋顶上攀爬,郁郁葱葱,分外茂盛,金灿灿的的丝瓜花开得非常多。盛夏时,丝瓜结得到处都是,根本吃不过来,于是想吃的时候就在丝瓜里摘那嫩的,老一点的,就让它恣意生长,做种丝瓜,到秋天的时候再收获种子和丝瓜布。这丝瓜布用来洗碗刷锅非常好用。 丝瓜和皮蛋一起煮出的面
春天DIY美食
素什锦人人都爱吃,它老少皆宜,营养丰富,就是价格相当的贵,其实做这道菜,操作非常的简单,我们学会了如何做,就不用去外边去买又贵又不实惠的素什锦了,现在就跟着我去做这道美味又实惠的美食吧。
丹妮妮
简单又好吃
zcdkq008
1酵母用温水融5分钟。2加入面粉、白砂糖揉成光滑的面团3让面团发酵,2个小时差不多发酵好了。4猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀,如果肉馅太干,在加入色拉油之前加少许水即可。5把发酵好的面团再揉成光滑的面团。静置10分钟。6把静置好的面团分成四等分。7把小面团用擀面杖擀成0.2厘米的大面片。8在面片上均匀的沫上猪肉馅。9把面片沿着长度方向卷起,成长条形。10沿着长条的一端向另一端圈起。卷成圆形。11把圆形面饼用手轻轻压成圆饼。12炒锅中多放点油,烧热后放
太阳1968
1北大荒嫩豆腐一块,锅中放水烧开,再放入豆腐大火蒸8分钟,。2香椿用水洗干净,去掉梗,只用叶。把香椿叶切成末。3把香椿末放在豆腐上,加盐、味精、香油、自制红油拌均即可。
太阳1968
凉拌腐竹主料是腐竹,加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。
myanne
第一次烧的水煮鱼,辣椒放少了一点其它个人觉得都满意嘿 想烧美味可口水煮鱼其实也不难,主要切鱼片时比较麻烦,任何事只要用心去做,一定能做好。。。。。”
Lucky寶貝
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey