冬天别人送来的一斤蛙,今天才吃没。
江上飞雪
土豆性平味甘,具有和胃健脾、强身益肾、活血消炎、降血压、降血脂功效。土豆是低热能、高纤维,多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品,而且没有任何副作用。酸辣土豆丝是一道家庭餐桌上常见的家常菜,好学易做、营养丰富、清爽可口、百吃不厌,男女老幼都可食用。酸辣土豆丝一般都是炒食,夏天最好做成炝拌,可能更清淡可口一些,希望大家喜欢。
朱小白爱美食
1猪里脊洗净切成大片2用小叉子在肉上戳上小洞3放入容器中,加入盐,料酒,味精,糖,蚝油,老干妈油辣椒,搅拌均匀,腌制1个小时4烤盘上铺上锡纸,腌好的肉放在烤盘上,放入烤箱,烤箱预热5分钟,200度,烤15分钟5好吃的烤肉出炉了
gaoxing118
今年的豆角可太贵啦!6元一斤,为了活命也得吃啊!
江上飞雪
当官当副的,吃菜吃素的,对身心健康大有好处啊!
江上飞雪
1鸡腿、粉丝、木耳、姜。2菠菜。3粉丝用凉水泡好。4菠菜一切三段。5开水放入菠菜焯一下(先放根部、再放中部、后放叶部)迅速捞入凉水过凉。6菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。7食材放入容器里,加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。8拌匀装盘。9成品图。
朱小白爱美食
小时候经常陪着妈妈腌制一些咸菜,看得多了也就慢慢的会做了。但是因为在家里有妈妈做,自己一次也没做过,现在离家在外,想吃妈妈做的咸菜也是不可能的,那就自己做吧,于是买来白菜,腌制成盐白菜,做出来的味道和小时候吃到的一样,那是妈妈的味道!
八月小水
清凉薄荷凉初透,淡雅馨香沁肌骨。
阿飞探食
1材料准备:猪血300克,肉沫100克,酸菜适量,香菜、姜、蒜适量。21、肉沫放少许水淀粉拌匀32、猪血切成小方块,姜、蒜切片,香菜切段。43、热锅下油,放姜、蒜爆香。54、姜、蒜爆香后放入酸菜煸炒。65、酸菜炒透后放入适量水煮沸。76、酸菜水沸后放入猪血块煮87、猪血煮熟后放入肉沫。肉沫断生后,放入盐、生抽、香菜、味精调料即可出锅
清欢的烟火生活
《富贵锦绣海鲜盏》---家宴花色造型海鲜类菜肴 《富贵锦绣海鲜盏》的命名: 是根据,鲜美的食材滋味和丰富的食材、缤纷的色彩、菜式成品形意而命名。烹饪方法简介: 1、将制作在模具内的鸡蛋和淀粉炸制成金黄色,然后码盘不用; 2、将加工好的目鱼、虾、芹菜、花椒过水冷却后沥干水分不用; 3、锅淋油葱姜煸香,加入食材、高汤、盐、胡椒粉和适量清水,用大火烧开调味勾芡,然后,分装盘内即可。 菜式特点: 1、可作为高档家宴花色造型海鲜类菜肴,菜名祥和;2、《富贵锦绣海鲜盏》菜肴,形式人性化、卫生,色彩鲜艳,形象逼
奇海生态
1黄豆芽用清水洗干净,炒锅加水烧开,关火,然后把黄豆芽倒入炒锅中,翻拌均匀,是黄豆芽断生即可。黄豆芽林干水分。2把自制韩式泡菜辣酱、白砂糖、盐、味精放入碗中,搅拌均匀成调味汁。3把调味汁浇在黄豆芽上,调拌均匀即可。4早餐一碗皮蛋粥,配上韩式凉拌黄豆芽,好好吃啊。
太阳1968
1活鲜鱼肉制成鱼泥,加入适量葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清拌匀,然后,制成鱼丸,入锅汆至六成熟备用。2炒锅入油葱白煸香,加入绿豆芽煸炒片刻。3然后加入鱼丸及适量汤汁,烧开后淋入适量食盐、味精调味即可。4装盘:先将绿豆芽装入盘中,围成雀巢状。5在绿豆芽中间装入鱼丸即可。
奇海生态
1芹菜、豆腐、木耳。2芹菜、豆腐切段,木耳切片。3锅里放油烧到六成热、放入豆腐煎黄。4盛出备用。5锅中留底油、放入葱、姜末炝锅,放入芹菜、努尔煸炒。6放入煎好的豆腐,加入酱油、盐、味精、香油急火快炒。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
朱小白爱美食
1把黑木耳用热水泡发。2准备黄瓜两根。3把黄瓜削皮洗干净。4洗好的黄瓜切成片状放入容器备用。5姜、蒜、葱洗净切碎放入碗中,加入开水烫一下成汁。6把泡发的木耳撕扯成适当大小的块并且洗净,放入锅中加水煮熟。捞出控水待用。7锅中放入适量的油,烧的冒出青烟关火。8放入花椒粒和干辣椒。有椒香把渣捞出。9然后倒入木耳和黄瓜,加入盐、香油、味精、白糖、生抽、香醋、姜蒜汁搅拌均匀。10装盘即可。
穿冰
鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,其营养成分也很丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。 鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
八月小水
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房