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1准备材料。2火腿肉切成片备用。3洋葱洗净切成片备用。4青椒洗净成段备用。5炒锅上火，放入适量食用油，油温热后放入火腿片煸香微黄。6放入青椒翻炒。7放入洋葱片翻炒断生。8调入盐和味精调味即可起锅食用。
清欢的烟火生活
今天儿子的午觉睡得很晚，醒来后天都黑了。我也懒得弄饭了就做个简单的疙瘩汤，儿子喜欢吃鱼丸就放里几个，味道很香
淇家的小厨房
鬼子姜，学名菊芋，很多地方又称之为洋姜。度娘说，鬼子姜是一种菊科向日葵属宿根性草本植物，原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 经常可以看到农民在田间地头边种一小茬一小茬鬼子姜。上周赶集的时候，就看到好几个农民伯伯大姨在出售才从地里刨出鲜鬼子姜，不由得记起十多年前单位食堂早餐搭配的
春天DIY美食
说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜，作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。
幸福美食X
很简单的菜，喜欢吃辣的可以尝试一下！
路a
这是用我们家的土灶烧的，就是用木材烧火，有个大锅子，煮饭会有锅巴，超级好吃
莎莎she
1干豆角泡发，我比较没有耐心，所以用温水跑了半小时后，就又过了一边水2捞出来后放凉，去头掐尾，然后切段3腊肠切片（只有一把小刀，切片太不方便了，所以就干脆切块了，大家怎么容易怎么来。）4热油，把花椒、八角辣椒等调味料倒下去，（这个按喜欢的来，不放也可以）然后把切好的腊肠倒下去5等到腊肠吱吱冒油，煸的差不多了你就可以把之前切好的豆角也倒下去了，加酱油海鲜酱等等的调味料，翻炒一会加入清水炖。15分钟之后就可以起锅了~小窍门泡发豆角的时候，水位要浸没豆角盐和味精可以最后加，因为腊肠本身是有味道的，而且之前也放了
鱼自隐
最近孩子胃口总是不好，想做道颜色鲜艳，营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦
teashijie
用这种鲜辣椒酱作为主要调味做出来的鸡，在味道上不同于口水鸡，这种味道清香味浓郁，十分爽口。
馨怡
1原料图。青菜冼净，牛肉切块，生姜切片，八角、花椒放入调料包。2牛肉冷水下锅，水中加料酒，煮沸关火。3用冷水冲洗干净。4牛肉放入高压锅，加生姜和调料包。5加适量糖、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒，加水没过肉，加盖上汽后压15分钟。6关火把煮好的牛肉装入容器。7另起锅，装清水加部分煮好的牛肉汤煮开。8另起锅加水煮开后放面条。9等面条煮沸后捞出放到牛肉汤里煮。10在捞面条的水里把青菜烫一下。11面条快熟时把青菜放入，加一点味精。12把面条装入碗中，再放上青菜和牛肉，浇一点牛肉汤在上面即可。
漫香小屋
1将蟹宰杀好用力轻轻拍裂蟹钳21.将蟹宰杀好用力轻轻拍裂蟹钳3糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好42糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好52.糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好62.糯米洗净用鸡汤泡至饱满加入虫草鲍鱼片倒入用锡纸包裹好的器皿中鸡汤稍稍淹过米一点下入一点姜水在把蟹按原样摆好73.83.在
痴吃520
这道菜属于老少皆宜的菜品，尤其适合小孩和老人。我家宝贝从7个多到现在一个月要吃上这道菜2到3次。比吃肉强，是一道非常有营养的汤。
让自己活的精彩
礼拜天买了17元五花肉包饺子剩下半斤多瘦肉，昨天晚上做了这道鱼香肉丝！如果有人问：你做菜总是用青辣椒做配料！因为我喜欢吃辣椒！如果你不喜欢辣椒，你也可以把辣椒换成胡萝卜、竹笋、黄瓜或者茭白也是可以的！
张凤训
这是我以前跟电视上学的烙饼方法，很好学，烙出的饼，肉馅均匀，香酥可口
ninibaobei
初冬时节，简单十几分钟就可以做好一锅热喷喷的羊肉丸子汤，滋补又营养还超级美味哦！两个人的话，再配个小菜就是顿可口的晚餐了~
水色唇影
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
